Stage Assistant(E) F&b

il y a 2 semaines

Paris, France Madeho Temps plein

En plein de Paris, à quelques minutes à pied des Champs Élysées, se trouve le **PLEY** Hotel. Véritable lieu de vie, le PLEY offre une atmosphère vintage et vibrante. Notre hôtel, unique et original vous séduira avec sa décoration inspirée par la riche histoire radiophonique du 8ème arrondissement de Paris. ️

Découvrez des fragments de ce passé à travers les photographies d’archives et prenez le temps d’admirer les objets chinés sur les routes de France, ou encore les œuvres de l’artiste contemporain Julien Nédélec. Le PLEY Hotel rend hommage à l’histoire de la radio française, dont les plus grandes pages furent écrites dans les rues de ce quartier.

Le Pley Hotel Paris s'engage dans une démarche éco-responsable avec le label Clef Verte : participez à notre engagement envers l'environnement ️

Le PLEY Hotel appartient à la collection d'hôtels et restaurants gérée par **MADEHO**.

Découvrez notre univers ici.

En tant qu'assistant F&B, vos missions seront les suivantes:

- Assurer les bonnes opérations du petit déjeuner et du déjeuner pour le restaurant de l’hôtel ainsi que pour les déjeuners séminaires
- Comptabilisation des factures dans le temps imparti
- Contrôle des coûts de personnel, d’achat nourriture et d’achat boisson
- Être force de proposition afin d’optimiser l’offre restauration
- Mis en place d’éventuelles mesures correctives pour une bonne gestion des ratios
- Effectuer un suivi de la satisfaction du client
- Assurer une veille constante sur les offres et tarifs de la concurrence
- Assurer le respect des normes HACCP

**Ce stage est à pourvoir dès le mois de septembre pour une durée de 4 à 6 mois.**

**Nous vous attendons si**:

- Vous avez une attitude positive en toute circonstance et votre sourire est votre meilleur allié
- Vous êtes à l'écoute et savez faire preuve d'une réelle empathie pour satisfaire au mieux nos clients
- Vous connaissez les règles d'hygiènes et de sécurité
- Vous êtes soigneux(se) et avez le souci du détail
- Vous êtes à l'aise en anglais à l'oral, of course
- Vous pratiquer les gestes écoresponsables et êtes motivés pour vous impliquer dans nos engagements en matière de développement durable ️

**Nous rejoindre, c'est aussi**:

- Profiter d'une prise en charge de son titre de transport à hauteur de 75%
- Avoir accès gratuitement à une assistante sociale pour un accompagnement personnalisé
- Pouvoir être membre du Comité de Développement Durable de MADEHO et mettre en place des actions RSE
- De nombreuses opportunités d'évolution et de transfert au sein de notre collection d'établissements

  • stage/alternance - assistant(e) e-commerce & crm

    il y a 2 heures

    Paris, Île-de-France STATION F Temps plein

    À proposMoEa est une marque de plant-based sneakers créée en 2021 et déjà présente dans 5 pays et plus de 200 points de vente.A nos yeux, les sneakers ont toujours été plus que de simples chaussures. Elles sont notre quotidien, notre histoire, notre culture. Nous sommes les sneakers que nous portons.MoEa est une marque d'inspiration sportswear qui a...

  • Stage Assistant F&b

    il y a 2 jours

    Paris, France Dokhan Luxury Hotels Temps plein

    Le groupe Dokhan Luxury Hotels s'est implanté au sein des plus beaux quartiers de Paris, permettant à sa clientèle de vivre une expérience unique où se mêlent l'amour de l'art, l'authenticité et un service d'excellence. Du fait de son investissement, le groupe est à la tête de 9 établissements étoilés. Il s'étend peu à peu au-delà de la...

