Responsable Rayon Charcuterie Traiteur
il y a 1 semaine
Le centre E.Leclerc Océane emploie 300 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.
Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un Manager pour la Gamme Traiteur H/F.
Sous la responsabilité du directeur, vos missions seront:
- Vous définissez la gamme de produits à travailler en fonction de la saisonnalité, gérez les approvisionnements : commandes, stocks, gestion de la casse, produits promotionnels, mise en avant des produits.
- Gérer le compte d’exploitation des rayons et en garantir les résultats en termes de CA, de marge, de frais de personnel, d’achats et de stocks.
- Assurer l’analyse des études de marché, de la concurrence et déterminer une stratégie commerciale, afin de fixer les meilleurs prix de vente de la marchandise que vous commandez.
- Maîtriser l’informatique de gestion : outils informatisés de suivi des ventes, d’achats, de marge et de rentabilité.
- Définir les implantations des rayons, les actions de promotions ; assurer les relations avec les fournisseurs, dans le respect de la politique commerciale et marketing du magasin.
- En collaboration avec son équipe, participe à la vente et veiller au respect des normes et de la réglementation en vigueur. Garantir la qualité des produits et du service rendu à la clientèle (accueil, information, bonne connaissance des produits proposés, fidélisation).
- Encadrer et animer une équipe de collaborateurs en s’assurant d’une bonne ambiance de travail au sein de son équipe ; assurer le recrutement, l’intégration et l’évaluation des collaborateurs.
Ce profil est le vôtre ? Venez travailler avec nous au sein d'un magasin dynamique
Justifiant d'une expérience réussie en qualité de responsable de rayon Charcuterie Fromage Traiteur coupe en grande distribution, ou issu(e) du circuit traditionnel, vous êtes passionné(e) par le métier et le produit. Vous maîtrisez la gestion, la préparation et la vente.
Dynamique, vous êtes rigoureux(se), organisé(e), autonome et vous êtes à l'aise avec les missions de terrain.
Nous vous proposons un CDI à temps plein
Rémunération: salaire à négocier en fonction du profil + primes + 13eme mois Participation & Intéressement, selon conditions légales et conventionnelles + Mutuelle prise en charge à 60% + Bon d’achat de 8% + Avantage CSE.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Programmation:
- Travail en journée
Lieu du poste : En présentiel
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Vendeur Charcuterie Traiteur
il y a 7 jours
Nantes, France Brison Traiteur Temps pleinBrison traiteur recherche un vendeur H/F en charcuterie traiteur. Vous aimez le contact des clients, vous êtes fin gourmet et aimez les produits de qualité, vous êtes soigneux et appliqué, respectueux des collègues, des clients et des beaux produits. Vous travaillez sur 3 jours et demi par semaine, 1 weekend sur 2 de repos. Alors n'hésitez pas,...
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Manager Rayon Charcuterie/traiteur Traditionnel
il y a 2 semaines
Nantes, France Talents Commerciaux Temps plein**Description de l'entreprise**: **Description du poste**: Talentscommerciaux, cabinet de recrutement dédié aux professions commerciales vous accompagne dans la réalisation de vos projets professionnels en vous proposant des offres ciblées correspondant à votre profil et vos attentes. Nos consultants sont animés par le souhait d'une collaboration...
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Responsable Adjoint Charcuterie Traiteur
il y a 2 semaines
Nantes, France DUC DISTRIBUTION Temps pleinRejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c’est intégrer un groupe singulier, unique dans l’univers de la grande distribution. Unique, parce que nous regroupons 7 enseignes dans l’alimentaire, le bricolage et la mobilité qui sont portées par plus de 3 000 chefs d’entreprise indépendants : Intermarché, Netto, Bricomarché, Brico Cash,...
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Chef de Rayon Charcuterie
il y a 15 heures
Nantes, France Talents Commerciaux Temps plein**Description de l'entreprise**: **Description du poste**: Talentscommerciaux, cabinet de recrutement dédié aux professions commerciales vous accompagne dans la réalisation de vos projets professionnels en vous proposant des offres ciblées correspondant à votre profil et vos attentes. Nos consultants sont animés par le souhait d'une collaboration...
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Vendeur (H/F) en Charcuterie Traiteur
il y a 1 semaine
Nantes, France Brison Traiteur Temps pleinLa maison Brison recherche un(e) **étudiant(e) motivé(e)** pour renforcer son équipe pendant la saison estivale. Si tu es **sérieux(se), dynamique, souriant(e)** et que tu apprécies le travail en équipe, ce job est fait pour toi ! Alors n'hésitez pas, rejoignez Lydia (notre super responsable) et son équipe (toute aussi dynamique!) sur la boutique en...
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Adjoint Chef de Rayon Charcuterie
il y a 1 semaine
Nantes, France Talents Commerciaux Temps plein**Description de l'entreprise**: **Description du poste**: Talentscommerciaux, cabinet de recrutement dédié aux professions commerciales vous accompagne dans la réalisation de vos projets professionnels en vous proposant des offres ciblées correspondant à votre profil et vos attentes. Nos consultants sont animés par le souhait d'une collaboration...
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Chef de Rayon Charcuterie Fromage Traiteur
il y a 3 jours
Nantes, France FOODY Recrutement Temps pleinNous recherchons pour l’un de nos clients, hypermarché Nantais, un Chef de rayon charcuterie fromage traiteur rôtisserie H/F. Vous êtes en charge de l’ensemble du rayon charcuterie fromage traiteur et rôtisserie. Vous coordonnez l'équipe de 10 personnes et le travail de chacun. Manager formateur, vous accompagnez votre équipe et les formez pour...
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Chef de Rayon Charcuterie Fromage Traiteur
il y a 2 jours
Nantes, France FOODY Recrutement Temps pleinNous recherchons pour l’un de nos clients, hypermarché Nantais, un Chef de rayon charcuterie fromage traiteur rôtisserie H/F. Vous êtes en charge de l’ensemble du rayon charcuterie fromage traiteur et rôtisserie. Vous coordonnez l'équipe de 10 personnes et le travail de chacun. Manager formateur, vous accompagnez votre équipe et les formez pour...
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Manager Rayon Charcuterie/traiteur
il y a 1 semaine
Nantes, France AMBITIO EMPLOI Temps pleinNotre client, grande surface alimentaire à taille humaine qui place l’humain et l’épanouissement au cœur de son accompagnement ainsi la qualité de ses produits et le conseil auprès de sa clientèle comme maîtres mots de son fonctionnement, souhaite étoffer ses équipes d’encadrement. Quel univers vous est proposé ?! Le rayon charcuterie...
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Responsable Rayon Charcuterie
il y a 3 jours
Nantes, France Carrefour Proximité Temps pleinNous recherchons un Responsable Rayon Charcuterie (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que Responsable, vous assurez la gestion et de la coordination de l'équipe Charcuterie dans notre entreprise. Vous travaillerez en étroite collaboration avec les équipes administratives, de stockage, de communication et de vente pour assurer le bon...
