Premier Chef de Partie

il y a 2 semaines

Bordeaux, France AUBERGE DE MIRANDOL Temps plein

Chef de Partie (H/F)

A propos de notre entreprise:
Nous sommes à la recherche d'un Chef de Partie talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe dynamique dans un restaurant haut de gamme. En tant que Chef de Partie, vous travaillerez aux côtés d'une équipe expérimentée pour créer des plats exceptionnels et offrir une expérience culinaire mémorable à nos clients.

Responsabilités:

- Préparer et cuisiner les plats assignés selon les standards de qualité établis
- Superviser et coordonner les activités de la section attribuée
- Assurer la mise en place et le nettoyage de la section avant, pendant et après le service
- Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir une coordination fluide et efficace
- Respecter les normes d'hygiène alimentaire et les règles de sécurité

Expérience requise:

- Expérience préalable en tant que Chef de Partie ou dans un poste similaire
- Excellentes compétences en service et manipulation des aliments
- Connaissance approfondie des techniques culinaires et des produits alimentaires
- Capacité à travailler sous pression dans un environnement rapide
- Forte attention aux détails et souci du travail bien fait
- Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement

Nous offrons:

- Un environnement de travail stimulant au sein d'une équipe passionnée par la gastronomie
- Des opportunités de développement professionnel et d'avancement de carrière
- Une rémunération compétitive basée sur l'expérience et les compétences

Si vous êtes passionné par la cuisine, avez une solide expérience en restauration et souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de vous rencontrer. Postulez dès maintenant pour le poste de Chef de Partie et faites partie de notre aventure culinaire exceptionnelle.

Veuillez noter que toutes les positions sont rémunérées, y compris les stages.

Poste: Chef de Partie (H/F)

Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 9 mois

Salaire : 2 000,00€ à 2 500,00€ par mois

Avantages:

- Aide au logement
- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise

Programmation:

- Heures supplémentaires
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires
- Prime annuelle
- Primes

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Cuisine: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

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    il y a 5 jours

    Bordeaux, France Moelleuses et persillées Temps plein

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  • Premier Chef de Partie

    il y a 3 heures

    Bordeaux, France L ERMITAGE CAUDERAN Temps plein

    **Description du poste** Pour compléter l'équipe déjà en place, nous sommes à la recherche d' un(e) chef(fe) de partie confirmé(e) et expérimenté(e), sur les postes chaud (poissons et viandes en priorité) avec une évolution possible au poste de sous chef. L'Ermitage Caudéran est un établissement de cuisine traditionnelle, qui met en avant les...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Bordeaux, France Casa sudette Temps plein

    Casa Sudette, une entreprise située à Bordeaux, sur la place Nansouty. C'est un restaurant qui sent bon le sud, une cuisine méditerrannéenne En tant que Chef de partie, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats dans notre cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre cheffe de cuisine et sa seconde pour...

  • Chef de Partie

    il y a 2 jours

    Bordeaux, France De Part et d'Autre Temps plein

    **Chef de Partie - CDI - Bordeaux (33)** - Restaurant De Part et d'Autre_ **À propos de nous**: Situé en plein cœur de Bordeaux, _De Part et d'Autre_ est un restaurant engagé et créatif, où la cuisine de saison et le respect des produits sont au centre de notre démarche. Notre équipe soudée cultive un esprit de rigueur, de partage et de...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Bordeaux, France The C Temps plein

    Bonjour les gâtés!! poste de 1 er chef de parite évolutif à pouvoir!!! Mise en place, suivi des stocks, gérer le service.... rien de conpliqué pour un pro!!! on est une équipe jeune entre 22ans et 34ans, on est à la recherche d'un chef de partie pour intégrer notre univers, dans une ambiance décontracté et cool!!! Un rythme de travail assez...

  • Chef de Partie

    il y a 2 jours

    Bordeaux, France The C Temps plein

    Bonjour les gâtés!! poste de 1 er chef de parite évolutif à pouvoir!!! Mise en place, suivi des stocks, gérer le service.... rien de conpliqué pour un pro!!! on est une équipe jeune entre 22ans et 34ans, on est à la recherche d'un chef de partie pour intégrer notre univers, dans une ambiance décontracté et cool!!! Un rythme de travail assez...

  • Chef de Partie

    il y a 3 heures

    Bordeaux, France Maison mère Bordeaux Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre équipe dynamique en cuisine. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire. Ce poste est idéal pour une personne souhaitant...

  • chef de partie

    il y a 1 semaine

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France H&R Expert Recrutement Temps plein

    H&R est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie-Restauration, nous intervenons principalement sur des missions de recrutement de top et middle management. Nous sommes des professionnels chevronnés du recrutement et de l'Hôtellerie-Restauration. Nous savons analyser et comprendre vos besoins, qualifier les particularités des métiers de...

  • Demi-Chef de Partie Pâtisserie

    il y a 2 semaines

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Les Sources de Caudalie Temps plein

    En tant que Demi-Chef de Partie Pâtissier vos missions principales sont : Encadrer et former les commis et apprentis de votre équipe,Maintenir une prestation de service optimale auprès de la clientèle,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité.

  • Chef de Partie "La Table du Lavoir"

    il y a 1 semaine

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Les Sources de Caudalie Temps plein

    En tant que Chef de partie, vos missions principales sont :Encadrer et former les Commis et Apprentis de votre équipe,Maintenir une prestation de service optimale auprès de la clientèle,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité,Appliquer les procédures et standards de service des Sources de Caudalie