Directeur Adjoint de Restaurant

il y a 2 jours


CosneCourssurLoire, France Burger King France Temps plein

Rattaché au Directeur, le Directeur adjoint de restaurant H/F a pour mission d’assister le Directeur dans la gestion de son site d’affectation notamment pour superviser et coordonner le personnel du restaurant. Il est le garant des normes et de l’image BURGER KING®.

A ce titre, ses principales missions seront les suivantes:

- Le Directeur adjoint assiste le Directeur sur le terrain afin de satisfaire la clientèle et d’offrir la meilleure qualité de service. Il aide le Directeur dans la mise en place d’actions correctives nécessaires au sein de l’établissement,
- Il assiste le Directeur dans son devoir lié au respect des procédures en vigueur au sein du restaurant (ouverture, fermeture, etc.),
- Il assiste au développement des compétences et performances individuelles via l’animation de des équipes autour de l’atteinte des objectifs qualitatifs et quantitatifs et accompagner les trajectoires professionnelles,
- Il prend le relai du Directeur en cas d’absence,
- Il collabore avec le Directeur afin de piloter la gestion des effectifs du restaurant tout en appliquant la législation du travail : élaboration des contrats, congés payés, absences, formation, recrutement. De plus, Il épaule le Directeur dans la gestion des procédures disciplinaires de 1er niveau des employés du restaurant,
- Il élabore les plannings, établis en cohérence avec les prévisions d’activité du restaurant et les flux d’activité,
- Aux côtés du Directeur, le Directeur adjoint prend part au pilotage et à l’analyse du compte d’exploitation du restaurant et de manière générale aux résultats de son restaurant,
- Il assiste le Directeur dans le suivi des indicateurs afin de développer la productivité et les ventes du restaurant.

Vous êtes autodidacte ou issu d’une formation supérieure et bénéficiez d’une expérience dans le secteur de la restauration rapide ou de la distribution (avec au moins cinq années d'expériences dans dans la gestion d'un centre de profit).

Votre leadership exemplaire, vos qualités de fédérateur d’équipe et votre goût insatiable de la performance vous permettent de mener à bien vos missions et de saisir à terme les opportunités d’évolution qui vous seront offertes.

Sachez que chez Burger King, on a très à cœur de donner sa chance à tout le monde, c’est pourquoi nos postes sont handi-accueillants.

Mot du recruteur

Venez découvrir une franchise jeune et dynamique ou chacun aura une place s'il souhaite monter en compétence et évoluer par la même occasion.



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  • Cosne-Cours-sur-Loire, France Patàpain Temps plein

    **Afin de renforcer nos équipes d'encadrement, nous recherchons un Directeur Adjoint pour le Patàpain de Cosne Cours sur Loire !** Véritable bras droit du Directeur de restaurant, voici vos missions: - Accueillir la clientèle, animer et participer au développement des ventes aux côtés de l’équipe. - Veiller au respect des normes d’hygiène et...


  • Cosne-Cours-sur-Loire, France Cœur de Loire Temps plein

    Entreprise - Idéalement placée dans la Nièvre entre des grandes villes comme Orléans, Bourges et Nevers, la Communauté de Communes offre un cadre riche sur un plan naturel et touristique avec la proximité du Parc National du Morvan, des appellations Pouilly-Fumé, Côteaux du Giennois et Sancerre._ - Cœur de Loire regroupe près de 27 000 habitants...


  • Champigny-sur-Marne, France Ville de Champigny sur Marne Temps plein

    Descriptif et missions Une directrice adjointe ou un directeur adjoint d' EAJE H/F Ce poste est à pourvoir à CHAMPIGNY SUR MARNE. Une directrice adjointe ou un directeur adjoint d' EAJE H/F Si vous savez soutenir une équipe, épauler une direction et garder le cap même au milieu des cubes en bois- alors vous êtes la perle rare que nos crèches de...


  • Asnières-sur-Seine, France Elior Temps plein

    Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Adjoint(e) Manager de site pour notre établissement scolaire" Institution St Geneviève" basé à Asnières sur seine dans le 92. Pour un CDD de 6 mois possibilité d'évolution pour un CDI Site de 200 couverts 12 salariés à manager Horaires 8H- 16H Salaire entre 2200- 2400€ brutx13 Révélez votre créativité /...

  • Directeur Adjoint

    il y a 2 jours


    Boulogne-sur-Mer, France Hôtel Restaurant Monsieur Georges Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un adjoint directeur ou une adjointe directrice pour rejoindre notre équipe dynamique. Dans ce rôle clé, vous serez le bras droit du propriétaire de l'établissement. Vous jouerez donc un rôle essentiel dans la supervision des équipes et dans la mise en œuvre de projets stratégiques. **Responsabilités** -...


  • Asnières-sur-Seine, Île-de-France Elior restauration France Temps plein

    Elior Group est un acteur incontournable auprès des entreprises, des collectivités. Le Groupe s'appuie sur la complémentarité des expertises d'Elior et de Derichebourg Multiservices, et compte collaborateurs présents dans 11 pays.Notre ADN :Proximité : Avec nos collaborateurs et nos clients.Excellence opérationnelle : Offrir des prestations de...


  • Champigny-sur-Marne, France Ville de Champigny sur Marne Temps plein

    Descriptif et missions Une Directrice adjointe ou un Directeur adjoint de centre de loisirs H/F Ce poste est à pourvoir à CHAMPIGNY SUR MARNE. Une Directrice adjointe ou un Directeur adjoint de centre de loisirs H/F Vos missions : Sous la responsabilité du responsable de centre de loisirs, vous assurez l'animation et le pilotage de l'activité et de...

  • Adjoint de Direction

    il y a 2 semaines


    Magny-Cours, France Hôtel Restaurant LE PADDOCK - NEVERS MAGNY COURS Temps plein

    Pour notre établissement l’hôtel restaurant Le Paddock de 70 chambres situé à Magny-Cours (58), 4 étoiles, nous recherchons: **Un(e) adjoint(e) de direction en CDI - Temps plein - Travail en coupures - 2 jours de repos par semaine - Possibilité de logement** En sa qualité d'adjoint(e) de direction, il/elle devra apporter son concours au directeur...


  • Champigny-sur-Marne, France MAIRIE DE CHAMPIGNY sur MARNE Temps plein

    Offre n° 202JDCYUne directrice adjointe ou un directeur adjoint d' EAJE (H/F) La Ville de Champigny-sur-Marne recrute ! Une directrice adjointe ou un directeur adjoint d' EAJECadre d'emplois des éducateurs de jeunes enfants, des infirmiers en soins généraux ou des puéricultrices. Poste ouvert aux titulaires ou contractuels. Si vous savez soutenir une...