Chef de Partie
il y a 2 semaines
Casa Sudette, une entreprise située à Bordeaux, sur la place Nansouty.
C'est un restaurant qui sent bon le sud, une cuisine méditerrannéenne
En tant que Chef de partie, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats dans notre cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre cheffe de cuisine et sa seconde pour créer des plats exceptionnels et offrir une expérience culinaire de qualité à nos clients.
Vos missions
- Préparer et cuisiner les plats de la carte selon les normes établies
- Gérer et superviser une partie de la cuisine
- Assurer la mise en place et le bon déroulement du service
- Contrôler la qualité des produits et maintenir les standards d'hygiène
- Collaborer avec l'équipe pour développer de nouvelles recettes et menus
Vos compétences
- Expérience préalable en tant que Chef de partie
- Connaissance approfondie des techniques culinaires françaises
- Capacité à travailler sous pression et à gérer le stress
- Compétences en gestion d'équipe et capacité à collaborer avec d'autres chefs
- Flexibilité horaire et disponibilité les week-ends et jours fériés
- CDD ou CDI
- Debut : dès que possible
- Durée : 39h
- Salaire : 1740€ brut (heures supplémentaires majorées)
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Premier Chef de Partie
il y a 2 semaines
Bordeaux, France AUBERGE DE MIRANDOL Temps pleinChef de Partie (H/F) A propos de notre entreprise: Nous sommes à la recherche d'un Chef de Partie talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe dynamique dans un restaurant haut de gamme. En tant que Chef de Partie, vous travaillerez aux côtés d'une équipe expérimentée pour créer des plats exceptionnels et offrir une expérience culinaire...
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Chef de Partie
il y a 2 jours
Bordeaux, France De Part et d'Autre Temps plein**Chef de Partie - CDI - Bordeaux (33)** - Restaurant De Part et d'Autre_ **À propos de nous**: Situé en plein cœur de Bordeaux, _De Part et d'Autre_ est un restaurant engagé et créatif, où la cuisine de saison et le respect des produits sont au centre de notre démarche. Notre équipe soudée cultive un esprit de rigueur, de partage et de...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Bordeaux, France The C Temps pleinBonjour les gâtés!! poste de 1 er chef de parite évolutif à pouvoir!!! Mise en place, suivi des stocks, gérer le service.... rien de conpliqué pour un pro!!! on est une équipe jeune entre 22ans et 34ans, on est à la recherche d'un chef de partie pour intégrer notre univers, dans une ambiance décontracté et cool!!! Un rythme de travail assez...
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Chef de Partie
il y a 2 jours
Bordeaux, France The C Temps pleinBonjour les gâtés!! poste de 1 er chef de parite évolutif à pouvoir!!! Mise en place, suivi des stocks, gérer le service.... rien de conpliqué pour un pro!!! on est une équipe jeune entre 22ans et 34ans, on est à la recherche d'un chef de partie pour intégrer notre univers, dans une ambiance décontracté et cool!!! Un rythme de travail assez...
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Chef de Partie
Il y a 54 minutes
Bordeaux, France Maison mère Bordeaux Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre équipe dynamique en cuisine. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire. Ce poste est idéal pour une personne souhaitant...
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chef de partie
il y a 1 semaine
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France H&R Expert Recrutement Temps pleinH&R est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie-Restauration, nous intervenons principalement sur des missions de recrutement de top et middle management. Nous sommes des professionnels chevronnés du recrutement et de l'Hôtellerie-Restauration. Nous savons analyser et comprendre vos besoins, qualifier les particularités des métiers de...
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Demi-Chef de Partie Pâtisserie
il y a 2 semaines
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Les Sources de Caudalie Temps pleinEn tant que Demi-Chef de Partie Pâtissier vos missions principales sont : Encadrer et former les commis et apprentis de votre équipe,Maintenir une prestation de service optimale auprès de la clientèle,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité.
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Chef de Partie "La Table du Lavoir"
il y a 1 semaine
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Les Sources de Caudalie Temps pleinEn tant que Chef de partie, vos missions principales sont :Encadrer et former les Commis et Apprentis de votre équipe,Maintenir une prestation de service optimale auprès de la clientèle,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité,Appliquer les procédures et standards de service des Sources de Caudalie
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Chef de Partie
il y a 3 jours
Bordeaux, France Casa sudette Temps pleinCasa Sudette chercher à completer l'équipe ! Notre cheffe et son second recherche un nouveau coéquipier pour proposer une cuisine méditerrannéenne. Vos missions - Préparer et cuisiner les plats selon les recettes établies - Veiller à la qualité des plats servis en respectant les normes d'hygiène - Assister le chef de cuisine dans l'organisation...
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Chef de Partie
il y a 3 jours
Bordeaux, France Le Chien de Pavlov Temps pleinLe Restaurant "Le Chien de Pavlov" recherche un Chef de Partie Cuisine bistronomique, fait maison.équipe jeune CDI 39H, coupures Du mardi au samedi 3 coupures et 2 continues salaire selon expérience Expérience(s) exigée(s): - commis de cuisine : 1 an Type d'emploi : CDI Salaire : 1 650,00€ à 1 800,00€ par mois Expérience: - commis de cuisine: 1 an...