Responsable de Salle

il y a 5 jours

Tours, France Restaurant Mamie Bigoude Tours Nord Temps plein

**Mamie Bigoude recherche son futur responsable de salle **

Poste à pourvoir à Tours Nord - CDI - Temps plein
- Description du poste:
Vous avez le sens du service, un tempérament de leader et une fibre commerciale affirmée ? Vous rêvez d’évoluer dans un univers à la fois décalé et convivial ? Alors rejoignez l’aventure Mamie Bigoude
- Qui est Mamie Bigoude ?

Un concept de crêperies pas comme les autres, à la déco kitsch et joyeusement rétro, où la bonne humeur est servie à chaque table Présents à Tours Nord et Chambray-lès-Tours, nos restaurants accueillent une clientèle familiale et professionnelle dans une ambiance unique.

Chaque restaurant réunit une équipe de 10 collaborateurs investis, où règnent entraide, réactivité et passion du métier. Et si vous deveniez le pilier des services réussis, en assurant coordination, fluidité et satisfaction client au quotidien ?
- Votre profil:
Vous avez déjà une expérience significative en restauration et en management d’équipe (1 an minimum)

Vous avez le sens de l'accueil, et vous êtes à l’aise en communication, réactif(ve), rigoureux(se).

Vous possédez une véritable fibre commerciale

Vous savez fédérer et motiver votre équipe à atteindre les objectifs

Disponibilité les soirs et week-ends indispensable
- Vos missions au quotidien:
Manager et animer l’équipe en salle pour garantir une expérience client chaleureuse et efficace

Organiser, coordonner et veiller au bon rythme des services midi et soir

Garantir l’accueil, la satisfaction et la fidélisation de chaque client

Être l’interface entre la salle, la cuisine et la direction

Former, encadrer et faire grandir les membres de votre équipe

Mettre en valeur l’offre du restaurant et contribuer au développement du chiffre d’affaires grâce à votre sens du commerce et votre esprit de vente
- Expérience requise

Service en restauration (2 ans)

Management / Supervision (1 an)
- Type d’emploi : CDI

35 heures hebdomadaires et heures supplémentaires,

Repos tournant, établissement fermé le dimanche soir.
- Rémunération:
NIVEAU III - Echelon 2 = 35h/sem = 2053 € bruts/mois

si majoration 39h/sem = 2311 € bruts/moi

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 100,00€ à 2 350,00€ par mois

Horaires:

- Disponible le week-end
- Tous les week-ends
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Rémunération supplémentaire:

- Pourboires

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

- 37100 Tours: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis)

Expérience:

- service en salle: 2 ans (Requis)

Permis/certification:

- permis de conduire (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

  • Responsable de Salle

    il y a 7 jours

    Tours, France Le coin de table Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un responsable de salle (F/H) pour notre restaurant situé à Tours Nord. Vous souhaitez pouvoir conjuguer vie professionnelle et vie personnelle ? Notre restaurant est ouvert du lundi au vendredi uniquement: - Lundi au mercredi : le midi - Jeudi au vendredi : le midi et le soir. Nous avons à cœur de proposer une cuisine...

  • Responsable de Salle

    il y a 2 jours

    Tours, France Les Fines Goules Temps plein

    Responsable de Salle (H/F) A propos de l'entreprise: Nous recherchons un Responsable de Salle pour rejoindre notre équipe dynamique dans le secteur de l'hôtellerie. Description du poste: Aperçu du poste: En tant que Responsable de Salle, vous serez chargé(e) de superviser les opérations quotidiennes du service en salle. Vous devrez garantir un service...

  • Responsable de Salle passionné(e)

    il y a 5 jours

    Tours, Centre-Val de Loire, France BAM Temps plein

    On cherche un(e) Responsable de Salle passionné(e) et charismatique Tu sais orchestrer un service avec précision, motiver une équipe avec énergie et offrir aux clients une expérience inoubliable ? Si tu es un(e) véritable chef(fe) d'orchestre de la salle, alors ce poste est fait pour toi Tes missions : Superviser et animer l'équipe de salle avec...

  • Responsable de Salle

    il y a 2 jours

    Tours, France Brasserie L'Univers Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un responsable de salle (h/F), en temps plein. N'hésitez pas à tenter l'aventure avec nous!!! avec 3 jours de Repos consécutifs et fixes pour pouvoir composer entre vie privée et travail.( 2 semaines de congés en périodes estival ainsi que 12 week-ends par an) Il aura pour fonction de: **_Organisation et supervision du...

  • Responsable de Salle Passionné(E)

    il y a 4 jours

    Tours, France LA MANUFACTURE Temps plein

    **On cherche un(e) Responsable de Salle passionné(e) et charismatique !** Tu sais orchestrer un service avec précision, motiver une équipe avec énergie et offrir aux clients une expérience inoubliable ? Si tu es un(e) véritable chef(fe) d’orchestre de la salle, alors ce poste est fait pour toi ! **Tes missions**: Superviser et animer l’équipe de...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 semaine

    Tours, France Brasserie Le 16 JeanJau Temps plein

    Brasserie de qualité cherche responsable de salle Prise de commande, accueil clients, accueil groupe, cloture de caisse et de l'etablissement, gestion des stocks, commande de bar a effectuer, prise d'initiative et autonomie Experience souhaitée 5ans minimum Type d'emploi : CDI Salaire : 1 900,00€ à 2 200,00€ par mois Programmation: - Périodes...

  • Responsable de Salle

    il y a 7 jours

    Tours, France Brasserie L'Univers Temps plein

    Afin de préparer la saison qui va arriver, nous agrandissons nos équipes! Nous sommes à la recherche d'un responsable de salle (h/F), en temps plein. N'hésitez pas à tenter l'aventure avec nous!!! Avec 3 jours de Repos consécutifs et fixes pour pouvoir composer entre vie privée et travail. 2 semaines de congés en période estivale ainsi que 12...

  • Responsable de Salle Passionné(E)

    il y a 2 jours

    Tours, France La Manufacture Temps plein

    **On cherche un(e) Responsable de Salle passionné(e) et charismatique !** Tu sais orchestrer un service avec précision, motiver une équipe avec énergie et offrir aux clients une expérience inoubliable ? Si tu es un(e) véritable chef(fe) d’orchestre de la salle, alors ce poste est fait pour toi ! **Tes missions**: Superviser et animer l’équipe de...

  • Responsable de Salle

    il y a 5 jours

    Tours, France Brasserie Le 16 JeanJau Temps plein

    Brasserie de qualité cherche responsable de salle Prise de commande, accueil clients, accueil groupe, cloture de caisse et de l'etablissement, gestion des stocks, commande de bar a effectuer, prise d'initiative et autonomie Experience souhaitée 5ans minimum Type d'emploi : CDI Rémunération : 2 168,00€ à 2 254,00€ par mois Avantages: -...

  • Responsable de salle H/F

    il y a 5 jours

    Tours, Centre-Val de Loire, France Blend & Shaker Temps plein

    Le posteTu sais créer une ambiance, fédérer une équipe et faire briller un service ?Au Blend & Shaker, nous recherchons un(e) Responsable de salle avec du style, du rythme et du cœur.Véritable chef(fe) d'orchestre, tu fais vivre nos services bistronomiques du midi et nos soirées tapas & cocktails, dans un lieu où chaque détail compte.Ici, chaque...