Pâtissier Boulanger
il y a 3 jours
RESO recrute un pâtissier H/F de restaurant
pour l'un de ses adhérents situé à Rennes. Ce restaurant gastronomique met à l'honneur les produits régionaux, de proximité et de qualité: légumes, gibier, pièce du boucher, poisson du littoral, coquillages et crustacés. La carte des vins est exceptionnelle. Le cadre est verdoyant.
La décoration des espaces met en valeur les matériaux naturelles et les convives peuvent admirer les oeuvres d'art exposée.
La direction est également passionnée par les arts de la table. Cela offre des conditions de travail agréables, chaleureuses et qualitatives.
L'équipe est dynamique et travail dans une bonne ambiance.
Il y a environ 40 couverts par service.
Vos missions principales:
Réaliser des entremets salés sucrés et desserts de restaurant
Réaliser des pâtes et préparations glacées
Réaliser et/ou suivre les fiches techniques de l'entreprise
Appliquer et suivre des consignes de production (fiches recettes, grammage, bons de production,...)
Diplôme BEP et/ou expérience exigée
Deux jours de repos consécutifs : le dimanche et le lundi
Salaire attractif et négociable
Poste ouvert à toutes personnes en situation de handicap
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : 12,50€ à 13,50€ par heure
Horaires:
- Périodes de travail de 8 heures
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Boulanger-patissier (H/F)
il y a 3 jours
Rennes, France Intermarché Temps pleinDescription de l'entreprise Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c’est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C’est aussi évoluer au sein d’un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d’entreprise...
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Pâtissier Tourier
il y a 3 jours
Rennes, France Boulangerie Fleur de Sel Temps pleinOffre d’emploi - Tourier / Pâtissier H/F Boulangerie Fleur de Sel - 161 rue Saint-Malo, 35000 Rennes Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) tourier(e) / pâtissier(e) pour renforcer notre équipe de production. Missions: - Préparation et travail des pâtes (feuilletée, levée, brisée ) - Tourage, façonnage et cuisson -...
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Boulanger / Boulangère (H/F)
il y a 1 semaine
Rennes, France Pôle Emploi Temps pleinVous exercez votre métier avec passion depuis au moins 1 an ( hors apprentissage ) et souhaitez évoluer et continuer à vous former dans une boulangerie artisanale ( fait main, travail sur le levain et au beurre) ! Au sein d'une équipe de 4 personnes, et dans un environnement familial, vous prenez en charge avec le boulanger en place, la fabrication des...
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Chef Patissier
il y a 3 jours
Rennes, France Le Grenier à pain Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un chef pâtissier ou une cheffe pâtissière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que chef pâtissier ou cheffe pâtissière, vous serez responsable de la création et de la préparation de délicieuses pâtisseries tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire....
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Pâtissier (H/F)
il y a 5 jours
Rennes, France TY VORN Temps pleinProduits locaux, fabrication atisanale, liberté de créer seront vos ingrédients du quotidien. Notre boulangerie artisanale, le Ty Vorn, en plein coeur de la gare de Rennes, recherche son pâtissier pour épauler le chef et sa jeune équipe. Contrat en CDI, 35h, horaires en continu. 2 jours de repos par semaine Bon à savoir Nous sommes la seule...
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Pâtissier (H/F)
il y a 3 jours
Rennes, France Ty Vorn Temps pleinLa boulangerie artisanale, le Ty Vorn, en plein coeur de la gare de Rennes, recherche son/sa pâtissier/e pour épauler le chef et sa jeune équipe. Nous recherchons une personne, dynamique, passionée et créative afin de compléter notre équipe. Toutes nos pâtisseries sont maison. Vous travaillez en continu en horaires du matin (parfois à partir de...
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Pâtissier H/F
il y a 6 jours
Rennes, Bretagne, France Boulangerie Vasseur Hoche Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un pâtissier ou une pâtissière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la pâtisserie, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation de produits sucrés de qualité, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité...
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Chef Patissier
il y a 2 semaines
Rennes, France La Boulangerie de Joseph Temps pleinBoulangerie artisanale a rennes, recherche son Chef Pâtissier. En charge d'une équipe de 2 personnes. Nous recherchons un profil technique avec une appétance pour le management ainsi qu'un sens du sevice client. Notre boulangerie, dans une nouvelle dynamique, basée proche de la gare propose du traditionnel. Votre mission sera de fonder une équipe et une...
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Pâtissier(E) : Responsable Création
il y a 2 semaines
Rennes, France Thierry Bouvier Temps pleinSi vous aimez travailler dans un environnement stimulant, créatif et que vous avez un sens aigu du service client, ce poste est fait pour vous. Nous recherchons un(e) responsable de création pâtissière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. **Responsabilités** - En charge de l’élaboration des nouvelles recettes et à...
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Boulanger Confirmé
il y a 1 semaine
Rennes, France Baker Staff Temps plein**_Présentation de l'entreprise_** CONTEXTE DE L'ENTREPRISE Baker Staff - le réseau freelance des métiers de la boulangerie-pâtisserie Baker Staff met en relation des professionnels qualifiés (boulangers, pâtissiers, touriers, vendeurs, préparateurs snacking) avec des boulangeries partenaires ayant besoin de renfort pour des prestations de 1...