Chef de Partie

il y a 2 heures

AixlesBains, France Restaurant La Plage d'Aix Temps plein

Le restaurant « LA PLAGE »situé face au lac du Bourget est réputée pour sa cuisine du monde originale et variée. L’établissement à une capacité de 120 places assises en salle et 250 places en terrasse,

**Dans le cadre de notre développement**, nous recherchons un(e) **chef(fe) de partie,**pour la nouvelle saison d'été 2025

Vous souhaitez rejoindre notre équipe cuisine, un esprit d'équipe jeune et dynamique, un management participatif et à l'écoute.

Vous souhaitez faire partie d'un vrai projet collectif et être accompagné dans votre parcours et votre évolution professionnelle.

**Missions**:
Rattaché(e) **au cheffe de cuisine,** vous aurez pour principales missions de:

- Effectuer les mises en place nécessaires à la réalisation des plats
- Participer à la préparation des plats en s’assurant de la grande qualité gustative et visuelle
- Participer à l’élaboration des menus du jour (produits frais et de saison)
- Dressage et envoi des plats relevant de sa partie
- Etre garant du respect des normes HACCP

**Profil**:
H/F : Issue d’une formation de cuisinier et d’une **première** **expérience sur un poste de chef de partie.**

Vous êtes **passionné(e) par votre métier**, vous êtes reconnu(e) pour votre **investissement**et votre **fiabilité**. Votre **écoute** et votre **dynamisme** vous permettent de vous positionner sur cette opportunité.

**Vos atouts**:
Au-delà de vos compétences métier, vous pensez collectif, vous êtes curieux et méthodique.

**Poste à pourvoir en CDD - 2 services par jour - 2 jours de repos par semaine**

**Rémunération : Entre 2270 Euros (env 1800€ net) et 2650 Euros Bruts (env 2100€ net), selon expérience pour 42H hebdo + pourboire**

Type d'emploi : Temps plein, CDD

Type d'emploi : Temps plein, CDD

Durée du contrat : 6 mois

Rémunération : 2 270,00€ à 2 650,00€ par mois

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 4-6 mois

Rémunération : 2 270,00€ à 2 650,00€ par mois

Avantages:

- Restaurant d'entreprise

Horaires:

- Travail de nuit
- Travail en journée

Rémunération supplémentaire:

- Pourboires

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Cuisine: 3 ans (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

  • Chef de Partie

    il y a 3 heures

    Aix-les-Bains, France DBR - Déborah Bourdiol Recrutement Temps plein

    Restaurant traditionnel situé sur le port recherche Chef de partie / GRILLADIN H/F Vous intégrez une brigade de 13 personnes : chef de cuisine, 1 second de cuisine, 1 chef de partie froid, 1 chef de partie tournant, 1 chef pâtissier, 2 commis de cuisine, 1 écailler, 1 apprenti et 3 plongeurs. Vous serez en charge du poste grillades à la plancha...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Aix-les-Bains, France DBR - Déborah Bourdiol Recrutement Temps plein

    Restaurant traditionnel situé sur le port recherche **Chef de partie / GRILLADIN H/F** Vous intégrez une brigade de 7 personnes : chef de cuisine, 1 second de cuisine, 1 chef de partie froid, 1 chef de partie tournant, 1 chef pâtissier, 2 commis de cuisine, 1 écailler, 1 apprenti et 3 plongeurs. Vous serez en charge du poste grillades à la plancha...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Aix-les-Bains, France Hôtel Marina Adelphia Temps plein

    Le restaurant de l'hôtel Marina Adelphia recrute **son/sa futur/e chef/fe de partie**. En tant que chef/fe de partie, vous serez responsable de gérer votre poste au chaud ou au froid ainsi que vos créations du jour en collaboration avec vos collaborateurs. **Vos missions?** - Aider à la préparation des ingrédients pour les plats - Tenir un poste (que...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Aix-les-Bains, France DBR - Déborah Bourdiol Recrutement Temps plein

    Restaurant traditionnel situé sur le port recherche Un(e) CHEF DE PARTIE GRILLADIN H/F Vous intégrez une brigade de 7 personnes : chef de cuisine, 1 second de cuisine, 1 chef de partie froid, 1 commis de cuisine, 1 pâtissier, et 2 plongeurs. Vous êtes capable de passer au chaud (cuissons grillades viandes /poissons), gestion de la friteuse et au poste...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Aix-les-Bains, France Hôtel Marina Adelphia Temps plein

    Le restaurant de l'hôtel Marina Adelphia recrute **son/sa futur/e chef/fe de partie**. En tant que chef/fe de partie, vous serez responsable de gérer votre poste au chaud ou au froid ainsi que vos créations du jour en collaboration avec vos collaborateurs. **Vos missions?** - Aider à la préparation des ingrédients pour les plats - Tenir un poste (que...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 1 semaine

    Aix-les-Bains, France MARINA ADELPHIA Temps plein

    Le restaurant de l'hôtel Marina Adelphia recrute **son/sa futur/e chef/fe de partie**. En tant que chef/fe de partie, vous serez responsable de gérer votre poste au chaud ou au froid ainsi que vos créations du jour en collaboration avec vos collaborateurs. **Vos missions?** - Aider à la préparation des ingrédients pour les plats - Tenir un poste (que...

  • Chef de partie cuisine H/F

    il y a 2 jours

    Aix-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France MARINA ADELPHIA Temps plein

    Le restaurant de l'hôtel Marina Adelphia recrute son/sa futur/e chef/fe de partie. En tant que chef/fe de partie, vous serez responsable de gérer votre poste au chaud ou au froid ainsi que vos créations du jour en collaboration avec vos collaborateurs.Vos missions?Aider à la préparation des ingrédients pour les platsTenir un poste (que ce soit au chaud...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Aix-les-Bains, France Groupe Epikur Temps plein

    Au sein du Golden Tulip Hôtel & Spa 4* à Aix-les-Bains, la cuisine s’organise autour de deux pôles complémentaires : le restaurant L’Alchimiste, qui propose une cuisine bistronomique, soignée et créative, et une activité événementielle riche comprenant banquets, séminaires, mariages, buffets et brunchs. En tant que chef de partie, vous...

  • Chef de Partie

    il y a 3 jours

    Aix-les-Bains, France GIH Marlioz Temps plein

    Rejoignez la Team Domaine de Marlioz ! Venez nous rejoindre au cœur d’Aix-les-Bains, entre lac et montagnes ! Sur 10 hectares de verdure, notre Domaine allie nature, bien-être et diversité pour offrir un cadre de travail dynamique et enrichissant. Ici, pas de place pour l’ennui : chaque jour apporte son lot d’énergie et de bonne humeur ! En...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Divonne-les-Bains, France DOMAINE DE DIVONNE Temps plein

    **CHEF DE PARTIE H-F GRAND HOTEL 4** Au cœur du Pays de Gex et aux portes de Genève, le Domaine de Divonne, établissement du Groupe Partouche, propose les services d’un véritable Resort : Hôtel 4*, Golf 18 trous, Casino, 5 Restaurants. Rattaché(e) au Second et/ou au Chef de Cuisine, vous réalisez, dressez et envoyez les plats relevant de votre...