Oenologue - Responsable de Site (H/F)

il y a 23 heures

Montpellier, France YVAN & CO Temps plein

Rattaché(e) au Directeur Général, vous êtes en charge, en autonomie, de la gestion du site de production dans sa globalité.

A ce titre, vos missions sont les suivantes:

- Management d'une équipe de 3 collaborateurs (Assistante Administrative et Commerciale, Chef d'équipe, Ouvrier Polyvalent) ;
- Rechercher, sélectionner, acheter et commander des vins en vracs ;
- Déguster, suivre et interpréter les analyses effectuées à chaque étape de la production ;
- Organiser le travail de cave ;
- Etablir les plannings de production ;
- Définir les techniques d'élevage, les traitements et la stabilisation, adaptés aux profils des vins recherchés ;
- Assurer et suivre l'élevage du vin ( analyses, dégustations) ;
- Assurer la traçabilité et le suivi des vins ;
- Définir les assemblages de l'ensemble de nos vins en vue des mises en bouteilles ;
- Suivre les conditions de stockage des produits ;
- Superviser la maintenance des installations ;
- Superviser le choix des matières sèches ;
- Superviser les déclarations administratives ;
- Effectuer un reporting régulier auprès de la Direction ;
Votre profil:

- Formation technique (oenologue et/ou agronome, DNO),
- Expérience sur le poste (Maitre de Chai, Responsable de Production, Oenologue),
- Homme/Femme de terrain, leadership, polyvalence,
- La pratique de l'anglais est un plus.

VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de cadres Managers et Spécialistes en France et à l'international, recrute pour son client un(e) Oenologue - Responsable de Production H/F basé à Trèbes (11).

Yvan & Co est une société historique de la région, conditionnant annuellement environ 500 000 bouteilles (AOP Languedoc, Corbières, Carbadès, Saint-Chinian, Minervois et des IGP en blanc, rosé et rouge). Dans le cadre de son développement, nous recrutons un(e):
Œnologue - Responsable de site (H/F)

Management d'équipe

Basé à Trèbes

  • Oenologue - Responsable de Site (H/F)

    il y a 23 heures

    Montpellier, France Talentup Temps plein

    VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de cadres Managers et Spécialistes en France et à l'international, recrute pour son client un(e) Oenologue - Responsable de Production H/F basé à Trèbes (11). Yvan & Co est une société historique de la région, conditionnant annuellement environ 500 000 bouteilles (AOP Languedoc,...

  • Oenologue - Responsable de Site (H/F)

    il y a 23 heures

    Montpellier, France Vidal Associates Temps plein

    VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de cadres Managers et Spécialistes en France et à l'international, recrute pour son client un(e) Oenologue - Responsable de Production H/F basé à Trèbes (11). Yvan & Co est une société historique de la région, conditionnant annuellement environ 500 000 bouteilles (AOP Languedoc,...

  • Responsable Administratif

    il y a 2 semaines

    Montpellier, France F-TECH Temps plein

    Le groupe **F-TECH** est un fournisseur de pièces de structures métalliques et composites destinées aux secteurs de l'aéronautique civile et militaire. Fondé en 2002, le groupe s'est développé par croissance organique et par croissances externes pour devenir un fournisseur de rang N°1 des grands donneurs d'ordre de l'aéronautique. Positionnés sur...

  • Responsable de Site

    il y a 7 jours

    Montpellier, France H&C CONSEIL Temps plein

    **Manager Principal du Centre de Formation Professionnelle (CFA) chez H&C Conseil** Êtes-vous prêt à être au cœur de l'action dans le domaine de la formation professionnelle ? Chez H&C Conseil, nous recherchons un Manager Principal du Centre de Formation Professionnelle (CFA) prêt à relever ce défi passionnant. Sous la supervision directe de la...

  • Responsable Administratif Et Financier

    il y a 2 semaines

    Montpellier, France F-TECH Temps plein

    Le groupe **F-TECH** est un fournisseur de pièces de structures métalliques et composites destinées aux secteurs de l'aéronautique civile et militaire. Fondé en 2002, le groupe s'est développé par croissance organique et par croissances externes pour devenir un fournisseur de rang N°1 des grands donneurs d'ordre de l'aéronautique. Positionnés sur...

  • Responsable Administratif et Financier H/F

    il y a 2 jours

    Montpellier, France F-TECH Temps plein

    OverviewOffre n° 202MZDZ. Responsable Administratif et Financier H/F (H/F) CDI, pour renforcer le Siège et les équipes Supports. Poste basé à Montpellier (34). Rattaché(e) directement au CEO, le/la RAF/DAF conseille la Direction Générale sur des aspects stratégiques et réalise des missions opérationnelles pour le siège et les filiales. Vous...

  • nologue - Cdi

    il y a 1 semaine

    Montpellier, France Le Bon Candidat Temps plein

    **Le Bon Candidat Recrutement et Intérim** se propose de vous accompagner dans la recherche de votre futur challenge professionnel. Plus qu'au sein d’un simple cabinet, nos consultants vous aiguillent de la définition de votre projet à votre intégration en entreprise. Notre objectif premier, faire de vous **LE BON CANDIDAT**. Pour l'un de nos clients,...

  • Responsable Industrialisation

    il y a 4 jours

    Montpellier, France F-TECH Aérostructures Groupe Temps plein

    **Mission principale** : sous la direction du Responsable de Site, vous assurez le support nécessaire à la production dans le processus industrialisation depuis le chiffrage jusqu’à la livraison. Vous êtes garant du respect des délais de chiffrage des devis pour les clients, du respect des consignes du Responsable de Site quant aux délais de...

  • Magasinier (H/F)

    il y a 6 jours

    Montpellier, France F-TECH Temps plein

    Le groupe **F-TECH** est un fournisseur de pièces de structures métalliques et composites destinées aux secteurs de l'aéronautique civile et militaire. Fondé en 2002, le groupe s'est développé par croissance organique et par croissances externes pour devenir un fournisseur de rang N°1 des grands donneurs d'ordre de l'aéronautique. Positionnés sur...

  • 1582c - nologue Conseil Région Languedoc

    il y a 7 jours

    Montpellier, France JM CATHALA CONSEILS Temps plein

    Descriptif du poste - Votre rôle principal et passionnant sera d'accompagner un portefeuille de professionnels de la viniculture (vignerons, industriels, distributeurs, grands comptes) du territoire Languedoc Roussillon dans la production et la valorisation de leurs vins. Vos appuis et conseils porteront à la fois sur l'accompagnement conseils à la...