Commis de Cuisine en Ehpad
il y a 7 jours
**L'entreprise** Bienvenue dans la résidence "Les Maisons du part'âge", établissement hospitalier d’hébergement pour personnes âgées dépendantes (EHPAD) de **136 lits sur les sites de Roquefort et Labastide d'Armagnac**. Venez participer au projet de restructuration en cours avec le développement de services pour construire un véritable parcours de la personne âgée : unités sécurisées, PASA, accueil de jour,... **Description du poste** Notre résidence cherche son nouveau commis de cuisine, passionné et souhaitant venir s'inscrire dans notre établissement. Vos conditions de travail, notre priorité. Votre planning est stable, vous travaillez principalement en 9H et parfois en 7H. Vous travaillez un weekend sur 3. Votre environnement de travail est dynamique, vous êtes moteur sur votre poste et vous avez la possibilité de mettre votre créativité à l'épreuve. Votre avis et votre personnalité comptent, vous participez au bien-être des résidents. **Vous travaillez principalement sur le site de Labastide d'Armagnac (9h) et parfois sur le site de Roquefort (7h)** **Profil recherché** Le cuisinier en maison de retraite est le premier responsable du service restauration. Sa mission repose sur**: - Livre des répas de la cuisine centrale vers l'office de remise en température à Labastide d'Armagnac - Fait la mise en service des repas sur le site de Labastide d'Armagnac : mise en assiette, préparation des textures, portionnage etc... - Fait des cuissons minute selon les menus - Réceptionne les marchandises, veille à leur stockage dans le respect des règles d'hygiène et des modes de conservation des aliments. Signale les besoins en réapprovisionnements, et les produits périmés - Veille scrupuleusement au respect des normes : préparation et distribution des aliments, matériels et locaux - Organise et participe au nettoyage, à l'entretien et au rangement du matériel et des locaux, dans le respect des procédures et procédés définis dans le plan de maîtrise sanitaire. - L’environnement agréable au moment du service de restauration propice à l’échange grâce à la présentation, des assiettes, au dressage des tables par le service hôtelie **Salaire**: 1772.42 net + primes + reprise d'ancienneté **Durée hebdomadaire**: 35H **Durée de contrat**: 3 mois renouvelables **Composition de l'équipe de soin**: médecin coordonnateur, cadre de santé, psychologue, ergothérapeute, infirmière coordinatrice, infirmières, aides-soignants.
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Chef de Cuisine Tournant
il y a 1 semaine
Roquefort, France RESTALLIANCE Temps pleinRestalliance recrute **un CHEF DE CUISINE TOURNANT (H/F) en CDI Temps plein **pour nos établissements de santé situés **sur le secteur Landes et Gironde** **MISSIONS**: Votre principale mission consiste à soutenir les brigades de cuisine de nos établissements de santé (EHPAD, IME, Clinique) qui ont besoin du renfort d’un cuisinant expérimenté...
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Cuisinier (H/F)
il y a 2 jours
Roquefort, France Café de la Paix Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un ou une cuisinier ou cuisinière pour rejoindre notre établissement. **Responsabilités** - Préparer les ingrédients en respectant les recettes et les techniques culinaires. - Cuisiner et assembler les plats selon les standards de l’établissement. - Maintenir un espace de travail propre, organisé et conforme...
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Cuisinier - Cuisinière
il y a 16 heures
Roquefort, France Café de la Paix Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière pour rejoindre notre équipe dynamique. **Responsabilités** - Préparer les ingrédients et les plats selon les recettes établies - Cuisiner et dresser les assiettes - Assurer le service des plats en respectant les normes de présentation - Manipuler les aliments en respectant les...
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Cuisinier/e en Ehpad
il y a 4 jours
13830 Roquefort-la-Bédoule, France Colisée France Temps plein**Description de l'entreprise** Chez Colisée, nous appelons les « personnes âgées » **Mentors** et les « collaborateurs » **Talents**, car c’est ce que vous êtes ! **Venez nous rejoindre en intégrant l'équipe de restauration de la Résidence Le Castelet Notre Dame située à Roquefort la Bédoule **_(10 min Aubagne/ 15min Marseille Valentine/ 30...
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Cuisinier H/F
il y a 2 semaines
Roquefort, Nouvelle-Aquitaine, France Café de la Paix Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un ou une cuisinier ou cuisinière pour rejoindre notre établissement.ResponsabilitésPréparer les ingrédients en respectant les recettes et les techniques culinaires.Cuisiner et assembler les plats selon les standards de l'établissement.Maintenir un espace de travail propre, organisé et conforme aux règles...
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Cuisinier (H/F)
il y a 1 semaine
Roquefort, France Café de la Paix Temps plein**Responsabilités** - Préparer et cuisiner divers plats et desserts - Veiller à la propreté et à l'organisation de la cuisine - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire lors de la manipulation des aliments - Collaborer avec l'équipe pour garantir un service efficace et de qualité **Exigences** - Expérience antérieure dans la...
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Serveur Polyvalent
il y a 1 semaine
Roquefort, France Café de la Paix Temps pleinNous recherchons un Serveur (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. **Responsabilités** - Accueillir et placer les clients - Prendre les commandes et les transmettre en cuisine - Servir les plats et les boissons - Assurer la propreté des tables et de l'espace de restauration **Exigences** - Expérience préalable dans le service ou la...
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Agent de Service Hôtelier
il y a 2 semaines
Roquefort-la-Bédoule, France DOMAINE DE LA SOURCE Temps pleinEHPAD Domainede la source à Roquefort la Bédoule recrute pour un (e) ASH de nuit. Le poste consiste à assurer l'entretien des parties communes de l'établissement la nuit quelques taches de lingerie. Distribution des serviettes dans les étages Assurer le bien-être physique et moral du résident Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 1...
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Cuisinier Traiteur
il y a 4 jours
Roquefort-les-Pins, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein**À propos de nous**: **Vous rêvez de cuisiner au plus près du produit, dans une maison artisanale qui valorise le goût, la saisonnalité et le travail bien fait ?** Nous vous proposons de rejoindre une entreprise familiale et engagée, spécialisée dans la transformation et la valorisation de viandes d'exception et de produits frais...
