Second de Cuisine
il y a 1 semaine
**Overview**
**Duties**
- Superviser la préparation des aliments selon les normes établies
- Gérer efficacement les opérations quotidiennes de la cuisine
- Assurer la qualité des plats servis et le respect des standards de présentation
- Encadrer et motiver le personnel de cuisine pour garantir un service optimal
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Collaborer avec l'équipe de direction pour optimiser les processus en cuisine
**Qualifications**
- Expérience préalable en gestion en restauration
- Maîtrise des techniques de préparation culinaire
- Capacité à superviser et former une équipe
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Leadership affirmé et aptitude à travailler sous pression
- Diplôme en restauration ou formation équivalente apprécié
Type d'emploi : CDI
Rémunération : 2 000,00€ par mois
Rémunération supplémentaire:
- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires
- Prime annuelle
Expérience:
- Restauration: 3 ans (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 01/12/2024
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Second de Cuisine
il y a 6 jours
Bayonne, France Villa Koegui Bayonne Temps plein**Job Summary** Le poste de Second de Cuisine (H/F) nécessite un individu passionné par la cuisine et doté de compétences en gestion et en leadership pour soutenir les opérations culinaires. **Responsabilités**: - Superviser la préparation des aliments selon les normes établies - Diriger et encadrer le personnel de cuisine - Assurer la qualité des...
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Second de Cuisine
il y a 3 jours
Bayonne, France Clinique d'Amade Temps pleinDescription de l'établissement: Située au cœur d’un parc arboré dans un environnement calme et serein, la clinique d’Amade est un établissement de santé mentale, fondé en 1967. Vous rejoindrez une structure familiale avec une équipe resserrée et soudée. Réputée pour l’observation et le traitement des affections psychiatriques, la clinique...
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Second-e de Cuisine
il y a 1 semaine
Bayonne, France Mille et un repas Temps pleinEntreprise Mille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco - Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les...
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Commis/commise de Cuisine
il y a 6 jours
Bayonne, France Mille et un repas Temps pleinEntreprise Mille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco - Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les...
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Directeur Régional Sud-Ouest H/F
il y a 2 semaines
Bayonne, France Le Mercato De L'Emploi Temps pleinVotre rôle est clé : garantir la performance économique, opérationnelle, humaine et commerciale de l'ensemble des sites du Sud Ouest. Les missions principales : 1. Management & structuration des équipes - Encadrer, accompagner et faire monter en compétences les Responsables de site et leurs équipes. - Animer les équipes terrain et le service...
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Directeur Régional Sud-Ouest
il y a 4 jours
Bayonne, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps pleinJe suis à la recherche d'un Directeur Régional Sud-Ouest (H/F) pour mon client, un groupe national et fabricant dédiés au BTP / Génie Civil disposant d'une présence internationale. Vous êtes le relais direct de la Direction Générale France et un acteur de terrain au service de la sécurité, de la qualité et du développement de la région ainsi...
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Employé Polyvalente de Restauration
il y a 2 semaines
Bayonne, France Les Burgers de Colette Bayonne Temps plein**Entreprise** Les burgers de Colette, c'est l'histoire d'une famille de coeur. Une famille unie autour de ta Tatie préférée, Colette, amoureuse folle de burgers. de bons produits et de bonheurs simples. Ce que Tatie Colette aime plus que tout ? Cuisiner de savoureux burgers avec les meilleurs produits, qu'elle sélectionne avec soin. Et surtout, elle...
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Employé Polyvalente de Restauration
il y a 6 jours
Bayonne, France Les Burgers de Colette Bayonne Temps plein**Entreprise** Les burgers de Colette, c'est l'histoire d'une famille de coeur. Une famille unie autour de ta Tatie préférée, Colette, amoureuse folle de burgers. de bons produits et de bonheurs simples. Ce que Tatie Colette aime plus que tout ? Cuisiner de savoureux burgers avec les meilleurs produits, qu'elle sélectionne avec soin. Et surtout, elle...
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Employé Polyvalent en Restauration
il y a 6 jours
Bayonne, France Les Burgers de Colette Bayonne Temps plein**Entreprise** Les burgers de Colette, c'est l'histoire d'une famille de coeur. Une famille unie autour de ta Tatie préférée, Colette, amoureuse folle de burgers. de bons produits et de bonheurs simples. Ce que Tatie Colette aime plus que tout ? Cuisiner de savoureux burgers avec les meilleurs produits, qu'elle sélectionne avec soin. Et surtout, elle...
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Manager Restauration Rapide
il y a 1 semaine
Bayonne, France Les Burgers de Colette Bayonne Temps plein**Entreprise** Les burgers de Colette, c'est l'histoire d'une famille de coeur. Une famille unie autour de ta Tatie préférée, Colette, amoureuse folle de burgers. de bons produits et de bonheurs simples. Ce que Tatie Colette aime plus que tout ? Cuisiner de savoureux burgers avec les meilleurs produits, qu'elle sélectionne avec soin. Et surtout, elle...