Commis de Cuisine

il y a 2 jours

Collias, France Chateau de Collias Temps plein

**Joyau de l'hôtellerie et de la restauration, le Chateau de Collias est un lieu où l’on défend les valeurs humaines et professionnelles de notre beau métier. La transmission et l’élévation de nos collaborateurs sont nos maîtres mots.**

**Reconnu par le Guide Michelin, nous offrons une expérience culinaire exceptionnelle dans notre restaurant étoilé, ainsi qu'une atmosphère chaleureuse et conviviale dans notre bistrot.**

**Le Château a été entièrement rénové et est ouvert depuis 1 an et demi.**

**Situé à proximité du pont du Gard, à 20 minutes de Nîmes et 5 minutes de la ville D'Uzès et 8 km de l'autoroute.**

**À propos du poste**:
Nous recherchonsun commis de Cuisine, Poste en CDI.

**Responsabilités principales**:
▪ Mise en place du service.

▪ Réalisation des préparations préliminaires des mets simples.

▪ Dresser des plats.

▪ Appliquer des consignes émises par ses supérieurs hiérarchiques.

▪ Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur.

▪ Intégrer petit à petit les différentes techniques de production culinaire.

**Ses qualités principales**:
Grande capacité de travail.

Forte motivation et bonne communication.

Sens de la discipline et respect de la hiérarchie.

Aptitudes à travailler en équipe.

Bonne résistance au stress.

**Profil**:
BP, ou Bac Pro restauration ou Techno hôtellerie ou encore un BTS - CAP cuisine Expériences recommandées au sein d’établissement(s) étoilé(s).

Son évolution : Demi-Chef de Partie, Chef de Partie, Second

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 2 200,00€ par mois

Avantages:

- Aide au logement
- Restaurant d'entreprise

Exigences linguistiques flexibles:

- Français non requis

Horaires:

- Disponible le week-end
- Heures supplémentaires
- Travail en journée
- Travail en soirée

Rémunération supplémentaire:

- Pourboires

Expérience:

- Commis de cuisine H/F: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 15/10/2024

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 jours

    Collias, France Chateau de Collias Temps plein

    **Joyau de l'hôtellerie et de la restauration, le Chateau de Collias est un lieu où l’on défend les valeurs humaines et professionnelles de notre beau métier. La transmission et l’élévation de nos collaborateurs sont nos maîtres mots.** **Reconnu par le Guide Michelin, nous offrons une expérience culinaire exceptionnelle dans notre restaurant...

  • Commis de Cuisine

    il y a 10 heures

    Collias, France Chateau de Collias Temps plein

    **Joyau de l'hôtellerie et de la restauration, le Chateau de Collias est un lieu où l’on défend les valeurs humaines et professionnelles de notre beau métier. La transmission et l’élévation de nos collaborateurs sont nos maîtres mots.** **Reconnu par le Guide Michelin, nous offrons une expérience culinaire exceptionnelle dans notre restaurant...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Collias, France Agapes Temps plein

    Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine pour rejoindre notre équipe au Château de Collias, un hôtel 5 étoiles situé dans la région de Collias. En tant que Commis de Cuisine, vous travaillerez en collaboration avec les chefs de cuisine pour préparer et réaliser les plats du restaurant gastronomique de l'hôtel. Responsabilités: - Préparer les...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 6 jours

    Collias, France Chateau de Collias Temps plein

    Le Chateau de Collias, Hôtel 5 étoiles et restaurant gastronomique. Le Chateau a été entièrement rénové et est ouvert depuis 1 an après 3 ans de travaux. Situé à côté du pont du Gard, à 20 minutes de Nîmes et 5 minutes de la ville D'Uzès et 8 km de l'autoroute. Afin de compléter notre brigade de cuisine, nous recherchons un(e) : Chef de...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 2 jours

    Collias, France Chateau de Collias Temps plein

    Le Chateau de Collias, Hôtel 5 étoiles et restaurant gastronomique 1 étoile Michelin. Le Chateau a été entièrement rénové et est ouvert depuis 1 an après 3 ans de travaux. Situé à côté du pont du Gard, à 20 minutes de Nîmes et 5 minutes de la ville D'Uzès et 8 km de l'autoroute. Nous confortons nos équipes à la suite de l'obtention de...

  • Demi Chef de Partie Pâtisserie

    il y a 2 jours

    Collias, France Chateau de Collias Temps plein

    Le Chateau de Collias, Hôtel 5 étoiles et restaurant gastronomique 1 étoile Michelin. Le Chateau a été entièrement rénové et est ouvert depuis 1 an après 3 ans de travaux. Situé à côté du pont du Gard, à 20 minutes de Nîmes et 5 minutes de la ville D'Uzès et 8 km de l'autoroute. Nous confortons nos équipes à la suite de l'obtention de...

  • Patisserie

    il y a 2 semaines

    Collias, France Chateau de Collias Temps plein

    Savoir gérer ces stock Bon sens de l'organisation Savoir gérer un commis Etre créatif et savoir maitriser les bases de la pâtisserie Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 2 000,00€ à 2 200,00€ par mois Programmation: - Travail en journée Formation: - CAP / BEP (Optionnel) Expérience: - Patisserie: 1 an (Optionnel) Lieu du...

  • Chef(Fe) de Rang

    il y a 10 heures

    Collias, France Chateau de Collias Temps plein

    **Rejoignez l'équipe d'exception d'un hôtel 5 étoiles au cœur d'un château historique !** Nous sommes à la recherche d'un **Chef de Rang** passionné et expérimenté pour intégrer notre équipe de restauration gastronomique. L'opportunité unique de travailler dans un cadre enchanteur et prestigieux, au sein d'un restaurant où l'excellence et le...

  • Runner / Commis de Salle (H/F)

    il y a 8 heures

    Collias, France Chateau de Collias Temps plein

    Serveur (H/F) Résumé du poste: Nous recherchons un serveur (H/F) dynamique et expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que serveur, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et de garantir une expérience agréable à nos clients. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de restauration...

  • Chef(fe) de rang

    il y a 6 jours

    Collias, Occitanie, France Chateau de Collias Temps plein

    Rejoignez l'équipe d'exception d'un hôtel 5 étoiles au cœur d'un château historique Nous sommes à la recherche d'un Chef de Rang passionné et expérimenté pour intégrer notre équipe de restauration gastronomique. L'opportunité unique de travailler dans un cadre enchanteur et prestigieux, au sein d'un restaurant où l'excellence et le service sont...