Assistant Maitre D'hôtel

il y a 4 jours


FèreenTardenois, France HOSTELLERIE DU CHATEAU DE FÈRE EN TARDENOIS Temps plein

Dans un cadre d’exception, au cœur d’un château hôtel alliant charme historique et confort moderne, notre restaurant bistronomique propose une cuisine de saison raffinée, alliant produits du terroir et créativité.

Afin de compléter notre équipe en salle, nous recherchons un(e) **Assistant(e) Maître d’Hôtel** passionné(e) par l’univers de la restauration haut de gamme et le sens du service.

**Vos missions**:
vous serez chargé(e) de:

- Participer activement à l’accueil, à la mise en place et au service en salle
- Coordonner l’équipe en salle pour garantir un service fluide et de qualité
- Être garant(e) de la satisfaction client tout au long du service
- Veiller au respect des standards de qualité et des règles d’hygiène

Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 4 mois

Rémunération : à partir de 2 200,00€ par mois

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

- 02130 Fère-en-Tardenois: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis)

Langue:

- Anglais (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel


  • Maître D'hôtel

    il y a 1 semaine


    Fère-en-Tardenois, France HOSTELLERIE DU CHATEAU DE FÈRE EN TARDENOIS Temps plein

    **Le Château de Fère Hôtel & Spa ** recherche un(e) Maître d'Hôtel (H/F) pour rejoindre notre équipe pour la saison 2025.** **Le mot du GM, Olivier Thomas** : Rejoindre le Château de Fère et SPA, c'est intégrer une maison à taille humaine où l'excellence se mêle à l'esprit de famille. Ensemble, nous faisons vivre un lieu d'exception, aux portes...

  • Maitre D'hôtel Junior

    il y a 6 jours


    Ferrières-en-Brie, France Restaurant LE CHAI Temps plein

    Le restaurant LE CHAI recherche un(e) Maître d'Hôtel Junior pour renforcer son équipe. **Vos missions principales**: - **Préparation et propreté** : Assurer la mise en place et le nettoyage de l’office, du matériel et du restaurant. - **Coordination et service** : Gérer l’acheminement des plateaux et des passes en cuisine, et bien veiller au...

  • Maître d'Hôtel Junior

    il y a 4 jours


    Ferrières-en-Brie, Île-de-France My Paysages Temps plein

    Le domaine du Château de Ferrières, haut lieu de l'Excellence à la Française, recherche un(e) Maître d'Hôtel Junior afin de compléter l'équipe de son restaurant Bistronomique LE CHAI.Vos missions principales :Préparation et propreté : Assurer la mise en place, le rangement et le nettoyage de l'office, du matériel et du restaurant.Coordination et...

  • Maître D'hôtel Junior

    il y a 1 semaine


    Ferrières-en-Brie, France Restaurant LE CHAI Temps plein

    Le domaine du Château de Ferrières, nouveau haut lieu de l'Excellence à la Française, recrute un(e) Maître d'Hôtel Junior pour compléter l'équipe de son restaurant Bistronomique LE CHAI. **Vos missions principales**: - **Préparation et propreté** : Assurer la mise en place et le nettoyage de l’office, du matériel et du restaurant. -...


  • Aix-en-Provence, France Restaurant L'Orangerie Temps plein

    L'Hôtel Aquabella & Spa à Aix en Provence recrute pour le service du Matin, un assistant maître d'hôtel. Dans le but de gérer l'équipe du petit déjeuner et d'assister le Maître d'hôtel lors du service du midi nous recherchons une personne dynamique, organisée et ayant le sens du relationnel. Mise en place et réapprovisionnement d'un...


  • Aix-en-Provence, France Château de la Gaude Temps plein

    **Le Château de la Gaude** recherche de **nouveaux talents** pour rejoindre ses équipes. Notre Château, en plus de notre Hôtel 5 *, propose **3 restaurants**à notre clientèle: **'Le Art'** restaurant **gastronomique** **1*Michelin**, promet une escapade unique autour de l'art, du vin et de la haute-gastronomie. Un lieu hors du temps au cœur des...


  • Aix-en-Provence, France Château de la Gaude Temps plein

    **Le Château de la Gaude** recherche de **nouveaux talents** pour rejoindre ses équipes. Notre Château, en plus de notre Hôtel 5 *, propose **4 restaurants **à notre clientèle: **'Le Art'** restaurant **gastronomique** **1*Michelin**, promet une escapade unique autour de l'art, du vin et de la haute-gastronomie. Un lieu hors du temps au cœur des...


  • Aix-en-Provence, France Château de la Gaude Temps plein

    **Le Château de la Gaude** recherche de **nouveaux talents** pour rejoindre ses équipes. Notre Château, en plus de notre Hôtel 5 *, propose **3 restaurants**à notre clientèle: **'Le Art'** restaurant **gastronomique** **1*Michelin**, promet une escapade unique autour de l'art, du vin et de la haute gastronomie. Un lieu hors du temps au cœur des...

  • Assistant Maître D'hôtel

    il y a 2 semaines


    Aix-en-Provence, France Restaurant L'Orangerie Temps plein

    L'Hôtel Aquabella & Spa à Aix en Provence recrute pour son service Séminaire & Banquet un assistant Maître d'hôtel. Nous recherchons une personne dynamique, organisée et ayant le sens du relationnel afin de gérer en équipe le service séminaire et banquet de notre établissement. Gestion d' une équipe Compétence en service banquet (cocktail,...

  • Maître d'Hôtel

    il y a 2 semaines


    Marcq-en-Barœul, Hauts-de-France La bottega Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une Maître d'hôtel pour rejoindre notre établissement situé à Marcq en Baroeul.Etablissement d'exception et lieu unique combinant Restaurant gastronomique, salons de réception, et organisation de séminaires, notre établissement allie art contemporain et héritage culturel à travers nos salons privatifs, nos...