Sommelier (H/F)
il y a 1 semaine
Rejoindre les Sources de Caudalie, c’est travailler dans un des 31 plus beaux hôtels de France, classé 5 étoiles Palace.
C’est vivre au quotidien dans un environnement exceptionnel, au milieu du vignoble d’un grand cru classé des Graves, à 20 minutes de Bordeaux et 40 minutes de l’Océan.
C’est recevoir des clients dans un domaine de 5 hectares dédié au bien-être, à la gastronomie et à l’art de vivre à la française ; dans 61 chambres et suites uniques, 3 restaurants, dont un restaurant gastronomique 2 étoiles Michelin ainsi qu’un SPA vinothérapie utilisant les bienfaits de la vigne et du raisin.
Enfin, c’est rejoindre la famille des Sourciers où l’ambiance de travail est évaluée à 8/10 par les équipes. Mais c’est aussi se former, grandir et faire grandir au travers de la « Sources Académie », notre école de formation interne.
En tant que sommelier vos missions principales sont:
Conseiller les clients des restaurants, du bar et de la boutique de l’hôtel sur le choix des vins et des autres boissons,
Assurer les prises de commandes et le service du vin et des autres boissons,
Participer à la gestion de la cave et l’élaboration des cartes boissons sous la responsabilité du chef sommelier,
Appliquer les procédures et standards de service des Sources de Caudalie.
Si nous avons le plaisir de vous accueillir dans nos équipes, vous bénéficierez des avantages suivants:
- De bons petits plats cuisinés avec amour par Nathalie au restaurant du personnel ;
- Une participation annuelle qui est historiquement au-dessus d’un mois de salaire depuis 2003 ainsi que des primes régulières à tous les postes ;
- Deux jours de repos consécutifs
- Dès votre période d’essai validée, vous êtes notre invité pour une nuit et un dîner à l’hôtel afin de vous faire vivre l’expérience côté client ;
- Des tarifs préférentiels pour vous et vos proches dans nos hôtels, nos restaurants, sur les produits de beauté Caudalie et les vins de la propriété ;
- Des opportunités de carrière dans nos hôtels 5 étoiles au cœur des vignes.
Idéalement issu(e) d’une formation en restauration et vous disposez d'une expérience similaire en sommellerie. La maitrise de l'anglais sera demandée.
Vous vous sentirez parfaitement dans votre élément si vous vous retrouvez dans le portrait suivant:
- Faire plaisir et être attentif aux autres est inné chez vous : vous n’oubliez jamais un anniversaire, un prénom, ou le gâteau préféré d’une personne ;
- D’une persévérance sans faille, vous ne déclarez jamais forfait jusqu’à l’ultime minute de jeu, même quand votre équipe perd 20 à 0 ;
- Toujours positif(ve), votre mantra est « il n’y a pas de problème, seulement des solutions ».
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Chef de Rang/sommelier
il y a 4 jours
Martillac, France Les Sources de Caudalie Temps pleinEntreprise Rejoindre les Sources de Caudalie, c’est travailler dans un des 31 plus beaux hôtels de France, classé 5 étoiles Palace et récompensé de 3 Clefs Michelin en 2024. C’est vivre au quotidien dans un environnement exceptionnel, au milieu du vignoble d’un grand cru classé des Graves, à 20 minutes de Bordeaux et 40 minutes de...
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Barman / Pisciniste (H/F)
il y a 4 jours
Martillac, Nouvelle-Aquitaine, France LES SOURCES DE CAUDALIE Temps pleinEntrepriseL'hôtel Les Sources de CaudalieRejoindre Les Sources de Caudalie c'est travailler dans l'un des 31 plus beaux hôtels de France, classé 5 étoiles Palace, récompensé par 3 clés Michelin et certifié Ecolabel Européen.C'est vivre au quotidien dans un environnement viticole exceptionnel, à 20 minutes de Bordeaux et 40 minutes de l'océan.C'est...
