Chef de Partie Poste Chaud
il y a 2 semaines
**Vos missions**:
- Tenir le poste chaud (une polyvalence est toutefois demandée)
- Réalisation des plats selon fiche technique
- Dressage des assiettes
- Respect des procédures d’hygiène et de sécurité
**Profil souhaité**:
Vous avez une première expérience significative dans une brasserie ou dans une maison à « haut débit » sur le même type de poste, vous êtes motivé(e) à intégrer une équipe organisée en deux brigades et vous souhaitez évoluer dans une maison qui vous fera grandir. Professionnel(le), volontaire et bien organisé(e), vous êtes capable de participer à l'envoi de gros service
**Les caractéristiques du poste**:
**Poste basé à** : Aix-en-Provence
**Contrat et durée** : CDI - 42H
**Rémunération** : selon profil
**Disponibilité** : au plus tôt
**Environnement de travail** : Brasserie au coeur d'Aix-en-Provence, moyenne de 500 couverts/jour, 2 jours fixes de repos consécutifs, horaires en continue et en coupure (2/3 maximum dans la semaine).
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : 2 400,00€ à 2 700,00€ par mois
Programmation:
- Disponible le week-end
- Du Lundi au Vendredi
- Heures supplémentaires
- Périodes de travail de 8 heures
Types de primes et de gratifications:
- Heures supplémentaires majorées
Lieu du poste : Un seul lieu de travail
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Chef de Partie
il y a 4 jours
Aix-en-Provence, France Gaodina Temps pleinLe restaurant Gaodina, entreprise familiale dynamique et éco-responsable créée en 2019, souhaite partager son expérience aux clients en faisant rimer plaisir et convivialité, de 7h à minuit, du déjeuner au dîner, pour l’afterwork et autour de repas de familles le weekend, dans un cadre unique et une ambiance chaleureuse. Le Chef Naim Chhiba...
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Chef de Partie Tournant
il y a 2 semaines
Aix-en-Provence, France Agir RH Conseil Temps plein**L'ETABLISSEMENT**: Restaurant Cuisine traditionnelle méditerranéenne. **LE POSTE**: Un Chef de partie (H/F) en CDI soigneux et rigoureux, vous respecterez les exigences de qualité définies par le Chef de Cuisine et le Second de Cuisine. Vous avez une connaissance approfondie des produits alimentaires, de leurs conditions de stockage et d'utilisation...
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Chef de Partie Tournant Etablissement Étoilé H/F
il y a 1 minute
Aix-en-Provence, France LH Solutions Temps pleinUn restaurant près d'Aix-en-Provence qui rend hommage au terroir provençal. Producteurs locaux, couleurs, instants de vie autant d'inspirations que le chef conjugue pour sublimer les bons produits dans l'assiette. Pour compléter son équipe le Chef recherche un chef de de partie tournant confirmée, avec une expérience d'au moins 3 ans dans la...
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Chef de Partie Petit Déjeuner
il y a 4 jours
Aix-en-Provence, France AMA TERRA - Chef Pierre GAGNAIRE Temps plein**AMA TERRA, le nouveau restaurant de Chef Pierre GAGNAIRE recrute**: **Chef de partie Pâtisserie - CDI - Temps plein 40h** - Salaire à négocier - **Avantage en nature nourriture**: - **Indemnité de repas**: - **Uniforme **(fourni et entretenu par l'hôtel) - **Possibilité de logement** **Descriptifs des tâches** - Réception et stockage des...
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Chef de Partie Tournant Brasserie Bistronomique H/F
il y a 1 semaine
Aix-en-Provence, France LH Solutions Temps pleinRestaurant Brasserie bistronomique (labellisé Maître Restaurateur) situé à Aix en Provence, propose une cuisine authentique et généreuse entièrement faite maison et dans un esprit traditionnel mais revisité avec justesse. La brigade en cuisine est composée de 5 personnes et le nombre de couverts moyen par service est situé entre 80 et 120. Le chef...
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CHEF DE PARTIE TOURNANT ETABLISSEMENT ÉTOILÉ
Il y a 38 minutes
Aix-en-Provence, France LH SOLUTIONS Temps pleinSolutions en recrutement généraliste Un restaurant près d'Aix-en-Provence qui rend hommage au terroir provençal. Producteurs locaux, couleurs, instants de vie… autant d'inspirations que le chef conjugue pour sublimer les bons produits dans l'assiette. Pour compléter son équipe le Chef recherche un chef de de partie tournant confirmée, avec une...
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Chef de partie chaud/grillade H/F
il y a 7 heures
Aix-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France LE SKIFF Temps pleinLE SKIFF est une brasserie située au bord du magnifique Lac du Bourget, offrant une expérience culinaire dans un cadre idyllique. Nous nous engageons à servir des plats de qualité tout en mettant l'accent sur la satisfaction de nos clients.À propos du poste :Nous recherchons un Chef de Partie ou une Cheffe de Partie passionné(e) spécialisé(e) sur le...
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Demi-chef de Partie
il y a 7 jours
Aix-en-Provence, France Château de la Gaude Temps plein**Le Château de la Gaude** recherche de nouveaux talents pour rejoindre ses équipes. Notre Château, en plus de notre Hôtel 5 - **Relais & Châteaux**, propose **3**restaurants *à notre clientèle: **'Le Art'** restaurant **gastronomique** **1*Michelin** surplombant ses somptueux jardins à la française, promet une escapade unique autour de l'art, du...
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Chef de Partie
il y a 7 jours
Aix-en-Provence, France HappyCulture Temps pleinChez HappyCulture, chacun de nos 45 hôtels est unique et nous contribuons chaque jour à mettre l’expérience client et le bien-être de nos équipes au cœur de nos priorités ! Certifié « Great Place To Work »® en novembre 2023, nous plaçons l’humain et l’environnement au cœur de nos préoccupations au travers notre politique sociale et...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Aix-en-Provence, France Grand Hôtel Roi René Temps plein**Le Grand Hôtel Roi René MGallery** Aix-en-Provence, groupe ACCOR recherche son/sa prochain/e Chef de partie H/F en CDD pour la saison d’avril à Octobre à temps plein (169h/mensuelles).** - **Salaire : à partir de 13.04 euros brut de l'heure + indemnités compensatrices de nourriture**: - **Pas de coupure (alternance entre vacation matin et...