Second de Cuisine

il y a 12 heures

Paris e, France Lieux d'emotions Temps plein

Le groupe Lieux d’Emotions offre un large choix de location de salles et de prestations événementielles aux entreprises.

L’histoire du groupe est née de la passion de son fondateur Michael Fox alors qu’il n’avait qu’une vingtaine d’années. Il fait ses armes dans la presse avec l’édition du magazine Casting, de Télé showbiz dont la rédactrice était Adriana Karembeu, une collection de livres « les métiers de rêve »puis dans les années 2000 il ouvre près des Champs Elysées son premier restaurant club. Il découvre l’événementiel en y organisant des fêtes pour des artistes français

Le goût de la fête et de l’événementiel le pique il rachète sa première salle le Loft du Louvre en 2004 sur un coup de cœur il casse sa tirelire et y met toutes ses économies, le succès est au rendez-vous, Michaël ouvre de nouveaux établissements le Salon des Miroirs, l’Aqua Restaurant

Chaque lieu est choisi avec minutieet chaque lieu a son histoire.

**Le leitmotiv du groupe**: personnaliser chaque événement en une prestation unique

Un service traiteur est également proposé pour ainsi accompagner le client de A à Z sur son événement qui lui est propre. Leur leitmotiv : du SUR-MESURE
- “Les événements réussis sont liés à des moments d'émotions...”— Michael Fox_

**Les restaurants du groupe**
- Aqua, péniche sur Suresnes, cuisine italienne
- Beach, Chalet du Lac, Paris 12
- Les Yora, Paris 2, 17 et 9, street food péruvienne
- Villa Yora, Paris 9, cuisine fusion japonaise péruvienne
- Kani Restaurant, Paris 3, cuisine bistronomique
- Paillettes, Paris 2, restauration méditerranéenne

**Les salles du groupe (11)**
- De Yara au Chalet du lac, capacité de 60 à 1000 personnes -espace modulable jusqu’à 2500m²

**La partie traiteur**

Life traiteur met son savoir-faire de traiteur pour divers événements : cocktail dînatoire, buffet dînatoire, et repas assis en région parisienne.

**De belles références**

LVMH, L’Oréal, Air France, Adidas
- “Les événements réussis sont liés à des moments d'émotions...”— Michael Fox_

FONCTIONS DU SECOND DE CUISINE H/F
- PRESENTATION DU POSTE RESTAURANT PAILLETTES PARIS 2

Véritable bras droit du chef de cuisine, vous le secondez dans les missions:

- Mise en place, dressage des assiettes
- Réception des marchandises, respect des normes HACCP
- Gestion des plannings, recrutement des équipes, formation

Vous êtes à l'aise sur l'outil informatique

Vous avez au moins 3 ans d'expériences comme second de cuisine dans un restaurant avec du volume et ambiance festive

CAP cuisine EXIGE.

Sans ces critères, nous n'étudierons pas votre profil

Vos qualités

Organisé, structuré, votre métier est votre passion

DISPONIBLE DE SUITE

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 2 000,00€ par mois

Horaires:

- Travail de nuit
- Travail en journée

Expérience:

- restauration: 3 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Paris 2e, France Sas les cop’1 Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous jouerez un rôle clé dans la préparation des plats et la gestion de la cuisine, tout en soutenant le chef dans l'organisation et le bon fonctionnement des opérations culinaires. **Responsabilités** -...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Paris 2e, France EVENTS ONE Temps plein

    **EVENTS ONE SUCCESS** est un cabinet de recrutement spécialisé dans les métiers de l’hôtellerie - restauration de luxe et de l’accueil. Nous proposons des postes en CDD - CDI chez nos différents clients qui sont des hôtels 4/5*, traiteurs de luxe, club de direction et restaurants gastronomique. Nous recherchons pour un club de direction basé à...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Lyon 2e, France Fiston Temps plein

    Bonjour, Le restaurant Figlio recherche son nouveau second de cuisine ! Nous travaillons des produits frais et une cuisine maison, cuisine italienne Le poste de second lorsque le chef est en repos: gérer une petite équipe / maitriser la gestion des stocks / passer les commandes / maitriser le poste chaud ou froid en autonomie / rigueur sur le...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Lyon 2e, France Fiston Temps plein

    Bonjour, Le restaurant Figlio recherche son nouveau second de cuisine ! Nous travaillons des produits frais et une cuisine maison, cuisine italienne Le poste de second lorsque le chef est en repos: gérer une petite équipe / maitriser la gestion des stocks / passer les commandes / maitriser le poste chaud ou froid en autonomie / rigueur sur le...

  • Second de Cuisine

    il y a 6 jours

    Paris 2e, France IBRIK CAFE Temps plein

    **IBRIK Kitchen, restaurant bistronomique aux inspirations méditerranéennes, cherche son/sa second/e de Cuisine.** IBRIK, c'est deux restaurants, une ambiance respectueuse de travail, des produits de saison et frais, une équipe jeune et dynamique avec le sourire. Dans le cadre d'une ouverture de poste, notre cheffe de cuisine recherche **son bras...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Lyon 2e, France Fiston Temps plein

    Bonjour, Le restaurant Fiston recherche son nouveau second de cuisine ! Nous travaillons des produits frais et une cuisine maison, cuisine traditionnelle. Le poste de second lorsque le chef est en repos: gérer une petite équipe / maitriser la gestion des stocks / passer les commandes / maitriser le poste chaud ou froid en autonomie / rigueur sur le...

  • Second de Cuisine

    il y a 7 jours

    Lyon 2e, France Fiston Temps plein

    Bonjour, Le restaurant Fiston recherche son nouveau second de cuisine ! Nous travaillons des produits frais et une cuisine maison, cuisine traditionnelle. Le poste de second lorsque le chef est en repos: gérer une petite équipe / maitriser la gestion des stocks / passer les commandes / maitriser le poste chaud ou froid en autonomie / rigueur sur le...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Lyon 2e, France Figlio Temps plein

    Bonjour, Le restaurant Figlio recherche son nouveau second de cuisine ! Nous travaillons des produits frais et une cuisine maison, cuisine italienne Le poste de second lorsque le chef est en repos: gérer une petite équipe / maitriser la gestion des stocks / passer les commandes / maitriser le poste chaud ou froid en autonomie / rigueur sur le...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France SARL L ET D Temps plein

    Recherche d'une seconde ou d'un second de cuisine au POPUP Poste à pourvoir dès FEVRIER 2026Pour compléter notre équipe cuisine au POPUP, notre chef Gianni recherche une seconde ou un second de cuisine dès 2026.Nous proposons du lundi au samedi une cuisine innovante, engagée et savoureuse dans un cadre convivial et festif.Tâches :Travailler en...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 jours

    Paris, France Le Boréal Temps plein

    **Poste : Second de Cuisine** **Type de contrat**: CDI **Lieu de travail**: 39 rue montcalm 75018 Paris - **2 jours en coupures**: - **3 soirées en journées continues** **Vos missions principales**: En tant que Second de Cuisine, vous jouerez un rôle clé dans la réussite de notre cuisine et le bon fonctionnement de l’équipe. Sous la...