Chef de Partie Cuisine
il y a 14 heures
**À propos du poste**
Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire au sein de notre établissement.
**Responsabilités**
- Préparer les aliments selon les recettes et les normes établies
- Assurer la mise en place et le bon fonctionnement de votre poste en cuisine
- Collaborer avec l’équipe pour garantir un service fluide et efficace
- Contrôler la qualité des ingrédients et des plats servis
- Respecter les normes de sécurité alimentaire et d’hygiène
- Participer à l’élaboration des menus en proposant des idées créatives
- Former et encadrer les commis de cuisine sous votre responsabilité
**Profil recherché**
- Expérience significative en cuisine, idéalement en tant que chef de partie ou dans un poste similaire
- Maîtrise des techniques de préparation culinaire et de manipulation des aliments
- Sens du service en restauration et capacité à travailler sous pression
- Bonnes connaissances des normes de sécurité alimentaire
- Esprit d’équipe, créativité et sens de l’organisation
Si vous êtes motivé(e) par le travail bien fait et que vous souhaitez évoluer dans un environnement stimulant, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe
Type d'emploi : CDI
Rémunération : 1 757,02€ à 2 758,73€ par mois
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Cuisine: 1 an (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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Conseiller Clients
il y a 1 semaine
Gallargues-le-Montueux, France Terres de Cuisine Temps pleinAfin d'accompagner le déploiement de notre service relation clients, nous recherchons un **Conseiller clients / Chef de cuisine H/F**, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Rattaché(e) au service relation clients, voici les missions qui vous seront confiées sur le secteur Gard et Hérault (principalement...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 1 semaine
Gallargues-le-Montueux, France Les Jasses de Camargue Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, en garantissant une qualité irréprochable et un service impeccable. Ce poste est idéal pour les...
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Conseiller Clients
il y a 1 semaine
Gallargues-le-Montueux, France Terres de Cuisine Temps pleinAfin d'accompagner le déploiement de notre service relation clients, nous recherchons un **Conseiller clients / Diététicien H/F**, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Rattaché(e) au service relation clients, voici les missions qui vous seront confiées sur le secteur Gard et Hérault (principalement...
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Chef de Cuisine
il y a 4 jours
Gallargues-le-Montueux, France Les Jasses de Camargue Temps pleinChef Cuisinier (H/F) Responsabilités: - Préparer et cuisiner des plats selon les recettes établies - Superviser l'équipe de cuisine et coordonner les tâches - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gérer les stocks et passer les commandes d'approvisionnement - Créer de nouveaux plats et menus en fonction des saisons...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Gallargues-le-Montueux, France Les Jasses de Camargue Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous serez un acteur clé dans la préparation des plats et la gestion quotidienne de la cuisine, en veillant à maintenir des standards élevés de qualité et d'hygiène. **Responsabilités** - Assister...
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Chef de Rang
il y a 2 jours
Gallargues-le-Montueux, France Les Jasses de Camargue Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un chef de rang ou une cheffe de rang passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous serez au cœur de l'expérience client, garantissant un service de qualité dans notre établissement. Votre rôle sera essentiel pour offrir une expérience mémorable à nos clients tout en travaillant en étroite...
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Commis de cuisine H/F
il y a 1 semaine
Gallargues-le-Montueux, Occitanie, France Les Jasses de Camargue Temps pleinÀ propos de nousLes Jasses de Camargue est une petite entreprise située à 30660 Gallargues-le-Montueux. Notre société est professionnelle, agile et professionnelle.Description de poste : Aperçu du poste : Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique dans le domaine de la restauration. Le candidat idéal devrait...
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Chef de partie en cuisine
il y a 4 jours
Noisy-le-Grand, Île-de-France GET Carrières Temps pleinVos missionsVotre mission sera : - Assister le chef de cuisine dans l'élaboration des plats .- Vous êtes responsable du contrôle et rangement des marchandises- Réaliser les plats chaud- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaireVotre profilUne personne pour la cuisine et une excellente maitrise des techniques culinaires sont...
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COMMIS DE CUISINE
il y a 1 jour
Gallargues-le-Montueux, France INTERIM D’OC Temps pleinDescriptif du posteSouhaitez-vous relever le défi passionnant de travailler comme commis de cuisine dans un restaurant dynamique ? Dans le cadre d'un environnement culinaire dynamique, vous contribuerez à la préparation et à la présentation soignée des plats • Assister le chef dans la préparation des ingrédients nécessaires aux plats • Maintenir...
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Chef de partie cuisine
il y a 1 semaine
Le Bourget, France AIR CULINAIRE WORLDWIDE FRANCE Temps pleinJeune société spécialisée dans le traiteur et la conciergerie pour l'aviation privée basée à l'aéroport du Bourget. Vos missions -Préparations culinaires -Gestion des coûts -Suivi des plans HACCP et des agréments sanitaires -Participation aux tâches afférentes à la sûreté aéroportuaire Vos compétences Une première expérience à un poste...