Chef de Partie

il y a 1 jour

AixenProvence, France O'Père Cuisine D'Amour Temps plein

Chez **O’Père**, nous faisons bien plus que cuisiner : nous partageons une histoire. Inspiré par les tablées familiales et les valeurs de nos grands-parents, notre bistrot met à l’honneur des produits frais, de saison, travaillés avec exigence et passion.

Nous recherchons aujourd’hui un **chef de partie (H/F)** pour rejoindre notre brigade engagée et bienveillante.

**Vos missions**:

- Gérer votre poste de manière autonome pendant les services.
- Proposer et organiser les formules du jour
- Participer aux mises en place, cuissons, dressages, nettoyages.
- Travailler en collaboration étroite avec les autres postes et le chef.
- Garantir la qualité, la régularité et le visuel des assiettes servies.
- Appliquer et faire respecter les normes d’hygiène et de sécurité (HACCP).

**Profil recherché**:

- Expérience confirmée en restauration (2 ans minimum).
- Maîtrise des bases de la cuisine française et goût pour le produit brut.
- Capacité à travailler sous pression avec calme et méthode.
- Autonomie, rigueur, ponctualité.
- Excellent **savoir-être** : esprit d’équipe, respect, bonne communication, humilité.

**Ce que nous offrons**:

- 3,5 jours de travail et 3,5 jours de repos
- Pas de coupure
- Un environnement de travail sain, professionnel et convivial.
- Une équipe soudée, passionnée et en quête de progrès constant.
- Une cuisine ouverte à la créativité, où le produit est roi.
- Des cartes qui évoluent régulièrement avec le chef Max Frobel.
- Salaire selon profil + perspectives d’évolution + primes

**Pour postuler**:
Merci de nous envoyer votre CV **et** quelques lignes sur ce que vous aimez dans votre métier et ce que vous recherchez dans une équipe.

Nous privilégions le **savoir être** pour travailler chez O’Père

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 500,00€ à 3 000,00€ par mois

Exigences linguistiques flexibles:

- Français non requis

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées
- Primes

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

- 13090 Aix-en-Provence: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Optionnel)

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Cuisine: 2 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

  • Chef de Partie Petit Déjeuner

    il y a 1 jour

    Aix-en-Provence, France AMA TERRA - Chef Pierre GAGNAIRE Temps plein

    **AMA TERRA, le nouveau restaurant de Chef Pierre GAGNAIRE recrute**: **Chef de partie Pâtisserie - CDI - Temps plein 40h** - Salaire à négocier - **Avantage en nature nourriture**: - **Indemnité de repas**: - **Uniforme **(fourni et entretenu par l'hôtel) - **Possibilité de logement** **Descriptifs des tâches** - Réception et stockage des...

  • Demi-chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Aix-en-Provence, France Château de la Gaude Temps plein

    **Le Château de la Gaude** recherche de nouveaux talents pour rejoindre ses équipes. Notre Château, en plus de notre Hôtel 5 - **Relais & Château**, propose **4**restaurants *à notre clientèle: **'Le Art'** restaurant **gastronomique** **1*Michelin** surplombant ses somptueux jardins à la française, promet une escapade unique autour de l'art, du vin...

  • Demi-chef de Partie

    il y a 4 jours

    Aix-en-Provence, France Château de la Gaude Temps plein

    **Le Château de la Gaude** recherche de nouveaux talents pour rejoindre ses équipes. Notre Château, en plus de notre Hôtel 5 - **Relais & Châteaux**, propose **3**restaurants *à notre clientèle: **'Le Art'** restaurant **gastronomique** **1*Michelin** surplombant ses somptueux jardins à la française, promet une escapade unique autour de l'art, du...

  • Demi-chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Aix-en-Provence, France Château de la Gaude Temps plein

    **Le Château de la Gaude** recherche de nouveaux talents pour rejoindre ses équipes. Notre Château, en plus de notre Hôtel 5 *, propose **3 restaurants**à notre clientèle: **'Le Art'** restaurant **gastronomique** **1*Michelin** surplombant ses somptueux jardins à la française, promet une escapade unique autour de l'art, du vin et de la...

  • Chef de Partie

    Il y a 10 minutes

    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Relais & Châteaux Temps plein

    Description de l'entreprise La Villa Gallici 5*, membre de la prestigieuse collection Relais & Châteaux, est un hôtel-restaurant d'exception situé au cœur d'Aix-en-Provence. Avec ses 23 chambres, elle offre une expérience intime et romantique, où se mêlent harmonieusement l'art de vivre provençal et la Dolce Vita italienne.Élue meilleur hôtel de...

  • Demi Chef de Partie

    il y a 7 jours

    Aix-en-Provence, France Château de la Gaude Temps plein

    **Le Château de la Gaude** recherche de nouveaux talents pour rejoindre ses équipes. Notre Château, en plus de notre Hôtel 5 *, propose **3 restaurants**à notre clientèle: **'Le Art'** restaurant **gastronomique** **1*Michelin** surplombant ses somptueux jardins à la française, promet une escapade unique autour de l'art, du vin et de la...

  • Chef de Partie

    Il y a 7 minutes

    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Relais & Châteaux Temps plein

    Description de l'entreprise La Villa Gallici 5* est un hôtel-restaurant faisant partie de la collection Relais & Châteaux, composé de 23 chambres en plein cœur d'Aix en Provence. Plongez dans un lieu intimiste et romantique où réside un subtil mélange entre l'art de vivre provençal et la Dolce Vita italienne. L'âme de notre Maison provençale datant...

  • Chef de Partie Tournant

    il y a 1 jour

    Aix-en-Provence, France Agir RH Conseil Temps plein

    L'ETABLISSEMENT: Petit restaurant de charme étoilé situé à 25 minutes du centre-ville d'Aix en Provence : Savourez le Sud à travers la cuisine personnelle et raffinée de ce chef étoilé Michelin qui rend hommage à notre beau terroir provençal. Producteurs locaux, couleurs, instants de vie... autant d'inspirations que le chef conjugue pour sublimer...

  • chef de partie cuisine h/f

    Il y a 15 minutes

    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Groupe Partouche Temps plein

    Rémunération:2300à 2400€ mensuels brutsHôtel Aquabella Aix en Provence recrute un chef de partie cuisine H/F, expérience minimum 1 an.CDI 39h/semaineSous les ordres du chef de cuisine, le chef de partie prend en charge les réalisations culinaires qui relèvent de sa spécialité, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Il assure les...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Aix-en-Provence, France deco et cuisine Temps plein

    **Offre d’emploi : Chef de Partie - PACA (Provence) - CDD ou CDI** Nous recherchons un(e) **Chef de Partie** sérieux(se) et motivé(e) pour rejoindre notre hôtel-restaurant situé dans la région PACA, dans un cadre naturel et apaisant. **CDD ou CDI à pourvoir dès que possible** **Salaire : selon profil** **Peut-être logé** Vous intégrerez une...