Chef de Partie, Second de Cuisine
il y a 15 heures
Restaurant Trattoria La Piazza au Polygone Rivera de Cagnes sur Mer ouvert à 7/7 propose un CDI immédiat non Logé.
Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre brigade de 10. En tant que Second de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec la Cheffe de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine et fournir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients, une connaissance de la cuisine italienne serait un plus. Vous aurez 2 jours de repos et qq coupures...un salaire motivant
Responsabilités:
- Assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats et des menus
- Superviser et coordonner les activités du personnel de cuisine
- Veiller à ce que les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire soient respectées
- Gérer les stocks et passer les commandes d'approvisionnement
Qualifications:
- Expérience préalable en tant que Second de Cuisine ou dans un poste similaire
- Connaissance approfondie des techniques culinaires et des normes d'hygiène alimentaire
- Capacité à travailler efficacement sous pression et à respecter les délais
- Excellentes compétences en communication et capacité à travailler en équipe
- Capacité à gérer les priorités et à résoudre les problèmes rapidement
Si vous êtes disposé a vous investir et à évoluer dans un groupe de 5 restaurants ( Antibes et Cagnes), nous aimerions vous rencontrer. Postulez dès maintenant pour rejoindre notre équipe dynamique et téléphonez à Lydie au 06/31/18/58/65.
**Le genre masculin est utilisé dans le but d'alléger le texte, sans aucune intention discriminatoire, et inclut le genre féminin.**
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : à partir de 2 500,00€ par mois
Exigences linguistiques flexibles:
- Français non requis
Horaires:
- Période de travail de 8 Heures
Rémunération supplémentaire:
- Pourboires
- Primes
Formation:
- Baccalauréat / Niveau bac (Optionnel)
Expérience:
- Restauration: 3 ans (Optionnel)
Permis/certification:
- Permis B (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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Second de Cuisine
il y a 16 heures
Cagnes-sur-Mer, France AYAKO SUSHI Temps plein**ANNONCE OFFRE D’EMPLOI - Barman - AYAKO-SUSHI** **Présentation de AYAKO-SUSHI**: **Son origine**:Crée en 2010, par Mr Dayu XU, **AYAKO-SUSHI**est aujourd’hui un ensemble de _**12 restaurants de gastronomie japonaise**_, repartis sur le territoire national. **AYAKO SUSHI**s'engage au quotidien pour vous offrir des ingrédients de qualité à la...
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Second de Cuisine
il y a 4 jours
Cagnes-sur-Mer, France LNA Santé Temps plein**Description de l’offre**: Au sein d'un EHPAD accuillant 130 résidents, vous aurez en charge la préparation culinaire quotidienne en lien avec le chef de cuisine. MISSIONS PRINCIPALES DU POSTE - Cuisiner les produits alimentaires - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en matière de restauration dans la réalisation des différents travaux...
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Chef de Partie, Second de Cuisine
il y a 2 jours
Sanary-sur-Mer, France Le SANA ´ BEACH Temps plein**Rejoignez notre brigade et mettez les pieds dans l'eau..... en cuisine !** Au_ **RESTAURANT LE SANA'BEACH**_, on cuisine avec passion, précision et respect du produit, surtout quand il vient de la mer. Ici, la bistronomie se vit en bord de mer, dans une ambiance chic et décontractée ou le service est aussi fluide qu'une vague au coucher du soleil. -...
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Chef de Partie
il y a 4 jours
Cagnes-sur-Mer, France LA BRASSERIE JULIEN Temps pleinLa Brasserie Julien, située au Centre Commercial Shopping Promenade Riviera à Cagnes-sur-Mer, recherche un Second de Cuisine (H/F) pour compléter son équipe de professionnels passionnés. Vos missions: - Assister le Chef de Cuisine dans la gestion quotidienne de la brigade. - Prendre le lead en son absence. - Participer à l’élaboration et à la...
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Second de Cuisine
il y a 2 jours
Cagnes-sur-Mer, France CHATEAU LE CAGNARD Temps pleinNous recherchons un Second de Cuisine (H/F) compétent et expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats et de superviser les opérations de cuisine. Responsabilités: - Assister le Chef de Cuisine dans la planification et...
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second de cuisine H/F
il y a 2 semaines
Cagnes-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France LA BRASSERIE JULIEN Temps pleinLa Brasserie-Julien, restaurant à fort débit situé dans le centre commercial Shopping Promenade Riviera de Cagnes sur mer , recherche un(e) sous chef(fe) de Cuisine confirmé(e), disponible en debut d'année 2026.MISSIONS PRINCIPALESSoutenir le chef sur la cuisine d'une carte traditionnelle françaiseEncadrer avec le chef une brigade de 7 personnesAssurer...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Cagnes-sur-Mer, France LA PIAZZA Temps pleinLa Brasserie Jolien, restaurant traditionnel de cuisine française, recherche son nouveau Second de Cuisine en CDI (42 heures/semaine, 2 jours de repos consécutifs). Ce que nous offrons Rejoignez une équipe soudée, jeune et dynamique, sous la direction d’André, un Chef passionné qui travaille exclusivement des produits frais dans le respect des...
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Second de Cuisine
il y a 16 heures
Cagnes-sur-Mer, France Restaurant le Jimmy’s Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous serez un pilier essentiel dans la gestion de notre cuisine, en veillant à la qualité des plats préparés et à l'efficacité du service. Ce poste est une belle opportunité pour les...
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Chef de Partie, Second de Cuisine
il y a 4 jours
Martignas-sur-Jalle, France L'Epicure Temps pleinNous recherchons un(e) Second de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats et de veiller à ce que les normes de qualité et d'hygiène soient respectées. Responsabilités: - Préparer les ingrédients nécessaires pour la préparation des...
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Second de Cuisine
il y a 4 jours
Cagnes-sur-Mer, France Plage La Spiaggia Temps pleinNous recherchons pour notre restaurant Plage privée un Second de Cuisine avec 4 ans d'expérience qui à pour ambition de devenir Chef rapidement. Contrat C.D.I. avec 6 mois de période d’essai 1 jours de repos par semaine l’été avec coupure 2 jours de repos l’hiver en journée continue et coupure uniquement le vendredi et samedi en hiver Salaire...