Chef de Cuisine

il y a 6 jours

Grenoble, France Brasserie Centre Ville de Grenoble Temps plein

**Chef(fe) Cuisinier(ère) - CDI - Grenoble Centre**

Dans le cadre de l’ouverture prochaine d’un nouvel établissement au cœur de Grenoble, nous recherchons un(e) **Chef(fe) Cuisinier(ère)** passionné(e), créatif(ve) et engagé(e) pour porter une aventure culinaire authentique fondée sur des produits frais, de saison et principalement locaux.

**Vos missions**:

- Concevoir et renouveler les menus en fonction des saisons et des produits disponibles
- Superviser l’ensemble des activités de cuisine et coordonner le travail de l’équipe
- Gérer les approvisionnements, les stocks et garantir le respect strict des normes d’hygiène (HACCP)
- Participer activement à la définition de l’identité culinaire et à la stratégie du restaurant
- Encadrer, former et motiver la brigade dans un esprit bienveillant et collaboratif
- Assurer une qualité constante des plats et veiller à la satisfaction des clients

**Profil recherché**:

- Expérience significative en restauration, idéalement en tant que Chef(fe) ou Second(e)
- Excellente maîtrise des techniques culinaires et des normes d’hygiène en vigueur
- Leadership naturel, sens de l’organisation, rigueur et créativité
- Esprit d’équipe, dynamisme, bienveillance et forte motivation

**Ce que nous proposons**:

- Un environnement de travail stimulant en plein centre-ville de Grenoble
- Un projet ambitieux porté par une équipe engagée
- Une autonomie réelle et une place centrale dans l’organisation
- Des conditions de travail optimales et évolutives
- Une rémunération attractive, ajustée selon les performances et l’implication

**Localisation** : Grenoble (38) - Centre-ville
**Disponibilité** : Dès que possible

**Contrat** : CDI - Temps plein

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 3 000,00€ à 4 000,00€ par mois

Horaires:

- Période de travail de 8 Heures
- Travail en journée

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées
- Primes

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 2 ans (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

  • Chef de Cuisine Traiteur

    il y a 2 semaines

    Grenoble, France Chef de cuisine Temps plein

    Le poste en cdi chef de cuisine traiteur/cuisinier polyvalent Autonome, dynamique, bon relationnel, organisé, impliqué A ce titre, vos missions sont: Responsable de la gestion complète de la cuisine en partenariat avec le chef d'établissement Veiller à la qualité gustative et visuel des production Etre capable d'organiser le travaille en cuisine...

  • Chef de partie cuisine H/F

    il y a 3 jours

    Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France Maison de l'Emploi et de l'Entreprise-MIFE Isère Temps plein

    Nous recherchons un chef de partie h/f sérieux, dynamique et passionné pour renforcer la brigade d'un Restaurant partenaire situé en centre ville de Grenoble.Vous participerez à une cuisine conviviale, généreuse et centrée sur les classiques du bouillon.Vos missions :– Préparer et envoyer les plats de votre partie– Veiller au respect des recettes...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Grenoble, France Pôle Emploi Temps plein

    **Qualification**:Employé qualifié - **Profil recherché**: - **Expérience**:2 ans - Chef de cuisine - **Formation**:Bac ou équivalent - **Compétences recherchées**: - Veiller au respect des procédures de travail - Dresser des plats pour le service - Superviser la préparation des aliments - Contrôler le dressage des plats - Gestion du stress -...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Grenoble, France Hotel Bar Restaurant le Sherpa Temps plein

    **Job Overview** Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion complète de la cuisine, de la préparation des plats à la supervision de l'équipe, tout en garantissant une expérience culinaire exceptionnelle pour nos...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 6 jours

    Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France La table des brus Temps plein

    Chef Cuisinier (H/F)Aperçu du poste:Nous recherchons un Chef Cuisinier qualifié pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans notre établissement. Vous devrez également superviser l'équipe de cuisine et assurer le bon fonctionnement de la...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 1 semaine

    Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France SAS GRENOBLE H - BOUILLON GRENETTE Temps plein

    Bouillon Grenette recrute un Chef de CuisineNous recherchons un chef de cuisine passionné, organisé et motivé pour rejoindre notre équipe. Au Bouillon Grenette, nous proposons une cuisine généreuse, gourmande et rythmée par les classiques du bouillon.Vos missions :– Assurer la gestion complète de la cuisine– Encadrer et accompagner l'équipe–...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Grenoble, France CLM Talents Temps plein

    Vous êtes passionné(e) par la gastronomie et aimez surprendre vos clients ? Vous appréciez les petites équipes, savez faire preuve d’initiative et avez le souci du détail dans vos assiettes ? Nous avons le poste idéal pour vous épanouir pleinement. Pour un restaurant traditionnel niché aux portes de Grenoble, nous vous proposons une opportunité...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 jours

    Grenoble, France Interaction Intérim - Grenoble Temps plein

    Mission Interaction Grenoble recrute pour un de ses clients, un Chef de cuisine H/F sur le secteur de Grenoble au sein d'un établissement type Ehpad.. Vos missions : -Préparer et cuisiner des plats en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Superviser l'équipe de cuisine et assurer une bonne coordination - Gérer les...

  • Chef-fe de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Grenoble, France Mille et un repas Temps plein

    Mille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco - Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les clients et...

  • Chef de partie cuisine H/F

    il y a 1 semaine

    Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France SAS GRENOBLE H - BOUILLON GRENETTE Temps plein

    Bouillon Grenette recrute un Chef de Partie CuisineNous recherchons un chef de partie sérieux, dynamique et passionné pour renforcer notre brigade. Au Bouillon Grenette, vous participerez à une cuisine conviviale, généreuse et centrée sur les classiques du bouillon.Vos missions :– Préparer et envoyer les plats de votre partie– Veiller au respect...