Chef de Cuisine

**À propos du poste**
Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats et de l'encadrement de l'équipe culinaire. Ce poste est une occasion unique de mettre en avant vos compétences culinaires tout en contribuant à l'expérience gastronomique de nos clients.

**Responsabilités**
- Superviser l'ensemble des opérations de la cuisine, en veillant à la qualité des plats servis
- Élaborer les menus en tenant compte des saisons et des tendances culinaires
- Préparer les aliments avec soin et selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gérer l'approvisionnement et le stockage des ingrédients, en optimisant les coûts
- Former, encadrer et motiver l'équipe de cuisine pour garantir un service efficace
- Assurer un service en restauration fluide et réactif durant les périodes d'affluence
- Contrôler la présentation des plats avant leur envoi en salle

**Profil recherché**
- Expérience significative en tant que chef cuisinier ou cheffe cuisinière dans un environnement similaire
- Compétences avérées en management en restauration et gestion d'équipe
- Maîtrise des techniques de préparation culinaires et manipulation des aliments
- Leadership naturel avec une capacité à inspirer votre équipe
- Sens aigu du détail et créativité dans la conception des plats
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 800,00€ à 2 300,00€ par mois

Avantages:

- Réductions tarifaires
- Restaurant d'entreprise

Horaires:

- Du lundi au vendredi
- Repos le week-end
- Travail en journée
- Travail en soirée

Rémunération supplémentaire:

- Pourboires
- Prime annuelle
- Primes

Formation:

- Baccalauréat / Niveau bac (Optionnel)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 3 ans (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel