Chef de Partie
il y a 3 heures
KOKUBANc’est l’histoire de notre propre tableau noir, encore vierge lorsque nous avonscréé notre premier restaurant. C’est sur ce tableau noir original que nous avons choisi les meilleurs ingrédients et recettes que le véritable Japon a à offrir.
Forts de nos implantations à Paris et Bruxelles et du succès de notre concept, sanctionné par 4,8 étoiles sur TheFork / Google / Tripadvisor : -), nous renforçons nos équipes en cuisine à PARIS et recrutons 1 nouveau chef de partie.
MISSIONS
- Contribue au bon déroulement du service et à la qualité de la production
- Manage le travail des commis
- Prépare les différentes spécialités du restaurant
- Veille au respect de la qualité des produits
- Assure l’envoi des commandes dans le bon timing et sais gérer le pass
- Vérifie les stocks et prépare les commandes pour le chef de cusine
PROFIL
- Au moins 2 ans d’expérience en cuisine avec missions similaires
- Énergique, travailleur et autonome
- Organisé et rigoureux
- Esprit d’équipe
POSTE
- CDI 39H
- 2 jours de repos dont le dimanche
- Formation assurée aux recettes de nos restaurants KOKUBAN
Avantages
- Participation au Transport
- Repas
- Pas de travail les jours fériés
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : à partir de 2 200,00€ par mois
Avantages:
- Participation au Transport
Programmation:
- Heures supplémentaires
- Travail en journée
- Travail en soirée
Types de primes et de gratifications:
- Heures supplémentaires majorées
Expérience:
- Cuisine: 2 ans (Exigé)
Lieu du poste : Un seul lieu de travail
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Chef de Partie
il y a 7 jours
Paris 15e, France LA TABLE DE WU Temps pleinPrésentation: **Quai Liberté** est lieu social et solidaire sur les quais de Seine créé en 2021 sur le mythique bateau Thalassa. Son restaurant de 80 couverts et ses salons privatisables accueillent des particuliers et des entreprises avec une carte bistronomique ou cocktail. **Quai Liberté **est un concept porté par **Wake up Café**, association qui...
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Chef de Partie
il y a 7 jours
Paris 15e, France LA TABLE DE WU Temps pleinPrésentation: **Quai Liberté** est lieu social et solidaire sur les quais de Seine créé en 2021 sur le mythique bateau Thalassa. Son restaurant de 80 couverts et ses salons privatisables accueillent des particuliers et des entreprises avec une carte bistronomique ou cocktail. **Quai Liberté **est un concept porté par **Wake up Café**, association qui...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Paris 15e, France Beaumarly Temps plein**Beaumarly, qui sommes-nous ?** Avec plus d'une vingtaine d'établissements, Beaumarly s'inscrit comme un leader dans le domaine de la restauration haut de gamme. Entreprise à taille humaine avec 1300 collaborateurs au sein de nos restaurants, clubs et hôtels, Beaumarly s'appuie sur des savoir-faire transmis de père en fils, sans cesse actualisés par...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Paris 15e, France Ischia - Groupe Cyril Lignac Temps pleinLe Groupe Cyril Lignac, fondé en 2005 par le Chef éponyme, est une société indépendante française regroupant des restaurants, un bar à cocktails, des boulangeries-pâtisseries et un atelier de création, lieux de vie de 270 collaborateurs animés et engagés. Chacun des membres de l’équipe a l’opportunité d’évoluer au sein de structures à...
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Chef de Partie
il y a 3 jours
Paris 15e, France BISTROT PODIUM Temps pleinRejoignez la famille des Bistrots Pas Parisiens, un groupe de restaurants en plein développement aux portes de Paris: 11 bistrots ainsi qu’une boulangerie-pâtisserie portés par Stéphane Rotenberg et sa bande de chefs, dont Glenn Viel**, Gilles Goujon** et Arnaud Delvenne font partie. Nous sommes déjà reconnus comme un acteur incontournable de la...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Paris 15e, France Ischia - Groupe Cyril Lignac Temps pleinLe Groupe Cyril Lignac, fondé en 2005 par le Chef éponyme, est une société indépendante française regroupant des restaurants, un bar à cocktails, des boulangeries-pâtisseries et un atelier de création, lieux de vie de 290 collaborateurs animés et engagés. Chacun des membres de l’équipe a l’opportunité d’évoluer au sein de structures à...
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Chef de Partie
il y a 7 jours
Paris 15e, France Ischia - Groupe Cyril Lignac Temps pleinLe Groupe Cyril Lignac, fondé en 2005 par le Chef éponyme, est une société indépendante française regroupant des restaurants, un bar à cocktails, des boulangeries-pâtisseries et un atelier de création, lieux de vie de 290 collaborateurs animés et engagés. Chacun des membres de l’équipe a l’opportunité d’évoluer au sein de structures à...
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Chef de Partie
il y a 5 heures
Paris 15e, France Trattoria toscana Temps plein**Job Summary** Nous recherchons un chef de partie spécialiste dans la cuisine de pâtes fraîches pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans votre section, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire. Ce poste est idéal pour une personne désireuse de travailler...
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Chef de Partie
il y a 6 heures
Paris 15e, France Elior Group Temps plein**Votre mission**: **Découvrez le job que vous voulez !** Nous recrutons notre **nouveau/nouvelle Chef(fe) de Partie en CDI.** **Révélez votre créativité / Révélez vos talents !** Guidé(e) par le savoir-faire du chef de cuisine, vous avez la charge d'une des composantes du menu ou d'un type de cuisson et garantissez la qualité constante des mets...
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Chef de Partie
il y a 6 heures
Paris 15e, France Boulotte Temps plein**L’entreprise qui recrute**: Fondée en 2019, cette entreprise est née de la passion commune de ses 2 créateurs pour une cuisine engagée, locale et savoureuse. Avec une équipe de 25 collaborateurs, elle valorise chaque jour l’artisanat français tout en régalant un large public en privilégiant les produits de saisons, frais et...