Cuisinier Brasserie Traditionnelle

il y a 22 heures


La Riche, France Sas les alizés Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière passionné(e) et créatif(ve) avec 2 ans d'expérience en brasserie traditionnelle pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation des plats et de l’élaboration de recettes savoureuses, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire. Ce poste est idéal pour les personnes souhaitant évoluer dans un environnement stimulant au sein d'une structure reconnue pour son engagement envers l'excellence culinaire.

**Responsabilités**
- Préparer les aliments selon les recettes établies et les normes de qualité
- Élaborer des plats variés en respectant les délais de service
- Assurer la manipulation des aliments dans le respect des règles de sécurité alimentaire
- Collaborer avec l’équipe de cuisine pour optimiser le service en restauration
- Maintenir la propreté et l’organisation de votre espace de travail
- Participer à l’inventaire des produits et à la gestion des stocks
- Proposer des idées créatives pour améliorer le menu et répondre aux attentes des clients

**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez:

- Une expérience significative en cuisine, idéalement dans un environnement de restauration
- De solides compétences en préparation culinaire et en service
- Une bonne connaissance des normes de sécurité alimentaire et d’hygiène
- Un sens aigu du détail et une capacité à travailler sous pression
- Un esprit d’équipe et une attitude positive

Si vous êtes motivé(e) par le désir de créer des plats exceptionnels et de contribuer à une expérience culinaire mémorable, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 800,00€ à 2 000,00€ par mois

Avantages:

- Intéressement et participation

Horaires:

- Du lundi au vendredi
- Travail en journée

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 2 ans (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 01/09/2025


  • Cuisinier brasserie h/f

    il y a 1 semaine


    Saint-Gervais-la-Forêt, France BRASSERIE DE CHAMBORD Temps plein

    La brasserie de Chambord créée par la Coopérative AXEREAL, se situe proche du Domaine national de Chambord, au cœur des Châteaux de La Loire et produit des bières de prestige, tout particulièrement sous la marque Chambord et comprend deux volets : - La production et la commercialisation de bières sur différents canaux de distribution, - L'accueil...

  • Cuisinier Brasserie-snacking

    il y a 22 heures


    Saint-Gervais-la-Forêt, France BRASSERIE DE CHAMBORD Temps plein

    **Missions essentielles**: La brasserie de Chambord créée par la Coopérative AXEREAL, se situe proche du Domaine national de Chambord, au cœur des Châteaux de La Loire et produit des bières de prestige, tout particulièrement sous la marque Chambord et comprend deux volets: - La production et la commercialisation de bières sur différents canaux de...


  • La Roche-Maurice, France Reso Emploi Temps plein

    **Société**: RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 15 ans. Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé ! Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple ! **Mission**: **RESO29**...

  • Chef cuisinier

    il y a 7 jours


    La Ferté-Bernard, Pays de la Loire, France PERENNIS CONSULTING PRO&BEAUTY Temps plein

    Pour notre brasserie à la cuisine traditionnelle, nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et motivé(e). Vous serez maître de la cuisine, cela induit des responsabilités telles que : - gestion d'équipe - réalisation des menus et cartes - respect des normes d'hygiène - gestion des stocksQualification: Employé...

  • Cuisinier/e Traditionnel/le

    il y a 2 semaines


    La Ciotat, France Ras Intérim Temps plein

    **À propos de nous**: RAS Intérim Marseille La Valentine recherche un(e) **Cuisinier(ère) en Cuisine Traditionnelle** sur **La CIOTAT 13600** pour rejoindre une équipe passionnée au sein d’un établissement réputé. Si vous aimez travailler avec des produits frais et de qualité, dans un environnement de travail convivial et dynamique, ce poste est...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 5 jours


    La Roche-sur-Yon, France RESTAURANT BRASSERIE LES 3 BRASSEURS Temps plein

    Nous recherchons activement: **(H/F) CUISINIER** **CDI TEMPS COMPLET (35H/39H)** **Chez nous ça brasse, et pas du vent !** Mais qui sont les 3 BRASSEURS ? Ce sont des personnes enthousiastes qui font perdurer des recettes gourmandes du Nord, et un parfait savoir-faire de la bonne bière brassée sur place. Ici, ça sent bon le houblon et la...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines


    La Roche-sur-Yon, France RESTAURANT BRASSERIE LES 3 BRASSEURS Temps plein

    Nous recherchons activement: **(H/F) CUISINIER** **CDI TEMPS COMPLET (35H/39H)** **Chez nous ça brasse, et pas du vent !** Mais qui sont les 3 BRASSEURS ? Ce sont des personnes enthousiastes qui font perdurer des recettes gourmandes du Nord, et un parfait savoir-faire de la bonne bière brassée sur place. Ici, ça sent bon le houblon et la...

  • Cuisinier Confirmé

    il y a 4 jours


    La Roche-sur-Yon, France RESO85 Temps plein

    RESO85 recherche un(e) CUISINIER CONFIRME H/F sur le secteur de La Roche sur yon. VOTRE QUOTIDIEN: Brasserie traditionnelle yonnaise proposant une cuisine traditionnelle composée de produits frais, du fait maison, et des produits de saison. D'un certain standing la clientèle est très exigeante tant sur les mets proposés que sur le service en...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines


    La Rochelle, France Restaurant Le Bar André Temps plein

    Le Bar André, Restaurant brasserie, sur le vieux port de La Rochelle, Le chef Johan LECLERRE, Meilleur ouvrier de France, recrute cuisinier, pour de cette belle Brasserie historique de La Rochelle, propose des spécialités de la mer, poissons et fruits de mer., équipe de 10 personnes en cuisine. 2 jours de congés par semaine, y compris en saison,,...

  • Cuisinier (F/H)

    il y a 6 jours


    La Mézière, France L'Atelier Temps plein

    **Description de l'entreprise** Breizh Recrutement**c’est avant tout une famille de restaurants. Chacun de ses établissements cultive sa propre personnalité, tout en partageant des valeurs communes : authenticité, qualité et convivialité. Le restaurant **L’Atelier**, situé au cœur de Cap Malo, propose une cuisine au feu de bois plongé dans une...