Responsable Restauration
il y a 2 semaines
La maman est une enseigne de street -food. Pour notre restaurant "Le Wagon de La maman", un lieu unique les pieds dans l'eau, sur le secteur de Confluence, nous recrutons le futur Responsable du restaurant qui travaillera pendant 3/4 mois sur les tâches ci-dessous, afin de maîtriser l'ensemble de l'activité et de pouvoir ensuite à son tour former son équipe: - La préparation (simple) et l'assemblage des plats coté cuisine - L'accueil des clients et la présentation de l'offre de La maman (restauration et bar), toujours avec le sourire, coté clients :) - La prise des commandes au comptoir (pas de service à table) - L'encaissement et la gestion de la caisse - La réception des commandes et l'envoi des commandes au comptoir (pas de service en salle) - Le service des boissons (service au comptoir) - Le respect des normes HACCP - Le nettoyage de la cuisine, de la salle en fin de service et de l'ensemble du wagon afin de respecter les normes d'hygiène et de proposer un environnement très qualitatif aux clients - La gestion des commandes - La gestion du stock - L'ouverture et la fermeture du lieu Pendant ces 3/4 premiers mois, le futur responsable sera sous la responsabilité du responsable actuel qui le formera à l'ensemble des actions nécessaires à son futur rôle. Ce poste s'adresse à une personne autonome, avec un sens des responsabilités prononcé et qui la volonté de gérer à court terme un lieu de vente de A à Z. La rémunération est composée d'un salaire fixe, de primes mensuelles et annuelles. Une mutuelle ainsi que le remboursement des frais de transport sont également proposés. Ce poste évoluera avant l'été vers un poste de manager si le savoir être et le savoir faire sont au rendez-vous et sont validés par la direction. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 600,00€ à 2 500,00€ par mois Avantages: - Intéressement et participation - Prise en charge du transport quotidien Horaires: - Disponible le week-end - Travail en journée - Travail en soirée Rémunération supplémentaire: - Prime annuelle - Primes Expérience: - Expérience en cuisine: 1 an (Requis) - Service: 2 ans (Requis) Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 27/01/2025
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Responsable Développement Restauration
il y a 2 semaines
Lyon, France CRESCENDO RESTAURAtION Temps plein**Nous recherchons un Responsable Développement Restauration H/F pour le secteur service de notre concept.** Vous serez rattaché directement au directeur d'enseigne et serez garant de toute la partie service, salon de thé et vente à emporter Crescendo Restauration, c’est 56 restaurants sous enseigne concentré autour de plats traditionnels cuisinés...
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Responsable de Restauration
il y a 22 heures
Lyon, France Crescendo Restauration Temps plein**Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais !** **C’est simple, ici tout est frais sur place !** **Avant tout, ce qu’on peut vous apporter**: Un poste passionnant avec du management d’équipe tout en travaillant le produit frais, Un salaire évolutif avec des primes variables sur objectif toute l’année et un repas à chaque...
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Responsable Restauration Rapide
il y a 3 jours
Lyon 2e, France MONUMENT CAFE Temps pleinLe groupe Monument Café recherche pour son espace de restauration rapide situé au 4ème étage du **Musée des Confluences** un responsable. L'ouverture du restaurant est prévu pour le 15 Février. Prise de poste prévue pour le 12 Février. Nous recherchons un responsable de point de vente de restauration rapide. Vous êtes ponctuel(le), vous avez un...
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Employé Polyvalent en Restauration
il y a 2 semaines
Lyon, France SUD EST RESTAURATION Temps plein**La Société SUD EST RESTAURATION recrute un-e EDR pour travailler en EHPAD au sein d'une équipe de 4 personnes** **Poste en CDI, du lundi au vendredi** **Horaire de 12h30 à 20h00** Votre mission: - Réaliser la plonge vaisselle et batterie pour 200 couverts - Respecter le planning de nettoyage des zones de la cuisine - Être à l'écoute des...
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Plongeur en Restauration
il y a 1 semaine
Lyon 2e, France Café des jacobins Temps pleinNous recherchons un Plongeur en Restauration (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que plongeur, vous serez responsable de maintenir la propreté et l'hygiène de la cuisine et de la vaisselle. Ce poste est essentiel pour assurer le bon fonctionnement de notre restaurant. Temps plein 42H Rémunération SMIC Si vous êtes une personne...
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Pâtissier en Restauration
il y a 22 heures
Lyon 2e, France Les Infidèles Temps plein**Pâtissier en restauration H/F - CDI - 41H** Bonjour à tous, Le restaurant Les Infidèles recherche sa prochaine pépite pour compléter son équipe jeune et passionnée. Dans une cuisine ouverte donnant sur une salle aux notes d'art déco, vous serez en charge de tout l'aspect sucré de notre carte. **Description du poste**: En tant que Pâtissier,...
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Maître D'hôtel Traiteur
il y a 1 semaine
Lyon 2e, France Restauration Temps plein**Description de la mission** Le maître d’hôtel est responsable de l’accueil du client, il le place à sa table, présente la carte et les menus, émet des suggestions notamment sur les accords mets vins. Les missions principales sont: - Répartition des tâches et activités en salle - Contrôle du déroulement des opérations pendant le service -...
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Assistant Manager en Restauration Rapide
il y a 1 semaine
Lyon 2e, France BCHEF Lyon Carnot Temps plein_Assistant manager en restauration rapide _ BCHEF est une enseigne de restauration rapide haut de gamme spécialisée dans le Bagel et le Burger. Nous recherchons un poste d'assistant manager pour notre restaurant situé à Lyon Carnot. Mission(s) L'assistant manager assiste le responsable du restaurant dans l’ensemble des missions de gestion et le...
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Employé Polyvalent en Restauration/animateur de
il y a 22 heures
Lyon 2e, France Les Petits Crus Lyon Temps pleinSuite à l'ouverture d'un nouveau bar à dégustation fromages et vins dans Lyon 2, nommé Les Petits Crus. Nous recherchons un Employé de Restauration (H/F) à temps partiel pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant qu'Employé de Restauration, vous serez responsable de fournir un service exceptionnel à nos clients et de contribuer à l'expérience...
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Responsable de La Fonction Restauration
il y a 1 semaine
Lyon, France Hospices Civils de Lyon - HCL Temps plein**Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Responsable de la Fonction Restauration **DESCRIPTIF** L'ÉTABLISSEMENT: La Direction de la Production et de la Logistique (DPL) regroupe la restauration, la fonction têxtile, la gestion des déchets et du bionettoyage, ainsi que la fonction logistique et transports (stockage et gestion des produits non...