Commis de Cuisine en Cdi

il y a 3 jours

VétrazMonthoux, France Emeis Temps plein

**Informations générales**:
**Entité de rattachement**:Située à Vétraz-Monthoux, à proximité d'Annemasse et de Genève, la Clinique Pierre de Soleil est un établissement récent de Soins Médicaux et de Réadaptation. Spécialisé dans les affections de l'appareil locomoteur, du système nerveux et de l'appareil respiratoire, il prend en charge des patients dans le cadre d'une hospitalisation complète (108 lits) et dispose de 30 places en hôpital de jour. Dotée d'un plateau technique performant de près de 1000 m2, venez contribuer à aider nos patients dans la réappropriation des gestes quotidiens pour les guider vers l'autonomie.

**Référence**:2025-34862

**Description du poste**:
**Famille professionnelle/ Métier**:
Hébergement / Restauration / Vie sociale - Commis de cuisine

**Intitulé du poste**:
Commis de cuisine en CDI - Vetraz Monthoux H/F

**Contrat**:
CDI

**Temps de travail**:
Temps complet

**Rythme de travail**:
Jour

**Description du poste**:
Notre culture est centrée sur le soin : nous faisons du bien-être et du développement des collaborateur.trice.s une priorité pour soutenir leur professionnalisme au quotidien.

**CE QUE NOUS OFFRONS**

**Rémunération : Smic + ségur**

**Amplitude horaire: 8h00-19h00 avec 1h de pause**

**VOS MISSIONS**

Sous la responsabilité du cuisinier et chef cuisinier, vous aurez pour missions principales:

- Participer à la réception et au rangement des livraisons
- Réaliser les tâches préalables à l’élaboration des mets : éplucher et tailler les légumes, déconditionner les produits
- Confectionner et dresser les préparations froides
- Contrôler les préparations sur leur présentation et sur le plan gustatif
- Contribuer au dressage des plateaux servis en chambre
- Respecter les normes, les procédures ainsi que les règles d’hygiène (HACCP)
- Procéder au prélèvement des échantillons de plats témoins suivant la procédure interne
- Prendre soin et entretenir le matériel et les locaux de la cuisine
- Assurer le service de plonge manuelle
- Participer à la démarche qualité et de certification.

**QUI SOMMES-NOUS ?**

emeis, le soin et l’accompagnement personnalisés pour chaque personne fragilisée.

Nous sommes 78 000 médecins, infirmier.ère.s, aides-soignant.e.s, auxiliaires de vie, rééducateurs, psychologues, cuisinier.ère.s, gouvernant.e.s, et métiers d’appuiengagés chaque jour auprès des plus fragiles:

- Au sein de nos maisons de retraite (EHPAD)
- Au sein de nos cliniques de soins médicaux et de réadaptation
- Au sein de nos cliniques de santé mentale
- Avec des services d’aide à domicile.

Nous proposons à chacune des personnes dont nous prenons soin un parcours sur-mesure, avec une réponse à chaque étape (de la prévention au traitement et jusqu’à la réadaptation).

Nous construisons avec et pour chacune d’elles un projet de soins personnalisé qui intègre tous ses besoins (médical, psychique, humain et social) car chaque résident.e, patient.e et bénéficiaire est unique.
- Chez emeis, nous sommes forces de vie._

**Profil**:
Titulaire d’un CAP Cuisine, vous possédez une expérience significative sur un poste similaire.

Vous êtes motivé.e et appréciez le travail en équipe.

**Type d'établissement**:
**Type d'établissement**:
cliniques de Soins Médicaux et Réadaptation

**Localisation du poste**:
**Ville**:
Vétraz Monthoux

**Code postal**:
74100

**Département**:
Haute Savoie (74)

**Région**:
Auvergne-Rhône-Alpes

  • Cuisinier, Chef de Partie

    il y a 7 jours

    Vétraz-Monthoux, France L'Auberge de Maison Rouge Temps plein

    Auberge familiale recrute cuisinier/ chef de partie/ commis, chaud ou froid, cuisine française à spécialités du Sud-Ouest, style bistrot chic, produits frais. Salaire mentionné dans l'annonce en Net. Logement possible pour période d' essai. Congés hebdo dimanche, lundi et samedi midi. Vacances idéale famille. contrat CDI. Type d'emploi : Temps...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Vétraz-Monthoux, France Arkose&Co Temps plein

    **_Présentation de l'entreprise_** CONTEXTE DE L'ENTREPRISE Rejoindre Arkose, c’est intégrer une entreprise innovante et engagée, leader dans l’univers de l’escalade et du lifestyle urbain. Depuis sa création, Arkose révolutionne l’expérience de l’escalade en proposant des espaces hybrides où sport, bien-être et convivialité se...