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Hôte/hôtesse D'accueil Table Du Lavoir
il y a 21 heures
Martillac, France Les Sources de Caudalie Temps pleinEmployer Rejoindre les Sources de Caudalie c’est travailler dans un des 31 plus beaux hôtels de France, classé 5 étoiles Palace. C’est vivre au quotidien dans un environnement exceptionnel, au milieu du vignoble d’un grand cru classé des Graves, à 20 minutes de Bordeaux et 40 minutes de l’Océan. C’est recevoir des clients dans un domaine...
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Demi-chef de Partie
il y a 22 heures
Martillac, France Les Sources de Caudalie Temps pleinEntreprise Rejoindre les Sources de Caudalie, c’est travailler dans un des 31 plus beaux hôtels de France, classé 5 étoiles Palace. C’est vivre au quotidien dans un environnement exceptionnel, au milieu du vignoble d’un grand cru classé des Graves, à 20 minutes de Bordeaux et 40 minutes de l’Océan. C’est recevoir des clients dans un domaine...
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Chef de Partie La Grand'vigne
il y a 22 heures
Martillac, France Les Sources de Caudalie Temps pleinEntreprise Rejoindre les Sources de Caudalie, c’est travailler dans un des 31 plus beaux hôtels de France, classé 5 étoiles Palace. C’est vivre au quotidien dans un environnement exceptionnel, au milieu du vignoble d’un grand cru classé des Graves, à 20 minutes de Bordeaux et 40 minutes de l’Océan. C’est recevoir des clients dans un domaine...
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Sous-chef La Grand'vigne
il y a 22 heures
Martillac, France Les Sources de Caudalie Temps pleinEntreprise Le restaurant La Grand’Vigne (2 étoiles) La Grand’Vigne, restaurant gastronomique du Palace des Vignes Les Sources de Caudalie, se situe au cœur du vignoble bordelais, sur les terres du Château Smith Haut Lafitte. Une localisation toute particulière, un décor naturel unique, une identité Terre de Vignes forte. Sous la direction de...
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Sous-chef Pâtissier Junior
il y a 1 semaine
Martillac, France Les Sources de Caudalie Temps pleinEntreprise ### Entreprise Le restaurant La Grand’Vigne (2 étoiles) La Grand’Vigne, restaurant gastronomique du Palace des Vignes Les Sources de Caudalie, se situe au cœur du vignoble bordelais, sur les terres du Château Smith Haut Lafitte. Une localisation toute particulière, un décor naturel unique, une identité Terre de Vignes forte. Sous la...
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Assistant Maître d'Hôtel La Grand'Vigne H/F
il y a 6 jours
Martillac, Nouvelle-Aquitaine, France LES SOURCES DE CAUDALIE Temps pleinLe restaurant La Grand'Vigne (2 étoiles)La Grand'Vigne, restaurant gastronomique du Palace des Vignes Les Sources de Caudalie, se situe au cœur du vignoble bordelais, sur les terres du Château Smith Haut Lafitte. Une localisation toute particulière, un décor naturel unique, une identitéTerre de Vignesforte.Sous la direction de Nicolas Masse, La...
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Agent D'entretien
il y a 3 jours
Martillac, France GSF ATLANTIS - Bordeaux Centre Temps plein**Agent d'entretien (H/F)** GSF recherche un(e) **Agent d'entretien H/F en CDD** sur le secteur de Martillac afin d'assurer le nettoyage de bureaux, salle de repos, sanitaires **Poste disponible à partir du 25 novembre - Possibilité d'évolution en CDI** CDD 3mois 35h sur 3 sites du lundi au vendredi **5h/8h Martillac** **8h30/10h30 St Médard...
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Conducteur Pl
il y a 2 semaines
Martillac, France Groupe Berto Temps pleinCréé en 1963, le Groupe Berto est une entreprise familiale spécialisée dans la location de véhicules industriels avec et sans conducteur. Reconnu comme le leader national de son activité, le Groupe offre désormais un bouquet unique de services dédiés à la gestion optimisée des hommes, des matériels et des flux. Notre filiale **Berto...
