Responsable de Cuisine

il y a 3 jours

Limoges, France ASSIETTE AU BOEUF Temps plein

**Description du poste** - Etre le garant du respect des normes d’hygiènes et de la méthode HACCP, - Respecter les consignes de sécurité de l’établissement, - Etre opérationnel à tous les postes - Gérer les approvisionnements solides : achat, réception, stock et rotation, - Gérer l’entretien du matériel de cuisine, - Respecter les ratios matières, - Garantir la qualité des productions et de la satisfaction des clients, - Etre responsable de la motivation et de l’épanouissement professionnel de son équipe, - Assurer la liaison entre salle et cuisine, - Réaliser les plannings en fonction des besoins et dans le respect du droit du travail, **Description du profil** - Doté(e) d’un bon relationnel pour mener à bien votre équipe, votre culture du service, et vos capacités de gestion vous permettront de répondre aux enjeux de ce poste, - Vous êtes reconnu(e) également pour votre dynamisme, votre enthousiasme et votre passion pour ce métier, - Avec une expérience confirmée et indispensable, votre motivation fera toute la différence, - Vous serez formé(e) à notre concept. **ASSIETTE AU BOEUF** **Un concept différent et original** **Un décor contemporain, spacieux et intimiste, aux tonalités chaleureuses** **Une ambiance conviviale** **La vivacité d'un service rapide dans un concept de restauration à table** **Un personnel polyvalent, souriant, et accueillant** **Notre Spécialité : le Boeuf "Sauce Paradis"** Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 400,00€ par mois Horaires: - Flextime - Heures supplémentaires - Période de travail de 10 heures - Travail en journée - Travail en soirée Rémunération supplémentaire: - Heures supplémentaires majorées - Pourboires Formation: - CAP / BEP (Optionnel) Expérience: - chef de cuisine: 3 ans (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel

  • responsable de rayon charcuterie traiteur cuisine traditionnel

    il y a 2 jours

    Limoges, Nouvelle-Aquitaine, France Groupement Mousquetaires Temps plein 35 000 € - 42 000 €

    Description de l'entreprise INTERMARCHÉ est l'enseigne historique du Groupement Mousquetaires.INTERMARCHÉ propose des produits sains, accessibles et issus d'une production française et responsible.Agir pour placer le mieux manger à la portée de tous, c'est l'engagement qui anime les équipes au quotidien.INTERMARCHÉ VENTADOUR, hypermarché de centre...

  • Commis de Cuisine H/F

    il y a 6 jours

    Limoges, France Sodexo Temps plein

    Votre environnement : Rejoignez notre équipe à Chénieux pour faire une différence positive dans la vie des patients au sein d'une Polyclinique, en apportant soin et attention à travers une cuisine de qualité. Travaillant aux côtés du Responsable de site, vous ferez partie d'une équipe de 4 passionnés. Votre rôle : -Préparer les petits déjeuners...

  • Chef de Rayon Charcuterie Traiteur Cuisine Traditionnel H/F

    il y a 6 jours

    Limoges, France Groupement Mousquetaires Temps plein

    Responsable du rayon Charcuterie Traiteur Cuisine traditionnel, vous gérez votre rayon dans le respect des objectifs de chiffre, de marge et des normes d'hygiène fixés. Manager confirmé, vous organisez le travail d'une équipe de 5 vendeurs, tout en accompagnant, formant et développant les compétences et le savoir être de chacun. Expert reconnu de...

  • Employe de Fabrication Rayon Cuisine Traiteur

    il y a 2 semaines

    Limoges, France Intermarché Temps plein

    **Description de l'entreprise** INTERMARCHÉ** est l’enseigne historique du Groupement Mousquetaires. Son positionnement unique de Producteurs & Commerçants fait sa force. **INTERMARCHÉ** propose des produits sains, accessibles et issus d’une production française et responsable. Agir pour placer le mieux manger à la portée de tous, c’est...

  • Assistant Socio-éducatif Encadrant Des Ateliers Cuisine en Ueaj

    il y a 2 semaines

    Limoges, France EPEI LIMOGES - UEAJ Limoges Temps plein

    **DESCRIPTIF EMPLOYEUR** La Protection judiciaire de la jeunesse (PJJ) est une direction du ministère de la Justice. Elle a pour mission principale la prise en charge des mineurs confiés par un magistrat dans un cadre pénal. Les mineurs sont pris en charge selon différentes modalités: en service de milieu ouvert, en service d'insertion, en...

  • Chef de Rayon Charcuterie Traiteur Cuisine Traditionnel H/F

    il y a 3 semaines

    Limoges, France Groupement Mousquetaires Temps plein

    Responsable du rayon Charcuterie Traiteur Cuisine traditionnel, vous gérez votre rayon dans le respect des objectifs de chiffre, de marge et des normes d'hygiène fixés. Manager confirmé, vous organisez le travail d'une équipe de 5 vendeurs, tout en accompagnant, formant et développant les compétences et le savoir être de chacun. Expert reconnu de...

  • responsable de rayon charcuterie traiteur traditionnel

    il y a 7 jours

    Limoges, Nouvelle-Aquitaine, France Groupement Mousquetaires Temps plein 36 000 € - 40 000 €

    Description de l'entreprise INTERMARCHÉ est l'enseigne historique du Groupement Mousquetaires.INTERMARCHÉ propose des produits sains, accessibles et issus d'une production française et responsible.Agir pour placer le mieux manger à la portée de tous, c'est l'engagement qui anime les équipes au quotidien.INTERMARCHÉ VENTADOUR, hypermarché de centre...

  • Employe de Fabrication Rayon Cuisine Traiteur

    il y a 7 jours

    Limoges, France Intermarché Temps plein

    **Description de l'entreprise** INTERMARCHE, c’est l’enseigne historique du Groupement Les Mousquetaires. Son positionnement unique de Producteurs & Commerçants fait sa force. S’appuyant sur le pôle agroalimentaire du Groupement Les Mousquetaires, INTERMARCHE propose des produits sains, accessibles et issus d’une production française et...

  • Responsable Adjoint Du Pole Seniors

    il y a 3 jours

    Limoges, France Ville de LIMOGES Temps plein

    **Descriptif et missions**: Mise en œuvre des projets et des actions stratégiques du Pôle Seniors - Participer à la définition des projets stratégiques du Pôle : analyser en continu les besoins de la population âgée ; proposer des axes de réflexion, d’action permettant de répondre au mieux aux missions du pôle - Elaborer, formaliser et mettre...

  • Responsable de salle en restauration H/F

    il y a 1 jour

    Limoges, Nouvelle-Aquitaine, France AMPHORE DE BEAUSOLEIL Temps plein

    Léo Léa - ASSIETTE AU BOEUFUne ambiance convivialeUn cadre idyllique situé dans la gare de Limoges BénédictinsUne équipe souriante, accueillante et dynamiqueNotre spécialité : le Boeuf Paradis et ses frites fraîches maisonNous recherchons notre nouveau responsable de salle en restauration H/FTes missions "Léo Léa" :Gestion : effectuer les achats,...