Maitre D’hotel

il y a 3 jours


Pau, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps plein

Situé près de Pau dans les Pyrénées Atlantiques, ce superbe restaurant gastronomique renommé propose une cuisine gourmande et raffinée dans une atmosphère chaleureuse et familiale.

L’établissement décline une carte de saison, innovante avec des produits locaux et de qualité, garantie de fraîcheur et de goût.

A l’extérieur, les clients peuvent profiter d’une superbe terrasse ombragée.
- **Brigade de 4 personnes en cuisine**:

- **Equipe de 3 personnes en salle (sommelier, chef de rang et deux apprentis)**:

- **30 couverts / service en moyenne**:

- **Ouvert midi et soir**

**MAITRE D’HOTEL H/F**

Véritable passionné du secteur, vous avez une solide expérience en salle et souhaitez évoluer.

Vous avez l’habitude des belles maisons et connaissez les codes de la gastronomie.

En charge du service en salle, vous superviserez 4 personnes.

Vous êtes doté d’un excellent relationnel, êtes souriant et aimez proposer un service de qualité aux clients.

Vous avez de bonnes bases en informatique et communication.

Vous êtes polyvalent, organisé et à l’écoute de vos collaborateurs.

Vous parlez anglais.
- **Salaire de 2300 à 2500€ nets, négociable selon profil**:

- **Service du midi et du soir**:

- **2 jours de repos fixes (dimanche, lundi, mardi matin) + 1 semaine/mois 3 jours**:

- **6 semaines de congés / an**:

- **Horaire en coupure**:

- **Logement possible pour les 6 premiers mois**:

- **Poste à pourvoir en CDI dès que possible**

Dans cet environnement de travail agréable et à taille humaine, venez intégrer les équipes de ce restaurant gastronomique à la recherche de l’étoile Michelin

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 949,00€ à 3 246,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel



  • Pau, France JARDINS & SAVEURS Temps plein

    Maître d'hôtel pour traiteur évènementiel, sachant travailler en équipe et en autonomie. Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDD Durée du contrat : 6 mois Rémunération : 1 836,00€ à 2 326,00€ par mois Avantages: - Prise en charge du transport quotidien Formation: - Baccalauréat / Niveau bac (Optionnel) Expérience: -...

  • Maître D'hôtel

    il y a 2 jours


    Pau, France VILLA NAVARRE Temps plein

    **Overview** Nous recherchons un Maître D'hôtel (H/F) compétent pour superviser le service de restauration et diriger une équipe dans un environnement dynamique dans un restaurant une étoile au guide Michelin. **Responsabilités** - Gérer les opérations quotidiennes du service en restauration - Superviser le personnel de service et assurer un...

  • Maitre D’hotel

    il y a 2 semaines


    Pau, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps plein

    Situé près de Pau dans les Pyrénées Atlantiques, ce superbe restaurant gastronomique renommé propose une cuisine gourmande et raffinée dans une atmosphère chaleureuse et familiale. L’établissement décline une carte de saison, innovante avec des produits locaux et de qualité, garantie de fraîcheur et de goût. A l’extérieur, les clients...

  • Chef de salle

    il y a 2 semaines


    Pau, Nouvelle-Aquitaine, France VILLA NAVARRE Temps plein

    La Villa Navarre, hôtel emblématique situé à Pau, abrite la Maison Ruffet, son restaurant bistronomique. Notre concept s'articule autour d'une cuisine fine, créative et de saison, valorisant les produits locaux, dans un cadre élégant et décontracté. La brigade fonctionne en équipe réduite, privilégiant la polyvalence, l'efficacité et...

  • Responsable de Salle

    il y a 3 jours


    Pau, France DOMITYS Temps plein

    Rattaché hiérarchiquement au Directeur de la résidence, vous supervisez l’équipe de serveurs en salle composée de 3 personnes. **Votre to do list ?** - Encadrer et coordonner le personnel de salle - Collaborer étroitement avec le prestataire en charge de la restauration - Préparer le service avec le chef de cuisine et briefer l’équipe de salle -...