Cuisinier Rôtisseur Expérimenté

il y a 2 jours

Narbonne, France Les Grands Buffets Temps plein

**POLITIQUE SOCIALE UNIQUE**
Le restaurant les Grands Buffets est connu du public et des médias pour sa politique sociale qui est un modèle dans le secteur de la restauration:

- Maintien du pouvoir d’achat avec indexation des salaires sur l’inflation
- Un intéressement de 20 à 35% du salaire net
- Semaine de 4 jours pour certains métiers de service et de cuisine
- Un équilibre vie privée / vie professionnelle
- Une équipe stable avec peu de turn-over

**A PROPOS DE NOUS**

Le restaurant Les Grands Buffets à Narbonne est le premier restaurant de France en termes de chiffre d’affaires, et il propose au public le plus grand plateau de fromages au monde (Record Guinness). Depuis plus de trente ans, les Grands Buffets a fait profession de foi de rendre accessible à tous le luxe d’une grande maison, la tradition culinaire française, celle d’Auguste Escoffier, et les arts de la table les plus classiques.

Offrir aux clients une expérience culinaire digne d’un palace implique le recrutement de collaborateurs impliqués et motivés.

**VOTRE MISSION PARMI NOUS**
Nous recherchons un(e) Cuisinier(ère) au service Rôtisserie, expérimenté avec une maîtrise des bases de la cuisine.

Vos principales missions seront:

- Assurer au sein d’une équipe, le repli des produits, le nettoyage et mise en place des postes à la rôtisserie.
- Réaliser les remises en température et cuissons des différents mets.
- Être garant du respect des règles d’hygiène dans la maison.
- Participer à la production des plats chauds pendant toute la durée du service.
- Réaliser l’entretien, le nettoyage et la désinfection de votre poste dans le respect des normes HACCP.

**VOTRE PROFIL** Exigences**:

- Expérience dans la restauration et connaissances en cuisine.
- Passion pour la restauration et désir d'apprendre.
- Capacité à travailler efficacement en équipe.
- Flexibilité horaire, y compris les soirs et les week-ends.

**Avantages**:

- Rémunération nette de 2377.75€/mois, intéressement compris.
- Formation assurée sur place par une équipe expérimentée.
- Opportunités d'avancement professionnel dans l'entreprise.
- Environnement de travail stimulant et convivial.

**Nous vous proposons un CDI, avec un intéressement mensuel, mutuelle d’entreprise, repas offerts et avantages du Comité d’Entreprises.**

**Logement possible durant la période d’essai.**

Nous avons hâte de vous connaitre et de vous accueillir dans une de nos équipes pour partager avec vous notre passion.

  • Cuisinier Rôtisseur

    il y a 7 jours

    Narbonne, France Les Grands Buffets Temps plein

    **A PROPOS DE NOUS** Le restaurant les Grands Buffets est connu du public et des médias pour sa politique sociale qui est un modèle dans le secteur de la restauration: - Maintien du pouvoir d’achat avec indexation des salaires sur l’inflation - Un intéressement de 20 à 35% du salaire net - Semaine de 4 jours pour les métiers de service et de...

  • Cuisinier Rôtisseur

    il y a 4 jours

    Narbonne, France Les Grands Buffets Temps plein

    **POLITIQUE SOCIALE UNIQUE** Le restaurant les Grands Buffets est connu du public et des médias pour sa politique sociale qui est un modèle dans le secteur de la restauration: - Maintien du pouvoir d’achat avec indexation des salaires sur l’inflation - Un intéressement de 20 à 35% du salaire net - Semaine de 4 jours pour certains métiers de service...

  • Cuisinier Rôtisseur

    il y a 1 semaine

    Narbonne, France Les Grands Buffets Temps plein

    **A PROPOS DE NOUS** Nous proposons un CDI, avec un intéressement mensuel, mutuelle d'entreprise et avantages du Comité d'Entreprise.** **Logement possible durant la période d'essai.** **Prime d'Intéressement versée mensuellement dans le cadre des nouvelles augmentations soit un salaire net global de **2324.79 €** Le Restaurant **Les Grands...

  • Cuisinier Rôtisseur

    il y a 2 semaines

    Narbonne, France Les Grands Buffets Temps plein

    **A PROPOS DE NOUS** Nous proposons un CDI, avec un intéressement mensuel, mutuelle d'entreprise, repas offerts et avantages du Comité d'Entreprise.** **Logement possible durant la période d'essai.** **Prime d'Intéressement versée mensuellement dans le cadre des nouvelles augmentations soit un salaire net global de 2347.41** €** Le Restaurant **Les...

  • Cuisinier Rôtisseur

    il y a 1 semaine

    Narbonne, France Les Grands Buffets Temps plein

    **A PROPOS DE NOUS** Nous proposons un CDD saisonnier, avec un intéressement mensuel, mutuelle d'entreprise et avantages du Comité d'Entreprise.** **Logement possible durant la période d'essai.** **Prime d'Intéressement versée mensuellement dans le cadre des nouvelles augmentations soit un salaire net global de **2324.79 €** Le Restaurant **Les...

  • Chef Cuisinier-pâtissier

    il y a 2 jours

    Narbonne, France Pôle Emploi Temps plein

    Nous recherchons un(e) chef cuisinier(ère) expérimenté(e), spécialisé(e) dans la préparation et la valorisation de la cuisine marocaine traditionnelle. Compétences attendues : - Excellente maîtrise des recettes marocaines authentiques (tajines, couscous, pastilla, rfissa, grillades, pâtisseries orientales.). - Connaissance approfondie des épices,...

  • Responsable de Cuisine

    il y a 4 jours

    Narbonne, France Next Life Temps plein

    Recherche cuisinier expérimenté pour poste de responsable de cuisine dans un restaurant type buffet et bouillon parisien. Les responsabilités incluent la gestion d'une petite équipe, la préparation de plats de qualité, la gestion des stocks et des commandes, et le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous aurez la liberté sur...

  • Formateur Cuisine

    il y a 2 semaines

    Narbonne, France H&C CONSEIL Temps plein

    H&C CONSEIL est un CFA implanté dans plusieurs villes : Clermont-Ferrand, Nice, Nîmes, Montpellier, Narbonne, Béziers, Perpignan, et Toulouse. Spécialisé dans la formation et le perfectionnement des professionnels des secteurs HCR (Hôtellerie, Café, Restauration), commerce, et buralistes, nous contribuons à former et accompagner les professionnels de...

  • Formateur Cuisine

    il y a 4 jours

    Narbonne, France H&C CONSEIL Temps plein

    **À propos de H&C Conseil** H&C CONSEIL est un CFA implanté dans plusieurs villes : Clermont-Ferrand, Nice, Nîmes, Montpellier, Narbonne, Béziers, Perpignan, et Toulouse. Spécialisé dans la formation et le perfectionnement dans les domaines des HCR (Hôtellerie, Café, Restauration), du commerce, et des buralistes, nous contribuons à former et...

  • Formateur Cuisine

    il y a 4 jours

    Narbonne, France H&C CONSEIL Temps plein

    **À propos de H&C Conseil** H&C CONSEIL est un CFA implanté dans plusieurs villes : Clermont-Ferrand, Nice, Nîmes, Montpellier, Narbonne, Béziers, Perpignan, et Toulouse. Spécialisé dans la formation et le perfectionnement dans les domaines des HCR (Hôtellerie, Café, Restauration), du commerce, et des buralistes, nous contribuons à former et...