Formateur.trice Agent.e de Restauration
il y a 7 jours
Vous rejoignez l’Afpa, premier organisme de formation des actifs en France. Vous intégrez un collectif de travail pour qui l’utilité sociale est une fierté, un moteur au quotidien pour accompagner les salariés et les publics les plus éloignés de l’emploi dans leur parcours de formation. Vous partagez les valeurs de l’Afpa : un attachement profond aux valeurs humaines, rejoignez-nous **L'Afpa recrute un** **Formateur agent de restauration (H/F).** **Premier organisme de formation des actifs en France, intégrer l’Afpa c’est choisir un collectif qui place l’utilité sociale et l’accompagnement au cœur de ses activités.** Au sein de notre équipe pédagogique de ST BRIEUC, vous accompagnerez les apprenants afin d’acquérir les notions techniques et humaines nécessaires pour débuter avec succès leur carrière. **Vos activités principales**: - Animer des séances d’apprentissage, - Conduire en autonomie des formations, - Assurer le bon fonctionnement du plateau technique. **Vous animerez les modules suivants**: **AR : Préparer en assemblage des hors-d’œuvre, des desserts et des préparations de type "snacking"** **AR : Réaliser des grillades et remettre en température des préparations culinaires élaborées à l'avance (PCEA)** **AR : Accueillir les clients et distribuer les plats en restauration self-service** **AR : Réaliser le nettoyage de la batterie de cuisine et le lavage en machine de la vaisselle** **Connaissances**: - Fabrication de hors d’œuvre, de plats cuisinés et de desserts adaptés à toutes formes de restauration traditionnelle et collective - Préparation et utilisation de plats cuisinés élaborés à l’avance (PCEA) - Maîtrise des bases de la cuisine et de la pâtisserie. Maîtrise des types et modes de cuisson - Technologie des produits et matériels - Conception de menus et connaissance RSE - Gestion des achats - Hygiène et sécurité alimentaire (démarche HACCP et réglementation européenne, PMS) - Equilibre alimentaire, nutrition - Organisation du travail, connaissance de l’évolution du métier - Démarches commerciales : relationnel et comportemental - Animation d’équipe
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NP Agent.e de restauration et d'entretien
il y a 2 semaines
Saint-Brieuc, Bretagne, France Ville de Saint-Brieuc Temps pleinÀ propos de nousLe Centre communal d'action sociale (CCAS) contribue à la mise en œuvre des politiques municipales de solidarité à destination de l'ensemble des Briochins et possède deux structures pour l'accueil en établissements des personnes âgées, la résidence autonomie « les Villages » et l'EHPAD « Le Prévallon ».La résidence autonomie...
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Agent.e de Restauration Et D'entretien
il y a 7 jours
Saint-Brieuc, France CCAS Saint-Brieuc Temps plein**À propos de nous**: A 45 minutes de Rennes et 2h15 de Paris en TGV, Saint-Brieuc est la ville centre d’une agglomération de plus de 151 000 habitants, qui fonde sa qualité de vie et son rayonnement sur la mise en valeur de ses singularités paysagères et urbaines (la baie de Saint-Brieuc est la 5ème baie du monde!), le renouveau urbain et...
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Agent.e D’exploitation Des équipements Sportifs
il y a 7 jours
Saint-Brieuc, France Ville de Saint Brieuc Temps plein**À propos de nous**: À 45 minutes de Rennes et 2h15 de Paris en TGV, Saint-Brieuc est la ville centre d’une agglomération de plus de 151 000 habitants, qui fonde sa qualité de vie et son rayonnement sur la mise en valeur de ses singularités paysagères et urbaines (la baie de Saint-Brieuc est la 5ème baie du monde !). Ville touristique et sportive,...
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NP Agent.e de restauration et d'entretien H/F
il y a 2 semaines
Saint-Brieuc, Bretagne, France CCAS Saint-Brieuc Temps pleinÀ propos de nousLe Centre communal d'action sociale (CCAS) contribue à la mise en œuvre des politiques municipales de solidarité à destination de l'ensemble des Briochins et possède deux structures pour l'accueil en établissements des personnes âgées, la résidence autonomie « les Villages » et l'EHPAD « Le Prévallon ».La résidence autonomie...
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Agent.e Polyvalent.e de Restauration
il y a 5 jours
Bourg-Saint-Maurice, France UCPA Temps pleinPRÊT.E À DÉCOUVRIR LE MEILLEUR DE TOI-MÊME ? Que ce soit pour une saison ou plus, aucun doute, à l’UCPA tu vivras des moments d’aventure professionnelle, sportive, humaine et solidaire. Le cocktail idéal pour gagner en compétences, en autonomie et en confiance en soi. L'UCPA t’encourage et t’aide à découvrir tes potentiels. Tu pourras...
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Agent.e D'entretien Et de Restauration Volant.e
il y a 10 heures
Saint-Brieuc, France Région Bretagne Temps pleinCheffe de file sur de nombreuses compétences (formation professionnelle, développement économique, aménagement du territoire, fonds européens, lycées publics, gestion des transports scolaires, interurbains et desserte des îles ), la **Région Bretagne** emploie sur l’ensemble de son territoire plus de **4000 collaborateurs.trices** exerçant de...
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NP Agent.e d'accueil
il y a 2 semaines
Saint-Brieuc, Bretagne, France Ville de Saint Brieuc Temps pleinÀ propos de nousAu sein de la Direction des Affaires Générales et Juridiques, composée de cinq services, dont le service des droits et démarches administratives à la population, vous accueillerez le public et instruirez les demandes en lien avec l'État civil et les actes administratifs.Dans ce contexte que la Ville de Saint-Brieuc recherche futur.e :...
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NP Agent.e d'accueil
il y a 2 semaines
Saint-Brieuc, Bretagne, France Ville de Saint-Brieuc Temps pleinÀ propos de nousAu sein de la Direction des Affaires Générales et Juridiques, composée de cinq services, dont le service des droits et démarches administratives à la population, vous accueillerez le public et instruirez les demandes en lien avec l'État civil et les actes administratifs.Dans ce contexte que la Ville de Saint-Brieuc recherche futur.e...
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Agent.e de Restauration
il y a 2 semaines
Saint-Brieuc, France Ville de Saint Brieuc Temps plein**À propos de nous**: À 45 minutes de Rennes et 2h15 de Paris en TGV, Saint-Brieuc est la ville centre d’une agglomération de plus de 151 000 habitants, qui fonde sa qualité de vie et son rayonnement sur la mise en valeur de ses singularités paysagères et urbaines (la baie de Saint-Brieuc est la 5ème baie du monde !). Ville touristique et sportive,...
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Agent.e de sante environnemental H/F
il y a 7 heures
Saint-Brieuc, Bretagne, France Ville de Saint Brieuc Temps pleinÀ propos de nousRejoignez une équipe engagée dans la protection de la santé publique et la qualité de vie des En intervenant sur le terrain au plus près des , vous contribuez chaque jour à préserver un environnement sain, sûr et agréable pour La Ville de Saint-Brieuc recherche un.e agent.e de santé environnemental pour la saison estivale...
