Chef de Partie

il y a 9 heures

Lyon, France KAIZEN CONCEPT Temps plein

**Le Kabestan - Lyon 2**:

- Recrute un(e) Chef de Partie_

Situé en plein cœur du quartier dynamique de Lyon 2, **Le Kabestan** est un restaurant où convivialité et excellence culinaire se rencontrent.

**Votre mission**:
En tant que **Chef de Partie**, vous intégrerez une équipe passionnée et soudée, animée par le goût de la cuisine de qualité. Sous la supervision du Chef de Cuisine, vous serez en charge:

- De la préparation et de l’envoi des plats de votre poste (chaud, froid ou pâtisserie).
- Du respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
- De la gestion des stocks et des commandes liés à votre partie.
- De l’encadrement des commis et apprentis affectés à votre poste.

**Profil recherché**:

- Expérience significative en tant que Chef de Partie
- Passion pour la gastronomie et créativité culinaire.
- Esprit d’équipe, rigueur et organisation.
- Capacité à travailler sous pression tout en restant positif(ve).

**Ce que nous offrons**:

- Une ambiance de travail conviviale au sein d’un établissement réputé.
- Une cuisine moderne et équipée.

Rejoignez une maison où l’humain et la qualité priment, et où chaque jour est une invitation à se surpasser

**Le Kabestan - Partageons l’art de bien manger **

Type d'emploi : CDI

Rémunération : à partir de 2 339,00€ par mois

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Cuisine: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

  • Chef de Partie

    il y a 4 jours

    Lyon, France RUBY SOLUTIONS Temps plein

    Un de nos restaurants partenaires, un restaurant gastronomique, recherche un Chef de Partie (H/F) en CDI à Lyon. Le/La Chef(fe) de Partie joue un rôle essentiel au sein de la brigade et assure la mise en place, la préparation et l’envoi des plats avec exigence et précision. Il/Elle contribue à la qualité et à la créativité de la cuisine, en...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Lyon 02, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel de l' Abbaye et Restaurant l'artichaut Temps plein

    L'Artichaut, restaurant reconnu par le Guide Michelin, propose une cuisine française raffinée, inspirée du terroir, élaborée chaque jour à partir de produits frais, locaux et de saison. Nous disposons de 45 couverts en intérieur et en terrasse.Nous recherchons un(e) Chef de Partie confirmé(e) pour renforcer notre brigade et contribuer à notre...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France MAISON TETEDOIE Temps plein

    Brasserie LEA recherche:Chef de PartieLe restaurant qui appartient au Chef Christian TETEDOIE, MOF 1996, propose une cuisine gourmande avec des codes Bouchon Lyonnais.Cuisinier confirmé, vous faites partie d'une équipe de 5 personnes et êtes amenés à tourner sur les différents postes; vous êtes le cas échéant en capacité de travailler seul.Si...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Lyon, France Le Château de Besseuil Temps plein

    **Le Château de Besseuil, **hôtel-restaurant d'exception situé au cœur du vignoble Mâconnais. L'hôtel est composé de 6 appartements et 14 chambres d'hôtel. Son restaurant propose une cuisine raffinée du terroir Mâconnais revisitée qui est réalisé avec des produits frais de la région. Les menus évoluent au fil des saisons. L'établissement...

  • Chef de Partie

    il y a 5 jours

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France BOUILLON CROIX ROUSSE Temps plein

    *Job Overview* Le Chef de Partie (H/F) est un membre clé de l'équipe de cuisine, responsable de la préparation des plats et du soutien au Chef dans un environnement de restauration dynamique. *Duties* - Préparer et cuisiner des plats selon les standards établis - Assister le Chef dans la gestion des opérations quotidiennes de la cuisine - Superviser et...

  • Chef de Partie

    il y a 4 jours

    Lyon, France CHÂTEAU DE BAGNOLS Temps plein

    **Le Château de Bagnols recrute !** Domaine incontournable au cœur du Beaujolais et non loin de Lyon, ville des Lumières, **Le Château de Bagnols **vous accueille pour vivre une expérience professionnelle inoubliable. **Notre ADN : un art de vivre à la française mêlant créativité, excellence et bienveillance.** Notre établissement saisonnier...

  • Chef de Partie

    il y a 4 jours

    Lyon, France Grand Café De La Préfecture Temps plein

    Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un** chef de partie/cuisinier **passionné de la restauration comme nous et** **pouvant se greffer humainement au reste de l'équipe. Nous travaillons le soir en mode Bistrot privilégiant les produits frais, maisons et de saisons. **Horaires**: mardi au samedi 2 jours de repos Vacances en aout et...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Culina Hortus Temps plein

    Job OverviewNous recherchons une cheffe de partie ou un chef de partie passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre équipe dynamique en cuisine. Vous serez responsable de la préparation des aliments et de la gestion d'un poste spécifique, tout en garantissant la qualité et la présentation des plats servis. Si vous êtes motivé(e) par...

  • Chef de Partie

    il y a 7 jours

    Lyon, France Grand Café De La Préfecture Temps plein

    Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un** chef de partie/cuisinier, **passionné de la restauration comme nous et** **pouvant se greffer humainement au reste de l'équipe. Nous travaillons le soir en mode Bistrot privilégiant les produits frais, maisons et de saisons. **Le profil idéal**: CAP OBLIGATOIRE et avec minimum 1 an...

  • Chef de Partie

    il y a 4 jours

    Lyon, France Restaurant LA FABRYK Temps plein

    **CHEF DE PARTIE H/F - La Fabryk (Lyon 8)** Nous recherchons pour notre **Restaurant La Fabryk** situé à Lyon 8, **un(e) CHEF DE PARTIE H/F** pour compléter notre équipe. La Fabryk, c’est bien plus qu’un restaurant : c’est un véritable esprit brasserie, une ambiance conviviale et un lieu de partage au quotidien. Ouvert 7 jours sur 7, notre...