Chef de Cuisine

il y a 1 semaine


Vernon, France Pôle Emploi Temps plein

Vous êtes en charge d'assurer la prestation des repas en garantissant la qualité et la satisfaction des convives. Vos missions : - Encadrer, former et organiser le travail de votre équipe - Assurer la production des repas et le dressage - Assurer l'approvisionnement des denrées et la gestion des stocks nécessaires à la production alimentaire - Garantir les normes d'hygiène (respect du Plan de Maitrise Sanitaire) - Entretenir des relations conviviales avec les convives - Faire plaisir, en œuvrant pour le bien-être des résidants
- **Qualification**:Agent de maîtrise
- **Profil recherché**:

- **Expérience**:2 ans - CUISINE
- **Permis**:B - Véhicule léger
- **Compétences recherchées**:

- Concevoir les menus, les cartes et définir les tarifs des plats
- Veiller au respect des procédures de travail
- Préparer les commandes
- Dresser des plats pour le service
- Superviser la préparation des aliments
- Contrôler le dressage des plats
- Définir des besoins en approvisionnement
- Force de proposition
- Persévérance
- Autonomie


  • Second de Cuisine

    il y a 21 heures


    Vernon, France RESIDENCE SERVICES NAHOMA Temps plein

    **SECOND(E) de cuisine** Située dans la ville de VERNON, la résidence NAHOMA VERNON est une résidence services seniors non médicalisée de 131 appartements. Pour un remplcement, la Résidence Services Nahoma à Vernon recrute un ou une Second(e) de cuisine: **missions**: - Le(La) second de cuisine assiste le(la) chef de cuisine et le(la) supplée en...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 jours


    Vernon, France Eurest Temps plein

    Nous recrutons un Chef de cuisine H/F pour l'un de nos restaurants situé à **VERNON (27)** **Type de contrat**: CDD 2 mois - Temps plein **Planning**: Lundi au Vendredi de 7h à 15h **Avantage sociaux**: 13ième mois, RTT, CE, Mutuelle Entreprise, Repas Fournis, Primes Vous êtes en charge de la préparation et la production des plats, mets et...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 jours


    Vernon, France NL Conseil Ressources & Stratégies Temps plein

    Pour accompagner le développement notre partenaire restaurateur traditionnel, nous recherchons un(e) Second de Cuisine: Vous êtes responsable de la coordination entre la cuisine et la salle, de l'organisation de la production des plats, de la gestion des équipes de cuisine et de l'assistance au Chef de Cuisine. Vos responsabilités: - Assistance au Chef...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Vernon, France RESIDENCE SERVICES NAHOMA Temps plein

    **SECOND(E) de cuisine** Située dans la ville de VERNON, la résidence NAHOMA VERNON est une résidence services seniors non médicalisée de 131 appartements. Pour un remplacement, la Résidence Services Nahoma à Vernon recrute un ou une Second(e) de cuisine: **Missions**: - Le(La) second de cuisine assiste le(la) chef de cuisine et le(la) supplée en...

  • Chef de Cuisine

    il y a 21 heures


    Vernon, France iziwork Temps plein

    **À propos de la mission**: Iziwork recrute, pour l'un de ses clients, restaurant spécialisé bien connu des vernonnais situé en centre-ville, un: MANAGER DE CUISINE H/F Poste à pourvoir en CDI. Information à connaître avant de postuler: - Activité soumise à l'affluence saisonnière, hausse importante de l'activité entre mars et octobre. -...

  • Second de Cuisine

    il y a 7 jours


    Vernon, France DOMINO PROJOBNOW Temps plein

    Domino CHR, Cabinet de recrutement du groupe DOMINO, spécialiste du recrutement du domaine de l'hôtellerie/restauration vous propose des missions de travail temporaire variées, allant du CDD au CDI. Domino CHR recrute pour l'un de ses clients un/e Second de cuisine (H/F) sur vernon et son agglomération en CDI. Au sein de l'établissement vous prenez en...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Vernon, France DOMINO PROJOBNOW Temps plein

    Domino CHR, Cabinet de recrutement du groupe DOMINO, spécialiste du recrutement du domaine de l'hôtellerie/restauration vous propose des missions de travail temporaire variées, allant du CDD au CDI. Domino CHR recrute pour l'un de ses clients un/e Second de cuisine (H/F) sur Vernon et son agglomération en CDI. Au sein de l'établissement vous prenez en...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 jours


    Vernon, France RESIDENCE SERVICES NAHOMA Temps plein

    **SECOND(E) de cuisine** Située dans la ville de VERNON, la résidence NAHOMA VERNON est une résidence services seniors non médicalisée de 131 appartements. Pour un remplacement, la Résidence Services Nahoma à Vernon recrute un ou une Second(e) de cuisine: **Missions**: - Le(La) second de cuisine assiste le(la) chef de cuisine et le(la) supplée en...

  • Second de Cuisine

    il y a 5 jours


    Vernon, France DOMINO PROJOBNOW Temps plein

    Domino ProjobNow, agence d'emploi du groupe DOMINO, spécialiste du recrutement vous propose des missions de travail temporaire variées, allant du CDD au CDI. ProjobNow recrute pour l'un de ses clients de la restauration un/e Second de Cuisine (H/F) sur Vernon et son agglomération. Au sein de l'établissement vous prenez en charge les missions...

  • Commis / Commise de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Vernon, France Pôle Emploi Temps plein

    Au sein du restaurant L'Inavoué, vous travaillerez en lien avec le chef de cuisine, ainsi que son second. Vous apporterez votre aide dans la préparation ( entrées, plats etc...) Une première expérience est appréciée. - **Qualification**:Employé qualifié - **Profil recherché**: - **Expérience**:2 An(s) - **Compétences recherchées**: - Cuire des...