1er Maître D'hôtel
il y a 5 jours
Le Casino de Châtelaillon recherche son 1er maître d'hôtel H/F, 2 restaurants, 2 bars, 1 rooftop, 1 salle de réception, 1 salle d'étude.
Sous l'autorité du directeur et du responsable restauration, vous coordonnez le personnel entre la cuisine et la salle, afin que le service soit irréprochable. Vous êtes un meneur d'hommes.
Vos principales responsabilités
- Veiller à la parfaite mise en place de la salle.
- Gérer l'équipe en salle et organiser le travail du personnel.
- Accueillir et fidéliser le client
- S'assurer de l'excellence du service.
- Participer au recrutement et à la formation du personnel - Développer les chiffres d'affaire et être force de proposition -...
Vos principales qualités
- Physionomiste.
- Discret.
- Meneur d'hommes.
- Sens aigu de l'organisation et du service
CDI 39h, Statut agent de maitrise, 3000€ brut, participation
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : 3 000,00€ par mois
Programmation:
- Travail de nuit
- Travail en journée
- Travail en soirée
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Maître d'Hôtel
il y a 3 jours
Nantes, Pays de la Loire, France Bateaux Nantais Temps pleinEntrepriseDepuis 1992, les Bateaux Nantais, situés sur le quai de la Motte Rouge à Nantes, vous accueillent toute l'année pour des croisières et promenades inoubliables sur l'Erdre.Entièrement rénovés en 2015 et 2016 les bateaux vous plongent dans un cadre privilégié et contemporain.Pour en savoir plus sur notre activité évènementielle, c'est par...
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Assistant Maitre D'hôtel
il y a 5 jours
Nantes, France LUCCIOLA Temps pleinÀ La Lucciola, nous célébrons l’art de vivre à l’italienne dans chaque assiette et chaque sourire. Situé au cœur de Nantes, notre restaurant est une adresse incontournable pour ceux qui apprécient une cuisine authentique et un service raffiné. **Vos missions**: En tant qu’assistant maître d’hôtel, vous serez le bras droit du maître...
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Maître D'hôtel Responsable
il y a 3 jours
Nantes, France GROUPEMENT D EMPLOYEURS Temps pleinRESO recrute un/e MAITRE D'HOTEL traiteur en CDI temps plein. Traiteur ayant son laboratoire au nord-est de Rennes recherche du personnel qualifié pour des prestations banques, séminaires, mariages, évènementiel. Il possède un laboratoire de production avec également un magasin boucherie/charcuterie et épicerie fine. Les déplacements s'effectuent...
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Assistant Maître D'hôtel
il y a 2 jours
Nantes, France Groupe Elégance Hôtels Temps pleinLe Groupe Élégance Hôtels est une petite **entreprise familiale** située au 17580 Le Bois-Plage-en-Ré. Axés sur la collaboration valorisante et agréable, dans une ambiance où règne le sourire et la satisfaction personnelle. Le Restaurant Plaisir titré "**Maître Restaurateur", **nous sommes à la recherche d'un(e) **assistant(e) Maître...
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assistant maitre d'hotel
il y a 3 jours
Nantes, Pays de la Loire, France Mercure Nantes Centre Grand Hôtel Temps pleinÀ propos du posteAu sein du Mercure Nantes Centre Grand Hôtel, établissement 4★ du groupe Accor, nous recherchons un Assistant Maître d'Hôtel – Responsable Petits-Déjeuners et Banquets assiste dans l'organisation, la coordination et le bon déroulement des services de petits-déjeuners et des banquets (séminaires, réunions, événements) le...
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Maître D'hôtel
il y a 1 semaine
Nantes, France Kuchi Temps plein**Maître d'Hôtel - Restaurant Kuchi, Nantes** Kuchi, restaurant niché au cœur de Nantes, invite les amateurs de saveurs exotiques et les passionnés de service à rejoindre son équipe en tant que **Maître d'Hôtel**. Kuchi est un lieu où l’expérience culinaire se veut immersive, élégante et inoubliable Ici, l’expérience client est une...
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Maître D'hôtel
il y a 2 semaines
Nantes, France Reso Emploi Temps plein**À propos de nous**: RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 20 ans. Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi. Notre adhérent est un établissement scolaire où les élèves acquièrent les techniques fondamentales de nos métiers de passion situé à...
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Assistant Maitre D'hôtel
il y a 1 jour
Nantes, France LA TAVERNE Rezé Temps plein**La Taverne de Nantes Sud situé à Rezé aux portes des Sorinières** OUVERT 7 j/7 de 12 h à 00 h, Propose un service de grande brasserie. C’est une autre génération de brasseries ! La Taverne est un univers richement et soigneusement décoré alliant le souci du détail, la chaleur des couleurs et la noblesse des matériaux. Une atmosphère...
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Assistant Maitre D'hotel
il y a 7 jours
Nantes, France LuluRouget Temps pleinLuluRouget, restaurant 1* au Guide Michelin sur l'Ile de Nantes recrute: **un (e) assistant(e) maitre d'hôtel** Vous êtes sérieux(se), motivé(e), qualifié(e) avec une expérience confirmée en établissement étoilé ou équivalent. Vous évoluez au sein d’une équipe jeune et dynamique afin de réaliser un service professionnel mais non guindé...
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Maître d'Hôtel
il y a 5 jours
Nantes, France Bateaux Nantais Temps pleinDans le cadre de notre développement, nous recrutons notre futur Maître d'Hôtel CroisièreF/HàNantes (44). Ce poste est à pourvoir à partir du 1er mars 2026 en CDI 39h. Rattaché au Responsable d'Activité, vous assurez le bon déroulement et la réussite des prestations. Ainsi vous: - Assurez la mise en place de la salle, - Placez le client au centre...