Chef Gérant

il y a 17 heures


MessignyetVantoux, France Idéal RH Temps plein

Véritable Chef d'Orchestre, vous avez à coeur de faire plaisir aux convives tout en sachant manager votre équipe, gérer le service Restauration dans sa totalité et apporter votre savoir-faire.

En tant que Chef Gérant H/F au sein d'un de nos établissement situé à Messigny et Vantoux (21), nous vous confierons les missions suivantes:

- Réaliser, encadrer, organiser et coordonner le travail de production et de distribution
- Assurer la gestion du service de restauration et/ou d'hôtellerie
- Contrôler l'approvisionnement et la gestion des stocks
- Elaborer les menus conjointement avec la commission menu et s'il y a lieu avec la diététicienne affectée au site
- Surveiller le prix des prestations et évaluer les prix de revient
- Assurer la comptabilité de gestion du site
- Eventuellement effectuer le recrutement et organiser l'adaptation du personnel au poste de travail.

Production pour 62 patients + environ 9 salariés du client

1 week-end sur 2 travaillé.

Horaires de travail : 7h à 11h00 puis 11h30 à 14h30.

Profil recherché

Vous souhaitez contribuer au bien-être de nos convives à travers la cuisine et vous aimez venir travailler avec le sourire au sein d'une équipe soudée.

Vous êtes titulaire d'un diplôme niv. BEP/CAP/BacPro, vous avez une expérience confirmée de 3 ans min. en restauration collective de santé (régimes, textures modifiées).

Vous maîtrisez les règles HACCP, êtes dynamique et pédagogue, alors tout est réuni pour pourvoir ce poste.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 31 000,00€ à 35 000,00€ par an

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef Gérant

    il y a 4 jours


    Messigny-et-Vantoux, France Olivier Mery Temps plein

    Rejoignez une Aventure Culinaire et Managériale Motivante ! Vous êtes un leader passionné, inspiré par la qualité du service et le plaisir des convives ? Vous souhaitez piloter une équipe dynamique et assurer une expérience gastronomique de qualité ? Nous recherchons un Chef Gérant** (H/F)** pour notre établissement. Voici une opportunité de...

  • Chef Gérant

    il y a 2 semaines


    Messigny-et-Vantoux, France Vitalrest Temps plein

    Messigny-et-Vantoux - 21 CDI Résumé de l'offre - 2 674 € / mois - BEP, CAP - Restauration - Exp. 1 à 7 ans - Exp. + 7 ans **Les missions du poste**: - Véritable Chef d'Orchestre, vous avez à coeur de faire plaisir aux convives tout en sachant manager votre équipe, gérer le service Restauration dans sa totalité et apporter votre...

  • Chef Gérant Hf

    il y a 4 jours


    Caluire-et-Cuire, France Restalliance Temps plein

    **Venez vivre l’expérience Restalliance : partagez votre savoir-faire culinaire et formez-vous en bénéficiant de notre expertise santé.** Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à **Caluire-et-Cuire **en contrat **CDI** **PLANNING DE TRAVAIL : 7H-15H30 DU LUNDI AU VENDREDI** Au quotidien: Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer...

  • Chef Gérant

    il y a 16 heures


    Caluire-et-Cuire, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à **Caluire-et-Cuire **en contrat **CDI** **PLANNING DE TRAVAIL : 7H-15H30 DU LUNDI AU VENDREDI** Au quotidien: Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la...

  • Chef Gérant Ehpad

    il y a 4 jours


    33440 Ambarès-et-Lagrave, France Acsent de Nouvelle Aquitaine Temps plein

    **AcSent de Nouvelle-Aquitaine **recherche pour l'un de ses établissements EHPAD à Ambarès et Lagrave (33) - _un _**_Chef-Gérant _**H/F en CDI (35h00)**. Missions principales: - Approvisionner et participer à l'achat de marchandises ou de produits (commandes) ; - S'occuper de la production ; - Organiser le travail; - Former et accompagner son...

  • Locataire Gérant(e)

    il y a 3 jours


    Saint-Malo, Ille-et-Vilaine, France Yves Rocher Amérique du Nord Temps plein

    Entreprise Yves Rocher, vous connaissez? Et si on vous disait qu'il est possible d'entreprendre aux côtés de la marque préférée des Français? Parce que oui, nous sommes à la recherche de futures pépites qui reprendront nos boutiques et institut. Etre Partenaire Yves Rocher, c'est faire partie d'un réseau de personnes passionnées et positives, qui...

  • Chef Gérant

    il y a 1 semaine


    Lit-et-Mixe, France Staffmatch Bayonne Temps plein

    **À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...

  • CHEF DE MISSION H/F

    il y a 3 semaines


    Caluire-et-Cuire, France Fed Finance Temps plein

    Vous êtes CHEF DE MISSION en recherche active ou simplement curieux de voir ce que le marché propose en ce moment ? Prenez deux minutes de votre temps, une pause et un café pour lire cette annonce. Je suis Elodie et je travaille au sein du cabinet Fed Finance depuis 9 ans pour les cabinets comptable de l'Isère, Savoie, Haute-Savoie, Drôme et Ardèche....


  • Eure-et-Loir, France Randstad Châteaudun Temps plein

    Randstad vous ouvre toutes les portes de l'emploi : intérim, CDD, CDI. Chaque année, 330 000 collaborateurs (f/h) travaillent dans nos 60 000 entreprises clientes. Rejoignez-nous !Nous recherchons pour le compte de notre client, un Chef d'équipe production (F/H). Directement rattaché(e) au Responsable d'Atelier, votre rôle consiste à assurer la...


  • Ille-et-Vilaine, France EARL PEPINIERES DE LA RABINE Temps plein

    Descriptif du poste Les Pépinières de la Rabine, entreprise spécialisée dans la production de végétaux ornementaux en conteneur, fort d’un savoir-faire de 50 ans, située à Bruz (35), recrutent un(e) Chef(fe) d’équipe production pépinière pour encadrer une équipe à taille humaine et participer activement à la production.? Vos missions :Sous...