Chef de Partie

il y a 7 jours


Pornichet, France Ô Mazette Temps plein

Le restaurant Ô MAZETTE recherche le nouveau binôme en cuisine de Maxime pour continuer ensemble le succès de cette nouvelle aventure

Poste à pourvoir pour Octobre 2025.

Nous proposons une cuisine traditionnelle créative Un travail avec des produits frais et de saison afin d'offrir une petite carte de plats gourmands et originaux. (environ 40 couverts).

Responsabilités:

- Assister le Chef de Cuisine dans la préparation des repas
- Veiller à la qualité des plats servis et au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer à l'élaboration des menus et à la gestion des stocks

Expérience:

- Expérience préalable en restauration et en pâtisserie
- Bonne connaissance des techniques culinaires et des normes d'hygiène alimentaire
- Capacité à travailler efficacement sous pression et à respecter les délais
- Excellentes compétences en communication pour travailler en équipe

Les pourboires sont partagés à part égale avec les membres de l'équipe.

Nous sommes fermés le mercredi, jeudi et dimanche soir. Pendant les vacances scolaires nous sommes seulement ouvert le mercredi midi en plus. Vous aurez 3 semaines de vacances en janvier, une semaine avant la saison et une semaine après la saison.

Si le Challenge vous tente, nous serions ravis de discuter avec vous. Postulez dès maintenant pour rejoindre notre équipe

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 160,00€ à 2 400,00€ par mois

Horaires:

- Disponible le week-end
- Tous les week-ends
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Rémunération supplémentaire:

- Pourboires

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Restauration: 3 ans (Requis)

Permis/certification:

- Permis B (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Pornichet, France Groupe Partouche Temps plein

    Nombre de poste(s):1 - Nombre de poste(s): 1 Le Groupe Partouche, leader français du marché des casinos, propose une large gamme d'activités avec des casinos, des hôtels, des restaurants, des centres thermaux, des golfs, des SPA et des plages. Le Casino de Pornichet propose à ses visiteurs un lieu de divertissement. Ce temple du jeu dispose de 142...

  • Chef de partie H/F

    il y a 6 jours


    Pornichet, Pays de la Loire, France Holding GTO Temps plein

    Chef de Partie H/F – CDD Saison 2025 – La Petite Plage (Pornichet)Pornichet (44)CDD de février à septembre 2025Évolution possible en CDISalaire : 1 800 € à 2 200 € net / mois (environ 2 000 € net pour le poste)À propos de nousLa Petite Plage, restaurant de bord de mer à Pornichet, propose une cuisine fraîche, gourmande et tournée vers les...

  • Chef de partie H/F

    il y a 2 semaines


    Pornichet, Pays de la Loire, France GEORGITTA Temps plein

    Chef de Partie H/F – Restauration Rapide – CDINous recherchons un Chef de Partie expérimenté(e) (minimum 3 ans d'expérience) pour rejoindre notre équipe dynamique au sein d'une cuisine de restauration rapide.Vos missions :Participer activement à la préparation, la production et l'envoi des platsGarantir le respect des normes d'hygiène et de...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Pornichet, France Cabéo RH Temps plein

    Au sein d'un établissement convivial qui propose une cuisine familiale et gourmande; accompagné par votre chef de cuisine, 3 chefs de partie et 1 second: - Vous assurez une réalisation de mets de qualité avec une esthétique propre à l'établissement. - Vous contrôlez la réception des marchandises suivant les protocoles HACCP et vous vous assurez de...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 2 jours


    Pornichet, France Partouche Temps plein

    Le Casino de Pornichet propose à ses visiteurs un lieu de divertissement. Ce temple du jeu dispose de 142 machines à sous, 32 jeux électroniques et 6 tables de jeux. Cet établissement situé en face à la mer, dans un cadre idyllique est ouvert 7 jours sur 7. Venez rejoindre une équipe dynamique et sympathique ! Un poste passionnant et enrichissant avec...

  • CHEF DE PARTIE H/F

    il y a 1 jour


    Pornichet, France Groupe Partouche Temps plein

    Le Groupe Partouche, leader français du marché des casinos, propose une large gamme d'activités avec des casinos, des hôtels, des restaurants, des centres thermaux, des golfs, des SPA et des plages. Le Casino de Pornichet propose à ses visiteurs un lieu de divertissement. Ce temple du jeu dispose de 142 machines à sous, 32 jeux électroniques et 6...

  • Chef de Partie

    il y a 4 jours


    Pornichet, France Cabéo RH Temps plein

    Au sein d'un établissement convivial qui propose une cuisine familiale et gourmande; accompagné par votre chef de cuisine, 3 chefs de partie et 1 second: - Vous assurez une réalisation de mets de qualité avec une esthétique propre à l'établissement. - Vous contrôlez la réception des marchandises suivant les protocoles HACCP et vous vous assurez de...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 17 heures


    Pornichet, France La petite Plage Temps plein

    CDD 5 mois de Mai à fin Septembre 39h/semaine **Pas de possibilité de logement.** **Profil recherché**: Nous recherchons un chef de partie dynamique et **expérimenté** pour nous rejoindre. Vous serez responsable de la préparation des plats, de la gestion des stocks et de veiller au respect des normes de qualité et de sécurité alimentaire. De...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 2 semaines


    Pornichet, France Groupe Partouche Temps plein

    Rémunération:2300€ brut mensuel Le Groupe Partouche, leader français du marché des casinos, propose une large gamme d'activités avec des casinos, des hôtels, des restaurants, des centres thermaux, des golfs, des SPA et des plages. Le Casino de Pornichet propose à ses visiteurs un lieu de divertissement. Ce temple du jeu dispose de 142 machines à...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 2 semaines


    Pornichet, France EURL Briand Restaurant le Normandy Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la gastronomie pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans un environnement de restauration de qualité. nous sommes une petite équipe, le temps de travail de 39 heures par semaine...