Adjoint Responsable de Salle
il y a 7 jours
Le LATITUDE 20, cave, brasserie et snack de la Cité du Vin recherche un Adjoint responsable de salle.
Dans un environnement jeune et dynamique, vous intégrez notre équipe de service orientée satisfaction client. Service brasserie, snack, événementiel, L'établissement est ouvert 7/7, 2 jours de repos par semaine, 39h.
**Issu d’une formation en sommellerie**, vous êtes l’ambassadeur de nos vins auprès de notre clientèle.
Vos missions:
- Superviser et coordonner l’équipe de salle, en assignant les tâches, en gérant les horaires et en s’assurant que le service est effectué de manière professionnelle et courtoise.
- Veiller à ce que les standards de service soient respectés, y compris l’accueil des clients, la prise des commandes, le service des plats et des boissons, et le débarrassage des tables.
- S’assurer de la satisfaction client en maintenant une bonne relation avec la clientèle.
- Gérer les réservations des clients, en utilisant un système de réservation efficace et en veillant à optimiser l’utilisation des tables en fonction de la demande.
- Planifier la disposition des tables, en tenant compte des réservations, des groupes et des besoins spécifiques des clients.
- S’assurer de la fluidité du service en coordonnant le flux des clients et en maximisant la rotation des tables
- Effectuer des tâches administratives telles que la gestion des caisses, l’établissement des rapports de chiffre d’affaires et des inventaires de la salle.
- Conseiller nos clients sur le choix des vins
- Établir et mettre à jour la carte des vins en fonction des saisons et des tendances
- Proposer des accords mets-vins adaptés aux plats commandés
- Assurer la mise en valeur des vins
- Organiser et animer des dégustations et des événements autour du vin
- Gérer les stocks de vins et les approvisionnements
- Veiller à la bonne conservation des vins et à leur service optimal
- Fidéliser la clientèle
Rejoignez nous dans ce lieu emblématique de Bordeaux, avec la plus grande cave à vin d'Europe et envoyez vos CV
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 700,00€ par mois
Avantages:
- Prise en charge du transport quotidien
Horaires:
- Travail en journée
Rémunération supplémentaire:
- Pourboires
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 03/02/2025
-
Adjoint Responsable de Salle
il y a 4 jours
Bordeaux, France PASSION NATURE Temps pleinLe LATITUDE 20, cave, brasserie et snack de la Cité du Vin recherche un Adjoint responsable de salle. Dans un environnement jeune et dynamique, vous intégrez notre équipe de service orientée satisfaction client. Service brasserie, snack, événementiel, L'établissement est ouvert 7/7, 2 jours de repos par semaine, 39h. Issu d’une formation en...
-
adjoint au responsable du centre sécurité
il y a 5 jours
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Mairie de Bordeaux Temps pleinCarrièreCatégoriesCFilièresTechniqueCadre d'emplois du posteFPT-Agents de maîtriseGradesAgent de maîtrise confirméDescription du posteIntitulé du posteAdjoint au responsable du centre Sécurité / surveillance H/FMétierPrévention et sécurité - Agente / Agent de gardiennage et de surveillanceMissionsLe Musée d'Aquitaine recrute Adjoint.e au...
-
Responsable de Salle
il y a 2 semaines
Bordeaux, France Umami Ramen Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un responsable ou une responsable de salle pour rejoindre notre équipe dynamique à Umami Ramen. Vous serez en charge de superviser l'ensemble des opérations de la salle, garantissant ainsi une expérience client exceptionnelle tout en veillant à la qualité du service et à la sécurité alimentaire. Ce poste est...
-
Responsable de Salle
il y a 2 jours
Bordeaux, France LA DAME Temps plein**Ses responsabilités principales**: - Assister le responsable d'exploitation dans le bon déroulement des opérations quotidiennes - Manager les équipes - Gérer et développer les relations clients **Son missions**: - Participer à la mise en place de toutes les zones, vérification des stocks - Anticiper et gérer les imprévus lors des...
-
Responsable Adjoint Salle
il y a 2 semaines
Bordeaux, France cajou caffe Temps pleinNous recherchons, pour notre bar/brasserie de Bordeaux, un Responsable adjoint de restauration (H/F) chargé d'encadrer l'équipe en collaboration avec le Directeur. Développer l'esprit commercial de l'équipe, Développer le chiffre d'affaires du point de vente en étant force de propositions, Participation à l'organisation et de la qualité des...
-
Responsable Adjoint Cdi
il y a 5 jours
Bordeaux, France Laser Game Evolution Temps pleinLe Laser Game Évolution recrute pour ses sites de Bordeaux et Mérignac un ou une RESPONSABLE ADJOINT en CDI (39h par semaine). Permis B et véhicule obligatoire. Travail aussi le soir et/ou le week-end les jours fériés et les vacances scolaires. Dans le cadre de ce poste, LE RESPONSABLE ADJOINT H/F doit: Dans le cadre de notre développement, nous...
-
Responsable Adjoint(E) de Magasin D'articles de
il y a 2 semaines
Bordeaux, France Jour de Fête Temps pleinEn tant que responsable adjoint(e) de notre magasin situé à BOE, vous serez le véritable bras droit du responsable. Vous veillerez à la bonne gestion du magasin. Vous contribuerez à l'activité commerciale du point de vente : accueil et conseil client. Vous interviendrez également sur : la mise en rayon, l'encaissement, la gestion administrative du...
-
Responsable Adjoint
il y a 2 jours
Bordeaux, France CPAM DE LA GIRONDE Temps plein**RESPONSABLE ADJOINT (H/F)**: - CDI - BORDEAUX - NIVEAU 6 - Télétravail possible - NVHADD107916 **CPAM DE LA GIRONDE**: Vous recherchez une mission qui a du sens, vous avez besoin de vous sentir utile, alors, contribuez à une mission de service public ! Depuis plus de 80 ans, l'Assurance Maladie joue un rôle majeur au service de la solidarité...
-
Responsable Adjoint Cdi
il y a 5 jours
Bordeaux, France Laser Game Evolution Temps pleinLe Laser Game Évolution recrute pour ses sites de Bordeaux _**ET**_ Mérignac un ou une responsable adjoint en CDI (39h par semaine). Permis B et véhicule obligatoire. Travail aussi le soir et/ou le week-end les jours fériés et les vacances scolaires. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un Responsable Adjoint F/H. Sous la...
-
Adjoint Responsable de Creche 75% Et Puericultrice
il y a 4 jours
Bordeaux, France Centre Hospitalier de Périgueux Temps pleinLe Centre Hospitalier de PÉRIGUEUX, Hôpital de référence du Département de la Dordogne (24) situé dans un cadre agréable, à 1h15 de Bordeaux (autoroute), recherche un(e) ADJOINT RESPONSABLE DE CRECHE 75% et PUERICULTRICE en Section 25%. TEMPS DE TRAVAIL: 100% HORAIRES: Du lundi au vendredi 7h36 horaire continue RYTHME DE TRAVAIL: 75 % en adjoint...