  • Cuisinier - Commis de Cuisine H/F

    il y a 3 jours

    Vétraz-Monthoux, France Groupement Mousquetaires Temps plein

    - Préparer, cuisiner et dresser les plats - Être force de proposition quant aux plats à proposer à la clientèle du magasin, ainsi qu'à leur présentation - Maintenir une propreté et un entretien exemplaires des zones de travail, des ustensiles et des équipements. - Accomplir toutes autres tâches complémentaires liées à la cuisine et à la gestion...

  • Commis de Cuisine en CDI

    il y a 5 jours

    Vétraz-Monthoux, France EMEIS Temps plein

    Notre culture est centrée sur le soin : nous faisons du bien-être et du développement des collaborateur.trice.s une priorité pour soutenir leur professionnalisme au quotidien. CE QUE NOUS OFFRONS Rémunération : Smic + ségur Amplitude horaire: 8h00-19h00 avec 1h de pause VOS MISSIONS Sous la responsabilité du cuisinier et chef cuisinier, vous aurez...

  • Cuisinière/cuisinier, Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Vétraz-Monthoux, France L'Auberge de Maison Rouge Temps plein

    Auberge familiale recrute cuisinière H/F chef de partie chaud ou froid, cuisine française à spécialités du Sud-Ouest, style bistrot chic, Maitre-restaurateur. Les recettes sont élaborées avec du gluten, du lactose, des fruits à coque, des poissons frais, des viandes de canard, boeuf, porc, agneau, volailles. Congés hebdo dimanche, lundi et samedi...

  • Manager (H/F)

    il y a 1 jour

    Vétraz-Monthoux, France L'Ile de Tortuga Temps plein

    **Profil de poste**:manager** **Le poste** Vous êtes en première ligne face au client à l'accueil, au bar et assurer la propreté du site ainsi que délivrer un service cuisine en temps et respectant les normes en vigueur. Vous êtes garant de la bonne tenue du site, d’offrir un service cordial et répondant aux exigences d’une clientèle ainsi que...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Vétraz-Monthoux, France Arkose&Co Temps plein

    **_Présentation de l'entreprise_** CONTEXTE DE L'ENTREPRISE Rejoindre Arkose, c’est intégrer une entreprise innovante et engagée, leader dans l’univers de l’escalade et du lifestyle urbain. Depuis sa création, Arkose révolutionne l’expérience de l’escalade en proposant des espaces hybrides où sport, bien-être et convivialité se...

  • Chef de partie H/F

    il y a 5 jours

    Vétraz-Monthoux, Auvergne-Rhône-Alpes, France arkose&co Temps plein

    Présentation de l'entrepriseCONTEXTE DE L'ENTREPRISERejoindre Arkose, c'est intégrer une entreprise innovante et engagée, leader dans l'univers de l'escalade et du lifestyle urbain.Depuis sa création, Arkose révolutionne l'expérience de l'escalade en proposant des espaces hybrides où sport, bien-être et convivialité se rencontrent. Nos salles,...

  • Agent Polyvalent D'entretien Et de Restauration

    il y a 2 semaines

    Vétraz-Monthoux, France Département de la Haute-Savoie Temps plein

    Direction DIRECTION EDUCATION ET JEUNESSE Service Gestion et accompagnement des ATTEE Type d'emploi Emploi permanent Filière(s) Technique Catégorie(s) C Cadre(s) d'emplois Adjoints techniques territoriaux Date prévisionnelle d'embauche 01/08/2025 Résidence administrative VETRAZ MONTHOUX Contact métier pour l'offre DEJEAN Morgane CRH 04 50 33 49...

  • Médecin MPR

    il y a 1 semaine

    Vétraz-Monthoux, France Clinique Pierre de Soleil Temps plein

    Située à Vétraz-Monthoux, à proximité d’Annemasse et de Genève, la Clinique Pierre de Soleil est un établissement récent de Soins de Suite et de Réadaptation qui prend en charge des patients dans le cadre d’une hospitalisation à temps complet après la phase aiguë de leur pathologie, à l’issue d’une hospitalisation en court séjour ou en...