Chef de Partie Cuisine

Nous recherchons un chef de partie avec expérience pour venir compléter notre équipe de cuisine. Le restaurant dispose d'une cuisine ouverte avec vue mer, d'équipements complets et de d'espaces de travail confortables. Cuisine et desserts faits maison. CDD de 9 mois, **le poste peut être logé.** Salaire à partir de 2200 euros nets + primes +...

Au sein de notre restaurant situé au sein de la jolie station balnéaire de Bénodet, nous recherchons un Chef de Partie H/F. Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous serez en charge des missions suivantes: - Réaliser les préparations de légumes, fruits, poissons, viandes, etc. - Assurer la production culinaire et sa mise en valeur en amont du...

**RELAIS THALASSO** Spécialiste de la thalassothérapie depuis 30 ans, le groupe RELAIS THALASSO pratique le sea-wellness et en a fait un art du bien-être à part entière en se basant sur les propriétés millénaires de la mer. Composé de 4 établissements d'exception situés en bord de mer, chacun a sa propre identité, mais tous portent haut les...

Poste Vos misions seront les suivantes : oGérer les approvisionnements et les stocks oMettre en place la carte oAdapter les produits et les cartes pour développer le chiffre d'affaires oSuivre les coûts réels et la marge de la cuisine oProduire, valoriser et vérifier (goût, qualité, présentation) les préparations oRespecter les normes de sécurité...

Poste Vos misions seront les suivantes : oGérer les approvisionnements et les stocks oMettre en place la carte oAdapter les produits et les cartes pour développer le chiffre d'affaires oSuivre les coûts réels et la marge de la cuisine oProduire, valoriser et vérifier (goût, qualité, présentation) les préparations oRespecter les normes de sécurité...

**À propos du poste** Nous recherchons un chef de rang ou une cheffe de rang passionné(e) par le service en restauration et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez au cœur de l'expérience client, garantissant un service de qualité tout en veillant à la satisfaction des clients dans un environnement convivial et...

Nous recherchons un(e) chef(fe) de rang expérimenté pour venir renforcer l'équipe pour la fin de saison de septembre à la Toussaint. Le rythme propre à la brasserie demande du dynamisme, de l'expérience et un goût pour le travail en équipe. L'établissement donne directement sur la plage à Bénodet. **Les missions du poste**: Assurer l'accueil...

**L'entreprise** Spécialiste de la thalassothérapie depuis 30 ans, le groupe RELAIS THALASSO pratique le sea-wellness et en a fait un art du bien-être à part entière en se basant sur les propriétés millénaires de la mer. Composé de 4 établissements d'exception situés en bord de mer, chacun a sa propre identité, mais tous portent haut les valeurs...

L’Alhambra recherche son nouveau cuisinier H/F pour son restaurant situé sur la corniche de l’estuaire, lieu mythique à Bénodet sur plusieurs générations. Sous la responsabilité du chef de cuisine, tu seras en charge de la production des plats dans le respect des fiches techniques et de la parfaite cuisson des viandes et des...

VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT - Réaliser les recettes à partir des fiches techniques - Dresser pour l'envoi et assurer la bonne présentation des mets - Respecter les règles d'hygiène HACCP - Participer au rangement du matériel, nettoyer les plans de travail, les chambres froides et garde-manger TRAVAILLER CHEZ BARRIÈRE C'EST AUSSI - Un 13ème mois -...