Chef de Partie

il y a 7 jours

Paris e, France Boulangeries CHEZ MEUNIER Temps plein

**CHEF DE PARTIE - CDI TEMPS PLEIN**
- Lieu : Paris 16e, avenue Victor Hugo_

**CHEZ MEUNIER**, fondée en 2014, est une maison où chaque moment de la journée devient une expérience gourmande. Nous proposons une offre variée : du **fait maison**, du **frais**, de la **créativité**, de la **gourmandise**, ainsi qu’une **large gamme de pains BIO**.

Implantés au cœur de Paris, dans des lieux iconiques comme les **Galeries Lafayette Gourmet** ou **Villages Nature**, nous sommes également présents en **Normandie** et à **Neuilly-sur-Seine**.

Nos collaborateurs sont notre première richesse. Quel que soit votre rôle, vous participez à faire vivre à nos clients une **expérience unique et chaleureuse**.

**Dans le cadre de son développement, CHEZ MEUNIER recherche un CHEF DE PARTIE pour sa cuisine de Victor Hugo (75016).**

**VOS MISSIONS**
- Gérer et coordonner le service
- Participer activement à la mise en place et au service
- Préparer salades et tartines salées avec polyvalence
- Veiller à la qualité des préparations et au respect des normes d’hygiène
- Assurer la plonge et l’entretien des locaux
- Gérer les commandes fournisseurs, réceptionner et contrôler la marchandise

**VOTRE PROFIL**
- Vous avez **au moins 1 an d'expérience** en tant que chef de partie (exigé)
- Vous êtes **rapide, organisé(e), motivé(e) et dynamique**:

- Vous aimez travailler en équipe et avez le **sens du service**:

- Vous êtes **assidu(e)** et **rigoureux(se)**:

- Vous êtes disponible pour travailler les **week-ends** et **jours fériés**

**CONDITIONS**
- **Poste en CDI** - Temps plein
- **Postes basés à Paris (75016)**:

- Travail en journée
- Heures supplémentaires majorées
- Travail tous les week-ends et les jours fériés
- Primes sur objectifs et performances

**AVANTAGES**
- Mutuelle prise en charge à 100 % par l’entreprise
- Prise en charge à 50 % du forfait transport
- Ambiance de travail conviviale et dynamique
- Possibilités d’évolution au sein de la Maison Chez Meunier

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Avantages:

- Flextime
- Prise en charge du transport quotidien

Horaires:

- Heures supplémentaires
- Travail en journée

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées
- Prime annuelle

Lieu du poste : En présentiel

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Paris 16e, France Masha Temps plein

    Le restaurant Masha, situé à Trocadéro, recherche un(e) chef de partie talentueux(se) pour rejoindre notre nouvelle équipe. En tant que chef de partie, vous serez chargé(e) de la préparation et de la cuisson des plats, ainsi que de la gestion de l'approvisionnement et de l'organisation de la brigade. Vous devrez également veiller au respect des...

  • Chef de Partie

    il y a 7 jours

    Paris 16e, France Forest Temps plein

    _**Qui sommes-nous ?**_ MOMA GROUP s’impose aujourd’hui comme un acteur incontournable du secteur de la restauration. Son portefeuille se compose d’une trentaine de lieux implantés principalement à Paris (Lapérouse, Mimosa, Café Lapérouse, Andia, Manko, Noto ), avec une expansion dynamique en France (Saint-Tropez, Marseille, Megève, Nice...) et...

  • Chef de Partie Pâtisserie

    il y a 2 semaines

    Paris 16e, France Les Hôtels Baverez Temps plein

    L’hôtel Raphael, hôtel 5 étoiles situé près des Champs-Elysées, recrute un(e) **chef de partie pâtisserie H/F.** Sous la responsabilité du Responsable pâtisserie, vous assurerez la mise en place et le service de notre restaurant, du banquet, du room-service et du petit-déjeuner. **Missions principales** - Réaliser les pâtisseries en sachant...

  • Chef de Partie

    il y a 7 jours

    Paris 16e, France Sodexo Live! Temps plein

    Sodexo Live ! est l'un des segments stratégiques du groupe Sodexo. Ce segment assure en France et dans le monde une importante activité de gestion de sites de prestige, culturels et sportifs, et de grands événements. Depuis plus de 30 ans, les Internationaux de France de Tennis représentent un moment clé pour Sodexo Live ! Qui regroupe plus de 1600...

  • Chef de Partie

    il y a 5 jours

    Paris 16e, France Les Hôtels Baverez Temps plein

    Vous travaillez sous la direction d’un Chef de Cuisine et vous maîtrisez les techniques de la cuisine. Vous réalisez les plats à la carte pour les différents pôles Restauration (Room Service, Bar, Banquets, Restaurant...). Missions principales - Réaliser des plats en sachant équilibrer la prestation d’un point de vue économique, - Choisir les...

  • Chef de Partie Restauration Collective

    il y a 7 jours

    Paris 16e, France Sodexo Temps plein

    Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Ecoles & Universités vise chaque jour à créer des conditions optimales pour l'apprentissage et le développement des plus jeunes et de participer au bien-être...

  • Demi Chef de Partie Pâtisserie

    il y a 2 semaines

    Paris 16e, France sarl Gauter Temps plein

    **Overview** Nous recherchons un Demi-chef de Partie (H/F) passionné par la pâtisserie pour rejoindre notre équipe. Vous serez en charge de la partie: Finition entremet et petits gâteaux Préparation biscuits divers pour montage. Décors chocolat, fabrication des différents glaçages... Fournée quotidienne... Contribuer à la gestion des...

  • Chef de Partie Pâtissier

    il y a 2 semaines

    Paris 8e, France Terres de Natures Temps plein

    Dans le cadre de l’ouverture et du développement d’un nouvel établissement à Paris nous recherchons un/e chef de partie Pâtissier dont le rôle sera de gérer l’ensemble des productions sucrées du restaurant et du comptoir à emporter. **MISSIONS** Sous la Direction du Chef Exécutif et de la Cheffe de cuisine nous recherchons un/une chef...

  • Chef de Partie

    il y a 1 jour

    Paris, France ARTICHEF SAS Temps plein

    Papy aux Fourneaux, c'est une table d'hôtes moderne où tous les plats sont à partager ! un lieu loufoque et original qui prône la convivialité dans un décor comme à la maison Vos missions Chef(fe) de partie cuisine Papy a une place en cuisine pour toi ! Nous cherchons un(e) chef(fe) de partie en cuisine pour rejoindre notre super...

  • Chef de partie

    il y a 1 semaine

    Paris, Île-de-France Hôtel des tours Duo Temps plein

    Chef de partieDans notre Skybar/Rooftop situé au 27ème étage de l'hôtel, rattaché(e) aux Sous-Chefs et au Chef de Cuisine, le chef de Partie contribue à la production culinaire de son poste et de leur conservation. Il/elle garantit l'application des normes d'hygiène et la satisfaction clientèle en restauration.MISSIONS PRINCIPALESGérer et animer...