Commis de Cuisine
il y a 21 heures
Entrez Soyez les bienvenus en Italie - Depuis 1990, les Ristorante Pizzeria LA SCALETA accueillent _alla perfezione_ ses clients dans une atmosphère typiquement italienne pour leurs faire découvrir ses spécialités italiennes sur place ou en emporter Rejoignez l'équipe de ce restaurant situé dans le centre-ville d'Amboise, à 5 min du Château d'Amboise. Le restaurant, placé sur les quais de Loire, avec son agréable terrasse, est une attraction gastronomique presque aussi attirante que l'œuvre de Léonard de Vinci
Nous recherchons aujourd'hui un **Commis de cuisine**, pour soutenir l'équipe en place
**En tant que Commis de cuisine vous réaliserez les missions suivantes**:
- Aider à la réception et stockage des denrées alimentaires
- Participer à la réalisation de préparations préliminaires et à la fabrication des plats (épluchage, découpe, etc.)
- Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires
- Connaître et appliquer les normes HACCP
- Nettoyer et laver la vaisselle (verres, couverts, assiettes, plats, etc.) et ustensiles de cuisine (casseroles, marmites, bacs, etc.) à la main ou à la machine
- Vérifier la propreté des objets et les ranger
- Nettoyer sa zone de travail/son local ainsi que les locaux cuisine et arrière-cuisine
- Participer au rangement des marchandises dans les réfrigérateurs, les congélateurs, l’économat
**Pour mener à bien ce poste, il faudra**:
Avoir une première expérience dans les métiers de bouche
Faire preuve d’organisation et de planification de vos tâches
Faire preuve de polyvalence et d’esprit d’équipe
Disposer d'une capacité d'adaptation et du sens de l'observation
**Vous serez accompagné et formé pendant votre période d’intégration.**
**Évolution possible et encouragée **
Rémunération : salaire brut + repas + mutuelle d'entreprise + primes sur objectifs.
Calcul des heures supplémentaires (badgeuse en place)
2 jours de repos
5 semaines de CP + compensation de 6 jours fériés garantis
Restaurant fermé à Noël (24-25 déc.) et Nouvel an (31 déc et 1er janv.)
Carte de fidélité dédiée aux salariés avec tarifs préférentiels : 20% de réduction sur les additions dans 12 restaurants + 10% cagnottés
Prise en charge de 50% des frais de transport en commun
Type d’emploi : Temps plein, CDI
Salaire : selon expérience, à partir de 1789€ brut (35h) et à partir de 1380€ brut (27h)
Expérience : au moins 6 mois sur un poste équivalent
**Découvrez **dès maintenant notre établissement sur Facebook, Instagram ou sur notre site web
**Postulez** en ligne ou présentez-vous directement au restaurant avec votre CV : 6-7 Quai du Général de Gaulle, 37400 Amboise. **[Précisez le type de contrat souhaité]**
1+ years
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Commis de Cuisine
il y a 23 heures
Amboise, France Les arpents Temps plein**Overview** Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique dans le domaine de la restauration. Le poste offre une opportunité d'apprendre et de se développer au sein d'une cuisine professionnelle. **Responsabilités**: - Assister les chefs cuisiniers dans la préparation des plats - Préparer les...
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Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
Amboise, France Elior Temps pleinInformations générales **Commis de cuisine F/H** **CDI** **AMBOISE (37)** **Temps complet** **Moins de 2 ans** **Cuisines centrales** **C.A.P / B.E.P.** Votre mission: - Et si notre futur(e) commis de cuisine, c'était vous ? - Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous assurez la préparation et la mise en valeur des mets tout en respectant...
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Chef de Partie ou Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
Amboise, France société d'exploitation touristique amboisienne Temps pleinNOUS RECHERCHONS UN CHEF DE PARTIE (H/F) OU COMMIS DE CUISINE Hôtel 4* en centre ville, capacité de 30 couverts. Equipe jeune et dynamique, restaurant ouvert uniquement le soir, deux jours de repos consécutifs Connaissances en pâtisserie serait un plus Type d'emploi : Temps plein, CDI Nos attentes: Préparer et présenter des plats de qualité Gérer...
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Commis de Cuisine H/F
il y a 1 semaine
Amboise, France Ansamble Temps pleinRejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Venez exprimer votre intérêt pour le service et évoluer dans un Groupe qui vous donne tous les moyens de réussir ! Ansamble recherche un(e) commis(e) de cuisine pour l'un de ses ateliers...
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Saison 2024 - Commis de Cuisine (H/F)
il y a 6 jours
Amboise, France Le Choiseul Temps plein**L'Hôtel Le Choiseul, **est un boutique hôtel de charme du 18ème siècle à deux pas du centre d’Amboise, le Choiseul est idéalement situé pour visiter les sites incontournables de la ville : le Château Royal d’Amboise, le Clos Lucé, le Domaine Royal de Château Gaillard. L'établissement est composé de: - 30 Chambres & Suites - 1 Restaurant "Le...
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Commis Plongeur
il y a 1 semaine
Amboise, France restaurant LES ARPENTS Temps pleinRestaurant de qualité qui produit une cuisine de produits frais et de saison recherche un commis plongeur pour renforcer sont équipes Jours de repos fixe, dimanche et lundi Salaire motivant selon expérience Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 500,00€ à 1 600,00€ par mois Lieu du poste : En présentiel
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Saison 2024 - Chef de Partie Cuisine (H/F)
il y a 6 jours
Amboise, France Le Choiseul Temps plein**L'Hôtel Le Choiseul, **est un boutique hôtel de charme du 18ème siècle à deux pas du centre d’Amboise, le Choiseul est idéalement situé pour visiter les sites incontournables de la ville : le Château Royal d’Amboise, le Clos Lucé, le Domaine Royal de Château Gaillard. L'établissement est composé de: - 30 Chambres & Suites - 1 Restaurant "Le...
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second de cuisine H/F
il y a 2 semaines
Amboise, Centre-Val de Loire, France anned de bretagne Temps pleinÀ propos du poste :Nous recherchons dans notre crêperie ANNE DE BRETAGNE un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe . Vous serez un acteur clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de la cuisine, tout en soutenant le chef dans la gestion quotidienne des opérations et de...
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Chef de cuisine
il y a 3 semaines
Amboise, France VVF Temps pleinVVF depuis plus de 60 ans, est le premier opérateur touristique familial solidaire et durable en France. Groupe associatif dont les missions contribuent au développement économique et social des territoires en proposant des séjours, des vacances et des loisirs accessibles à tous. VVF propose plus de 100 destinations sport, culture et nature, en...
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Commis de Salle
il y a 2 semaines
Amboise, France Château de Pray Temps pleinLe Château de Pray 4** situé à Amboise, et son restaurant gastronomique une étoile au guide Michelin, dirigé par le chef Arnaud PHILIPPON. Il propose une cuisine basée sur des produits de qualité et de saison, en utilisant toutes les techniques les plus modernes permettant de sublimer leurs goûts, parfums et textures. L'hôtel comporte 19 chambres...