Chef de Partie

il y a 1 semaine

Nantes, France Mirko al Mare Temps plein

Nous : restaurant italien de bord de mer, avec forte activité saisonnière mais ouvert toute l'année. Tout y est fait maison et les plats sont préparés à la minute. **Vous : chef de partie, capable de prendre en charge soit la partie poissons, soit la partie "chaud". Encadré par un chef de cuisine qui assurera, si nécessaire, la formation.** Qualités souhaitées: - fiabilité +++, - autonomie, - rapidité, - résistance au stress, - esprit d'équipe. Force de proposition et humour seront également appréciés, dans notre équipe solidaire et sympa, décontractée et chambreuse, professionnelle et soucieuse de la qualité des réalisations (la satisfaction du client est une obsession). Type d'emploi : Temps plein, CDI Horaires en coupure, du mercredi au dimanche (dimanche soir, lundi et mardi, repos soit 4.5 jours de travail/semaine) Des primes sont versées en fonction des résultats de l'entreprise. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 2 200,00€ à 2 500,00€ par mois Programmation: - Périodes de travail de 8 heures - Travail en journée - Travail les jours fériés Types de primes et de gratifications: - Heures supplémentaires majorées - Pourboires Capacité à faire le trajet ou à déménager: - 17340 Châtelaillon-Plage: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Exigé) Expérience: - Restauration: 1 an (Exigé) Permis/certificat: - Permis B (Exigé) Lieu du poste : Un seul lieu de travail

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Nantes, France AMOUR DE POMME DE TERRE Temps plein

    Le restaurant **Amour de pomme de Terre** en centre-ville de Nantes, recherche pour compléter son équipe un **Chef de Partie (H/F) en CDI.** Restaurant ouvert du lundi au dimanche. **Votre mission sera de participer à**: - **Réaliser la production des préparations et recettes** selon les fiches techniques, - Veiller à la **qualité **des mets et de...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Nantes, France Château de la Barbinière Temps plein

    Le Château de la Barbinière recherche un chef de partie (H/F). Missions principales: - Réception et vérification des marchandises - Mise en place - Service - Participation à l'élaboration de nouvelles recettes Vous êtes dynamique et motivé, satisfaction client, confiance et ambition sont des valeurs que vous partagez, rejoignez notre équipe ! - 2...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Nantes, France Château de la Barbinière Temps plein

    Le Château de la Barbinière recherche un chef de partie (H/F). Missions principales: - Réception et vérification des marchandises - Mise en place - Service - Participation à l'élaboration de nouvelles recettes Vous êtes dynamique et motivé, satisfaction client, confiance et ambition sont des valeurs que vous partagez, rejoignez notre équipe ! - 2...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Nantes, France Château de la Barbinière Temps plein

    Le Château de la Barbinière recherche un chef de partie (H/F). Missions principales: - Réception et vérification des marchandises - Mise en place - Service - Participation à l'élaboration de nouvelles recettes Vous êtes dynamique et motivé, satisfaction client, confiance et ambition sont des valeurs que vous partagez, rejoignez notre équipe ! - 2...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Nantes, France Les Brassés Temps plein

    Description du poste Les Brassés, restaurant, bar et micro-brasserie, sont nés il y a 9 ans d’une passion commune pour la bière artisanale et la cuisine. Label Bio, circuits courts, recyclage des matières organiques, respect et valorisation des collaborateurs. Tu veux rejoindre une entreprise fière de ses valeurs ? Les Brassés recrutent un Chef...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Nantes, France frenchpub Temps plein

    Le restaurant Le French Pub, situé aux portes du périphérique, dans la zone de loisirs de Saint Sébastien sur Loire recherche une chef de partie confirmé pour renforcer son équipe de 9 personnes. Chef de partie poste chaud, froid, pâtisserie. Parking gratuit et facile d'accès. Restaurant ouvert du lundi au samedi. Fermé le samedi midi et le...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Nantes, France Atoll Café Temps plein

    Pour compléter notre brigade, nous sommes à la recherche d'un Chef de Partie (H/F). Sous la responsabilité du chef et du second de cuisine, vous avez en charge l’organisation et la gestion d'une partie. Vous aurez pour mission: **Mise en place du service et gestion des mises en place.** - Participer à la sélection des produits et à l’élaboration...

  • Grilladin ou Chef de Partie

    il y a 6 jours

    Nantes, France LA VACHERIE Temps plein

    LA VACHERIE restaurant grill de viandes d'exception à la braise recherche GRILLADIN (formation possible) OU CHEF de PARTIE H/F pour LA SAISON ou pour plus longtemps. Possibilité de TEMPS PARTIEL UNIQUEMENT LE SOIR OU/ET LE WEEK END Beaux produits de qualité VIANDES MATUREES tout en frais et fait maison. Équipe sympathique et dynamique LOGEMENT...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Nantes, France Restaurant LA VACHERIE Temps plein

    LA VACHERIE, restaurant de viandes d exception : viandes maturées dans notre propre cave de maturation, wagyu 3 rue Albert Londres 44300 NANTES EST Nous recherchons un CHEF DE PARTIE CHAUD ou un SECOND DE CUISINE CONFIRME H/F Possibilité d être chef de partie tournant Tout en frais et fait maison. Maître restaurateur 8 personnes en cuisine environ...

  • Grilladin ou Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Nantes, France LA VACHERIE Temps plein

    LA VACHERIE 3 Rue Albert Londres 44300 NANTES restaurant grill de viandes d'exception à la braise recherche en CDD ou CDI GRILLADIN (formation possible) OU CHEF de PARTIE H/F pour LA SAISON ou pour plus longtemps. Possibilité de TEMPS PARTIEL UNIQUEMENT LE SOIR OU/ET LE WEEK END Ambiance sympa LOGEMENT POSSIBLE dans une maison neuve Beaux produits de...