Chef de Partie

il y a 4 jours


Biot, France Mouratoglou Hotel & Resort Temps plein

**Bienvenue au Mouratoglou Hotel & Resort **

A Biot, le Mouratoglou Hotel & Resort** est le premier complexe sportif d’Europe. Fort d’une réputation internationale et d’un concept unique, notre établissement célèbre le plaisir sous toutes ses formes : sport, bien-être, détente et loisirs.

Afin de renforcer nos équipes du restaurant, nous recrutons **un Chef de partie (H/F) en CDD de remplacement.**

**Vos missions**:

- Préparer et organiser son poste.
- Assurer les mises en place.
- Effectuer et/ou superviser la préparation des mets.
- Assurer la confection d’une composante du menu dont vous aurez la charge.
- Coordonner le travail de votre partie de façon propre à assurer la qualité et la fluidité du service.
- La liste des missions est non exhaustive._

**Profil recherché**:

- Bac Pro cuisine minimum.
- Maîtrise des normes HACCP.
- Avoir bonne dextérité et rapidité d’exécution.
- Une expérience souhaitée dans un restaurant.

**En rejoignant nos équipes, vous bénéficierez**:

- Une expérience au sein du premier complexe sportif d'Europe, en pleine croissance.
- Un salaire brut accompagné du versement d'indemnités repas (4.15€ brut unitaire).
- Une mutuelle d'entreprise prise en charge à hauteur de 70%.
- Une prise en charge à hauteur de 75% de l'abonnement aux transports (mensuel ou annuel).
- Un service de panier de fruits et légumes pour gagner du temps.
- La possibilité de parrainer de futurs collègues et de bénéficier d'une prime de parrainage.
- Un parking gratuit.
- Notre entreprise s'engage en faveur de l'intégration et du maintien dans l'emploi des personnes en situation de handicap. _

Il s'agit d'un emploi en CDD de remplacement à temps plein d’une durée mínimale de 3 mois (possibilité de renouvellement). Le poste est basé en présentiel.

Rejoignez notre équipe dynamique et contribuez à l'expérience exceptionnelle offerte par le Mouratoglou Hotel & Resort

Type d'emploi : CDD

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de Partie Qualifié

    il y a 1 semaine


    Biot, France SAS LES TERRAILLERS Temps plein

    Restaurant **Les Terraillers** 1* Michelin recherche un/e chef(fe) de partie. Rejoignez l'équipe jeune et dynamique dirigée par Michaël Fulci chef et propriétaire des Terraillers. Le travail de précision que demande une étoile Michelin vous attend. Nous pouvons vous faire évoluer vers un poste de second. Vous êtes compétent, dynamique, précis et...

  • Chef de Partie

    il y a 4 jours


    Biot, France ID concept chr Temps plein

    Le restaurant le MK à Sophia Antipolis (St Philippe a Biot ) recherche un Chef de partie H/F, contrat CDI temps plein. Vous intégrez l’équipe en place, son la responsabilité de son chef confirmé, pour élaborer de la restauration type brasserie+, gros volûmes. Fermeture hebdomadaire et repos, le week-end. Vous pouvez nous contacter au 0619030879 ou...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Biot, France LES TERRAILLERS Temps plein

    Restaurant **Les Terraillers** 1* Michelin recherche un/e chef(fe) de partie. Rejoignez l'équipe jeune et dynamique dirigée par Michaël Fulci chef et propriétaire des Terraillers. Le travail de précision que demande une étoile Michelin vous attend. Nous pouvons vous faire évoluer. Vous êtes dynamique, précis et aimez travailler en équipe, la...

  • Chef de Partie

    il y a 4 jours


    Biot, France If concept chr Temps plein

    Le restaurant le MK à Sophia Antipolis ( quartier St Philippe ) recherche un Chef de partie H/F, contrat CDI temps plein, en coupure du lundi au vendredi. Vous intégrez l’équipe en place pour de la restauration type brasserie. Fermeture hebdomadaire le week-end. Vous pouvez nous contacter au 04.92.90.06.42 ou vous présenter avec un CV en dehors des...

  • Demi Chef de Partie

    il y a 4 jours


    Biot, France Mouratoglou Hotel & Resort Temps plein

    Bienvenue au **Mouratoglou Hotel & Resort** ! Niché entre mer et montagne, notre établissement 4 étoiles est bien plus qu’un hôtel : un véritable lieu de vie et d’expériences, alliant **sport de haut niveau, bien-être, gastronomie et loisirs** dans un cadre d’exception. **Rejoignez une brigade passionnée !** Dans le cadre de notre saison...

  • Demi Chef de Partie

    il y a 4 jours


    Biot, France Mouratoglou Hotel & Resort Temps plein

    Bienvenue au **Mouratoglou Hotel & Resort** ! Niché entre mer et montagne, notre établissement 4 étoiles est bien plus qu’un hôtel : un véritable lieu de vie et d’expériences, alliant **sport de haut niveau, bien-être, gastronomie et loisirs** dans un cadre d’exception. **Rejoignez une brigade passionnée !** Dans le cadre de notre saison...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 2 heures


    Biot, France Temporis Temps plein

    Temporis, le premier réseau national d'agences d'emploi en franchise. Tous nos clients sont considérés, qu'ils soient intérimaires ou entreprises. Reconnus, ils nous accordent leur confiance, source d'une relation pérenne et efficace. Nos équipes Temporis spécialistes du recrutement sélectionnent les profils adaptés aux postes à pourvoir....

  • Chef de Partie

    il y a 4 jours


    Biot, France SAS LES TERRAILLERS Temps plein

    _Rejoignez Les Terraillers - 1 Michelin_* **Poste à pourvoir : Chef(fe) de Partie, avec évolution possible vers Second(e)** **Pourquoi rejoindre notre maison ?** Vous intégrerez une **équipe jeune et dynamique**, dirigée par **Michaël Fulci**, Chef et propriétaire du restaurant. Vous évoluerez dans un environnement exigeant et stimulant, où la...

  • Chef de Partie Tournant

    Il y a 9 minutes


    Biot, France Mouratoglou Hotel & Resort Temps plein

    **Bienvenue au Mouratoglou Hotel & Resort !** A Biot, Le Mouratoglou Hotel & Resort** est le premier complexe sportif d’Europe. Fort d’une réputation internationale et d’un concept unique, note établissement célèbre le plaisir sous toutes ses formes : sport, bien-être, détente et loisirs. Nous sommes actuellement à la recherche d'un **Chef de...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Biot, France Mouratoglou Hotel & Resort Temps plein

    **Bienvenue au Mouratoglou Hotel & Resort !** A Biot, le Mouratoglou Hotel & Resort** est le premier complexe sportif d’Europe. Fort d’une réputation internationale et d’un concept unique, notre établissement célèbre le plaisir sous toutes ses formes : sport, bien-être, détente et loisirs. Pour enrichir davantage l'expérience culinaire de...