Second de Cuisine

il y a 1 semaine


Bayonne, France Hôtel les Genêts Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous serez un pilier essentiel au développement du point de vente, travaillant en étroite collaboration avec le chef de cuisine pour garantir la qualité et l'efficacité des opérations en cuisine. Ce poste est idéal pour une personne désireuse de développer ses compétences en gestion de cuisine tout en participant activement à la préparation des plats.

Type de cuisine bistronomique.

**Missions**
- Assister le chef de cuisine dans la planification et la préparation des menus
- Superviser et former l’équipe de cuisine pour assurer un service fluide et efficace
- Participer à la préparation des aliments en respectant les normes de sécurité alimentaire
- Gérer les stocks et s'assurer de la bonne conservation des denrées alimentaires
- Veiller à la propreté et à l'organisation de la cuisine selon les normes d'hygiène
- Collaborer avec le personnel de service pour garantir une expérience client exceptionnelle

**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez:

- Une expérience significative en restauration, idéalement dans un rôle similaire
- Des compétences solides en gestion d'équipe et leadership
- Une connaissance approfondie des techniques culinaires et de la sécurité alimentaire
- Un sens aigu du service client et une passion pour l'hospitalité
- La capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité

Rejoignez-nous pour contribuer à une expérience culinaire mémorable et faire partie d'une équipe engagée

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 1 738,77€ à 2 904,46€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Restauration: 1 an (Optionnel)

Permis/certification:

- Permis B (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel


  • Second de Cuisine H/F

    il y a 7 jours


    Bayonne, France Claudette Intérim Temps plein

    Nous recherchons pour notre client un second de cuisine h/f secteur Bayonne centre ville. La mission - Seconder le Chef de Cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine - Superviser et coordonner l'équipe en cuisine - Assurer la préparation et le dressage des plats selon nos standards de qualité - Gérer la mise en place et l'organisation des services...

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 3 semaines


    Bayonne, France Claudette Intérim Temps plein

    Nous recherchons pour notre client un second de cuisine h/f secteur Bayonne centre ville. La mission - Seconder le Chef de Cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine - Superviser et coordonner l'équipe en cuisine - Assurer la préparation et le dressage des plats selon nos standards de qualité - Gérer la mise en place et l'organisation des services...


  • Bayonne, Nouvelle-Aquitaine, France Sarl julana Temps plein

    Bonjour,Suite à arrêt maladie, la brasserie des Arènes recherche pour remplacement jusqu'au 05/12/2025, un second de cuisine.Il sera demandé à cette personne, de réaliser le matin, les desserts de la carte (toutes les recettes seront mises à disposition, et de seconder le chef au moment du service.Le salaire est intéressant, et sera communiqué par...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Bayonne, France Vitalrest Temps plein

    Bayonne - 64 CDI Résumé de l'offre - 2 190 € / mois - BEP, CAP - Bac - Restauration - Exp. - 1 an - Exp. 1 à 7 ans - Exp. + 7 ans **Les missions du poste**: - Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous...


  • Bayonne, France Crous de Bordeaux-Aquitaine Temps plein

    Le Crous de Bordeaux Aquitaine intervient dans le cadre de ses missions de service public pour l’amélioration des conditions de vie matérielle des 132.000 étudiant.e.s de l’académie de Bordeaux. Établissement public doté de la personnalité morale et financière, le Crous gère les aides financières (32.000 boursiers.ères sur critères sociaux),...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Bayonne, France Café Du Théâtre Temps plein

    **Overview** **Duties** - Superviser la préparation des aliments selon les normes établies - Gérer efficacement les opérations quotidiennes de la cuisine - Assurer la qualité des plats servis et le respect des standards de présentation - Encadrer et motiver le personnel de cuisine pour garantir un service optimal - Assurer le respect des normes...

  • Commis/commise de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Bayonne, France Mille et un repas Temps plein

    Entreprise Mille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco - Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les...

  • Commis-e de Cuisine

    il y a 5 jours


    Bayonne, France Mille et un repas Temps plein

    Entreprise Mille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco - Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les...

  • Commis/commise de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Bayonne, France Mille et un repas Temps plein

    Entreprise Mille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco - Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les...


  • Bayonne, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    **À propos de nous**: Nous recherchons un(e) Commercial(e) dynamique et passionné(e) pour rejoindre notre équipe spécialisée dans la vente de cuisines de collectivité. Tu auras pour mission de développer et de fidéliser un portefeuille clients composé de professionnels de la restauration collective. **Mission**: - Prospecter de nouveaux clients et...