Cuisinier(E) en Collectivité

il y a 1 semaine


SaintRaphaël, France Ufcv Temps plein

**Description du poste**:
Notre centre de vacances HAUT PEYRON de Saint Raphaël, recherche un(e) cuisinier(e), afin d'étoffer son équipe.
Membre d'une équipe de cuisine de 6 personnels, mais aussi d'une équipe globale d'une dizaine de 15 collaborateurs, vous assurerez l'élaboration des repas dans le respect des règles d'hygiène, de diététique et budgétaire pour un volume de 50 à 180 clients accueillis dans la structure.

**Mission**:

- Élaborer des menus en respectant l’équilibre alimentaire
- Assurer les commandes et contrôler les livraisons
- Assurer la confection des repas
- Suivre le prix de journée
- Assurer la gestion permanente des stocks
- Mettre en œuvre la charte de qualité et des normes HACCP
- Assurer l’hygiène, la plonge, le nettoyage de la cuisine et de ses annexes

Poste au plus tôt, jusqu'à fin septembre ; prolongation possible
**Temps de travail**: Temps plein 35h avec coupure et amplitude horaire 9h - 22h
**Rémunération**: 2025.99€ mensuel brut selon profil + primes conventionnelles (familiale, expérience...)

**Profil recherché**:
**Formation**: CAP cuisine obligatoire
**Expérience** : fortement appréciée en qualité de cuisinier ou cuisinière en collectivité ou centre de vacances
**Qualité**: dynamique, organisé.e, motivé.e, ponctuel.le, esprit d'équipe



  • Saint-Raphaël, France UFCV Temps plein

    **Si l’intérêt général est votre moteur, si vous aimez mettre votre talent au profit des enfants et des jeunes ou des personnes en situation de handicapnous partageons les mêmes valeurs !** L’UFCV, reconnue d’utilité publique, fondée en 1907, œuvre à développer des actions innovantes pour répondre aux enjeux sociétaux de son époque. Ses...


  • Saint-Raphaël (83), France Ufcv Temps plein

    **Description du poste**: Notre centre de vacances HAUT PEYRON de Saint Raphaël, recherche un(e) cuisinier(e), afin d'étoffer son équipe. Membre d'une équipe de cuisine de 6 personnels, mais aussi d'une équipe globale d'une dizaine de 15 collaborateurs, vous assurerez l'élaboration des repas dans le respect des règles d'hygiène, de diététique et...


  • Saint-Jean-d'Angle, France EHPAD Résidence L'Ombrière Temps plein

    La Résidence L’Ombrière (EHPAD situé à SAINT JEAN d'ANGLE) recherche un/e Cuisinier/ère pour effectuer des remplacements lors des congés de notre Chef-cuisnier et Cuisinier. A L'Ombrière nous accueillons 60 Résidents. Les proches des résidents déjeunent églement régulièrement sur place. **Periode concernée**: **du 25/09 au 10/10....


  • Saint-Vaast-la-Hougue, France Pôle Emploi Temps plein

    L'HEPAD La Goudalie situé dans Le Val de Saire à Saint-Vaast-La-Hougue recherche : Un(e) Cuisinier / Cuisinière de collectivité pour u n poste à pourvoir dès que possible Roulement : Code horaire variable en semaine : 5 jours si pas de week-end travaillé (sinon 4) MATIN : 7.00 - 14.30 (pause déjeuner inclus) Ou SOIR : 11.30 - 19.00 + 1 week-end sur...


  • Saint-Marcel, France temporis Temps plein

    TEMPORIS CHALON c'est Cécilia, Manon et Aurélie, une équipe à l'écoute, professionnelle et réactive qui mettra tout en œuvre pour vous trouver LE job ! **Aujourd’hui, le talent recherché est**: CUISINIER EN COLLECTIVITE (H/F) pour un EHPAD **Ta mission**: - Approvisionner/gérer les stocks (réception et vérification des livraisons ) -...


  • Saint-Avé, France GIP SILGOM Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Cuisinier/Cuisinière de collectivité **CONTRAT** CDD **DESCRIPTIF** Le groupement d'intérêt Public SILGOM (Santé Social Services en Logistique Golfe du Morbihan) assure des prestations en logistique pour les hôpitaux, EHPAD et autres structures sanitaires et sociales du Morbihan, pour ses activités de...


  • Saint-Marcel, France temporis Temps plein

    Chez TEMPORIS CHALON, on scrute, on découvre, on rencontre pour dénicher des Super Talents ! Ton futur JOB est peut-être juste làalors lis ce qui suit !... **Aujourd’hui, le talent recherché est**: CUISINIER EN COLLECTIVITE (H/F) pour un EHPAD **Ta mission**: - Approvisionner/gérer les stocks (réception et vérification des livraisons ) -...


  • Saint-Priest, France Groupe Athena Interim Temps plein

    Nous recherchons un cuisinier en collectivité motivé et expérimenté pour rejoindre notre équipe dans un restaurant d'entreprise. Vous serez responsable de la préparation de repas équilibré set variés pour un volume de 1 200 couverts par jour. Sous la cuisine, vous contribuez au bon fonctionnement du service en assurant la préparation, la cuisson,...


  • Saint-Sandoux, France Staffmatch Clermont-Ferrand Temps plein

    Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires. Staffmatch...

  • Cuisinier de Collectivité H/F

    il y a 2 semaines


    Saint-Germainmont, France Start & Jobs Temps plein

    Mission d'un Cuisinier de Collectivité En tant que cuisinier de collectivité, vous jouerez un rôle crucial dans la préparation et la production de repas pour un grand nombre de personnes, tout en respectant les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Votre objectif principal sera de garantir la satisfaction des convives grâce à des plats...