Chef de Rang

il y a 4 jours

Joigny, France CASTELLO AND CO Temps plein

Nous recherchons pour l'un de nos clients UN CHEF DE RANG (H/F),

Pour le restaurant étoilé de son hôtel 5
- (Relais Châteaux) aux portes de la Bourgogne avec une vue imprenable sur la rivière,

Cuisine gastronomique que le Chef de cuisine marie au gré des saisons,

Cuisine provençale et méditerranéenne avec produits frais de saisons et pêche du jour,

La brigade en salle se compose de 10 à 12 personnes, plus une équipe qui se compose de 4 sommeliers

Capacité du restaurant midi en semaine 30 à 40 et max 70 le soir et week-end,

Il vous faudra une expérience dans le même type d'établissement et au même poste,

Sous les ordres de votre Maitre d'hôtel il vous faudra:

- Veiller au bon déroulement du service
- Etre capable de gérer votre rang
- Former vos commis
- S'assurer de la satisfaction de votre clientèle
- Connaitre votre carte et énoncer vos plats

Le poste est à pourvoir immédiatement et est en CDI,

Vous disposerez de 2 jours et demi de congés,

Le poste est nourri et il est logé durant la période d'essai,

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 400,00€ à 2 700,00€ par mois

Avantages:

- Aide au logement

Programmation:

- Période de travail de 8 Heures

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires

Formation:

- CAP / BEP (Exigé)

Expérience:

- Restauration: 1 an (Exigé)

Langue:

- Anglais (Exigé)

Lieu du poste : En présentiel

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Joigny, Bourgogne-Franche-Comté, France Relais & Châteaux Temps plein

    Détail de l'offreAux portes de la Bourgogne des grands vins, à seulement une heure trente de Paris, La Côte Saint Jacques est une étape incontournable pour les gastronomes du monde entier. Doublement étoilé, les chefs Jean-Michel Lorain et Alexandre Bondoux s'inscrivent dans l'histoire de cette maison et puisent leur inspiration au gré des saisons.Ils...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Joigny, France CASTELLO AND CO Temps plein

    Nous recherchons pour l'un de nos clients un CHEF DE RANG (H/F) , pour son restaurant GASTRONOMIQUE de son hôtel 3* situé à JOIGNY, La cuisine est authentique avec des produits frais de la région, Dans un écrin de verdure magnifique, l’hôtel est composé de 42 chambres avec son restaurant ouvert tous les jours, hors pour accueillir la...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Joigny, France La Côte Saint Jacques & Spa Temps plein

    Description de l'entreprise Aux portes de la Bourgogne des grands vins, à seulement une heure trente de Paris, La Côte Saint Jacques est une étape incontournable pour les gastronomes du monde entier. Doublement étoilé, le chef Jean-Michel Lorain s’inscrit dans l’histoire de sa maison et puise son inspiration au gré des saisons. Il exprime sa...

  • Chef de Rang

    il y a 22 heures

    Joigny, France La Côte Saint Jacques & Spa Temps plein

    Job opening criteria The company Aux portes de la Bourgogne des grands vins, à seulement une heure trente de Paris, La Côte Saint Jacques est une étape incontournable pour les gastronomes du monde entier. Doublement étoilé, le chef Jean-Michel Lorain s'inscrit dans l'histoire de sa maison et puise son inspiration au gré des saisons. Il exprime sa...

  • La Côte Saint Jacques

    il y a 2 semaines

    Joigny, France Relais & Châteaux Temps plein

    Aux portes de la Bourgogne des grands vins, à seulement une heure trente de Paris, La Côte Saint Jacques est une étape incontournable pour les gastronomes du monde entier. Doublement étoilé, les chefs Jean-Michel Lorain et Alexandre Bondoux s’inscrivent dans l’histoire de cette maison et puisent leur inspiration au gré des saisons.Ils expriment...

  • Commis de Rang

    il y a 2 semaines

    Joigny, France La Côte Saint Jacques & Spa Temps plein

    Description de l'entreprise Aux portes de la Bourgogne des grands vins, à seulement une heure trente de Paris, La Côte Saint Jacques est une étape incontournable pour les gastronomes du monde entier. Doublement étoilé, le chef Jean-Michel Lorain s’inscrit dans l’histoire de sa maison et puise son inspiration au gré des saisons. Il exprime sa...

  • Commis de Rang

    il y a 22 heures

    Joigny, France La Côte Saint Jacques & Spa Temps plein

    Job opening criteria The company Aux portes de la Bourgogne des grands vins, à seulement une heure trente de Paris, La Côte Saint Jacques est une étape incontournable pour les gastronomes du monde entier. Doublement étoilé, le chef Jean-Michel Lorain s'inscrit dans l'histoire de sa maison et puise son inspiration au gré des saisons. Il exprime sa...

  • Maitresse de Maison

    il y a 1 semaine

    Joigny, France ALEFPA Temps plein

    L'ALEFPA recrute pour la MECS Maison Blanche des Cadets, pour son pavillon externalisé, situé sur JOIGNY(89300) : Un(e) Maitre(sse) de Maison En CDD 3 mois - Temps plein Poste à pourvoir dès que possible Rémunération selon CCN66 Missions: Placé(e) sous l’autorité du Chef de service, vous êtes chargé(e) d’assurer le bon déroulement de...

  • Responsable Liquide(H/F)

    il y a 3 jours

    Joigny, France Intermarché Temps plein

    **Description de l'entreprise** Le Groupement Les Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution, 150 000 collaborateurs et plus de 3 000 chefs d'entreprise indépendants ! Intermarché & Netto fait du mieux manger accessible à tous une réalité. Notre indépendance et la diversité de nos métiers nous permettent de répondre aux attentes...

  • Cadre Paramédical de Pôle

    il y a 2 semaines

    Joigny, France Centre Hospitalier de Sens Temps plein

    Cadre paramédical de pôle — H/F - Hôpital de Joigny Cadre du pôle H - Planifier, organiser et coordonner les soins / les activités du pôle - Contribuer à la gestion médico-économique au sein du pôle - Décliner le projet de soin institutionnel au sein du pôle en développant la démarche qualité en relation avec le chef de pôle - Collaborer...