  • Stage Assistant(E) F&b

    il y a 1 semaine

    Paris, France Madeho Temps plein

    En plein de Paris, à quelques minutes à pied des Champs Élysées, se trouve le **PLEY** Hotel. Véritable lieu de vie, le PLEY offre une atmosphère vintage et vibrante. Notre hôtel, unique et original vous séduira avec sa décoration inspirée par la riche histoire radiophonique du 8ème arrondissement de Paris. ️ Découvrez des fragments de ce...

  • Stage Assistant F&b

    il y a 2 jours

    Paris, France PULLMAN Temps plein

    **Description de l'entreprise** Au pied de la Tour Eiffel et à deux pas des plus grands monuments parisiens, le Pullman Paris Tour Eiffel ** est une institution : 430 chambres, un restaurant, un Rooftop iconique, plus de 20 salles de séminaire et une équipe dynamique font du Pullman un lieu de vie qui ne cesse de se réinventer. Mais notre hôtel c’est...

  • Stage Assistant de Direction F&b

    il y a 4 jours

    Paris 9e, France GEGEOR, ZINCOU, CHONBOU & TEILLEBOU Temps plein

    STAGE DIRECTION D’EXPLOITATION - PARTICIPEZ À UNE AVENTURE ÉPICURIENNE ! **QUI SOMMES-NOUS ? MIFA GROUP** 4 restaurants/caves à vin/bar à vin : Gegeor, Zincou, Chonbou et Teillebou Des établissements à taille humaine, tous situés dans le même quartier, tournés autour du vin et des bons produits et offrant un service aux petits oignons. Notre...

  • Stage en Coordination F&b

    il y a 2 semaines

    Paris, France Hotel Plaza Athénée Temps plein

    Description du poste **Hotel**: Hotel Plaza Athénée **Métier**: Food & Beverage - Restaurant **Intitulé du Poste**: Stage en Coordination F&B H/F **Contrat**: Stage **Classification d'emploi**: Temps Plein **Contexte**: Votre carrière nous tient à cœur et nous travaillons avec les meilleurs professionnels du secteur. En nous rejoignant en tant que...

  • stage 6 mois assistant(e) cheffe de projet marketing

    Il y a 3 minutes

    Paris, Île-de-France STATION F Temps plein

    À proposAt Trayvisor, We Are Revolutionizing The Food Industry With Our AI-powered SaaS Solution For Food Recognition. Our Cutting-edge Technology Enables a Variety Of Impactful ApplicationsSelf-Service Checkout: Experience shorter wait times and seamless transactions with our efficient self-checkout system.Nutritional Monitoring: Enhance patient care in...

  • Stage - Assistant(E) Achats Opérations

    il y a 5 jours

    Paris, France Le bon marché Temps plein

    **STAGE - Assistant(e) Achats Opérations Commerciales (F/H)** LA GRANDE EPICERIE DE PARIS **Type de contrat** Stage**Durée** Plein Temps**Filière** Achats- Publié il y a 1 jour- Référence : LBM02513- ©**Description du poste**: - La Grande Epicerie de Paris, créée en 1923, est une véritable institution parisienne, où se croisent sélectivité...

  • Stage – Concepteur Pédagogique

    il y a 3 jours

    Paris, France STATION F Temps plein

    Une entreprise de formation en ligne recherche un(e) Assistant(e) Chef de Projet Pédagogique pour contribuer au développement des formations en ligne. Vous aurez un rôle clé dans la création de contenus pédagogiques, la réalisation d'études de marché et le suivi qualité. Ce poste exige une forte organisation et une bonne maîtrise du français. Les...

  • Offre de Stage

    il y a 1 semaine

    Paris, France NEXTPROD Temps plein

    **OFFRE DE STAGE - ASSISTANT(E) INGÉ SON ET PLATEAU** **NEXTPROD (BFM TV, BFM BUSINESS)** **Durée** NextProd recherche des stagiaire pour assister les équipes de production de la chaîne. Stage de **3 à 6 mois**. A Partir de fin février 2025. Rémunération + ticket restaurant **Lieu De Travail** NextProd 2 rue Général Alain de Boissieu PARIS...