Responsable de Salle

il y a 3 jours

Tours, France Brasserie L'Univers Temps plein

Afin de préparer la saison qui va arriver, nous agrandissons nos équipes

Nous sommes à la recherche d'un responsable de salle (h/F), en temps plein. N'hésitez pas à tenter l'aventure avec nous Avec 3 jours de Repos consécutifs et fixes pour pouvoir composer entre vie privée et travail.

2 semaines de congés en période estivale ainsi que 12 week-ends par an.

Système de pointeuse en place, toutes les heures supplémentaires sont majorées et payées.

Possibilité de faire les horaires sur 4 jours et d'avoir 3 jours de repos consécutifs.

Possibilité de formation, mutation, évolution en interne.

Il aura pour fonction de:

- **Organisation et supervision du travail de l’équipe de salle **:_
- Établir les plannings et les plans de salle,
- Organiser et faire respecter les briefings d’avant et d’après service,
- Répartir les tâches de service,
- Contrôler l’hygiène corporelle et vestimentaire du personnel,
- Contrôler la propreté de tous les endroits où le client est susceptible de passer,
- Vérifier et nettoyer le cas échéant tous les lieux d’accueil du client (les toilettes) pendant le service,
- Contrôler la conformité de la mise en place aux codes de l’établissement,
- Contrôler l’approvisionnement des consoles et des offices, l’état des ménagères et des supports de vente,
- Remplacer tout collaborateur de salle en cas d’absence et pendant ses congés annuels.
- **Relation commerciale avec la clientèle **:_
- Prendre les réservations et les commandes téléphoniques et physiques,
- Recevoir les clients et les accompagner à leur table ou veiller à leur accompagnement dès leur arrivée,
- Proposer ou s’assurer de la proposition systématique d’un apéritif à chaque client,
- Conseiller les clients et susciter la consommation,
- Traiter les réclamations, conflits avec la clientèle et remonter l’information à la Direction,
- S’assurer en permanence de la satisfaction du client

Salaire en fonction du profil, brasseries desservies par les transports en commun

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 500,00€ par mois

Avantages:

- Participation au Transport

Programmation:

- Horaires aménageables
- Périodes de travail de 10 heures
- Périodes de travail de 8 heures

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois
- Pourboires
- Prime annuelle
- Prime semestrielle

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

  • Responsable de Salle

    il y a 3 jours

    Tours, France Le coin de table Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un responsable de salle (F/H) pour notre restaurant situé à Tours Nord. Vous souhaitez pouvoir conjuguer vie professionnelle et vie personnelle ? Notre restaurant est ouvert du lundi au vendredi uniquement: - Lundi au mercredi : le midi - Jeudi au vendredi : le midi et le soir. Nous avons à cœur de proposer une cuisine...

  • Responsable de Salle

    il y a 2 semaines

    Tours, France SARL ARTHUR Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un responsable ou une responsable de salle passionné(e) par l'hospitalité et le service client. Dans ce rôle clé, vous serez chargé(e) de superviser l'ensemble des opérations de la salle, en veillant à offrir une expérience mémorable à nos clients. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de...

  • Responsable de Salle passionné(e)

    il y a 1 jour

    Tours, Centre-Val de Loire, France BAM Temps plein

    On cherche un(e) Responsable de Salle passionné(e) et charismatique Tu sais orchestrer un service avec précision, motiver une équipe avec énergie et offrir aux clients une expérience inoubliable ? Si tu es un(e) véritable chef(fe) d'orchestre de la salle, alors ce poste est fait pour toi Tes missions : Superviser et animer l'équipe de salle avec...

  • Responsable de salle H/F

    il y a 2 semaines

    Tours, Centre-Val de Loire, France SARL ARTHUR Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un responsable ou une responsable de salle passionné(e) par l'hospitalité et le service client. Dans ce rôle clé, vous serez chargé(e) de superviser l'ensemble des opérations de la salle, en veillant à offrir une expérience mémorable à nos clients. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de...

  • Responsable de Salle

    il y a 5 jours

    Tours, France Brasserie Le 16 JeanJau Temps plein

    Brasserie de qualité cherche responsable de salle Prise de commande, accueil clients, accueil groupe, cloture de caisse et de l'etablissement, gestion des stocks, commande de bar a effectuer, prise d'initiative et autonomie Experience souhaitée 5ans minimum Type d'emploi : CDI Salaire : 1 900,00€ à 2 200,00€ par mois Programmation: - Périodes...

  • Responsable de Salle

    il y a 2 semaines

    Tours, France Sas verjus Temps plein

    Le restaurant Verjus recherche un responsable de salle avec une solide connaissance en vin. Vous serait en charge d'aider au service et conseiller la clientèle sur la partie vin. Salaire selon profil, 3 jours de congé par semaine. Type d'emploi : CDI Rémunération : 2 174,00€ à 2 259,00€ par mois Horaires: - Disponible le week-end - Travail...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 jour

    Tours, France Brasserie Le 16 JeanJau Temps plein

    Brasserie de qualité cherche responsable de salle Prise de commande, accueil clients, accueil groupe, cloture de caisse et de l'etablissement, gestion des stocks, commande de bar a effectuer, prise d'initiative et autonomie Experience souhaitée 5ans minimum Type d'emploi : CDI Rémunération : 2 168,00€ à 2 254,00€ par mois Avantages: -...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 jour

    Tours, France Restaurant Mamie Bigoude Tours Nord Temps plein

    **Mamie Bigoude recherche son futur responsable de salle !** Poste à pourvoir à Tours Nord - CDI - Temps plein - Description du poste: Vous avez le sens du service, un tempérament de leader et une fibre commerciale affirmée ? Vous rêvez d’évoluer dans un univers à la fois décalé et convivial ? Alors rejoignez l’aventure Mamie Bigoude ! - Qui...

  • Responsable de salle H/F

    il y a 1 jour

    Tours, Centre-Val de Loire, France Blend & Shaker Temps plein

    Le posteTu sais créer une ambiance, fédérer une équipe et faire briller un service ?Au Blend & Shaker, nous recherchons un(e) Responsable de salle avec du style, du rythme et du cœur.Véritable chef(fe) d'orchestre, tu fais vivre nos services bistronomiques du midi et nos soirées tapas & cocktails, dans un lieu où chaque détail compte.Ici, chaque...

  • Responsable D'une Salle D'escalade

    il y a 5 jours

    Tours, France Invenio-rh Temps plein

    Invenio-rh est un cabinet de recrutement. Nous recherchons pour ce groupe qui développe un concept de salles d'escalades son directeur, sa directrice pour la salle basée à Tours. A ce titre, vous animez une équipe de 10 à15 personnes, vous développez l'activité escalade et la partie restauration, vous communiquez et faites la promotion de votre...