Chef de Partie

il y a 11 heures


Lyon e, France COCHON IODÉ Temps plein

Nous sommes à la fois **ostréiculteurs**, **éleveurs de cochons**, **restaurateurs**, et **organisateurs d’événements culinaires**.

Cochon Iodé est un concept atypique et engagé qui marie comme une évidence les saveurs de la **mer** et de la **terre**, offrant une expérience unique.

**Rejoins-nous dans un nouvel établissement, ouvert depuis le 12/12/2024. une carte variée avec des produits en circuit-court et où tout est fait maison du pickles à la brioche **

**MISSIONS**

En tant que chef de partie, sous la responsabilité du directeur et du chef tu auras comme missions:

- Réaliser la mise en place durant le service.
- Réaliser le dressage et la préparation des recettes.
- Respecter les normes HACCP et le processus de nettoyage.
- Participer à la création et l’élaboration des plats & tapas.
- Communiquer avec l’équipe de salle.

**PROFIL & COMPÉTENCES**
- Poste ouvert aux commis ou 1/2 chef de partie confirmé.
- Être passionné par les produits et la restauration.
- Être organisé, impliqué et dynamique.

**CONDITIONS SALARIALES**
- CDI Temps plein - 39 H par semaine
- Primes mensuelles
- 2-3 Jours de repos consécutifs
- Prise en charge à 50% des titres transports
- Mutuelle entreprise

Nous souhaitons offrir à nos clients des moments de convivialité et de plaisir authentiques autour de produits issus de pratiques durables, tout en valorisant le savoir-faire traditionnel et artisanal.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 700,00€ à 2 100,00€ par mois

Avantages:

- Flextime
- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise

Horaires:

- Travail en journée

Rémunération supplémentaire:

- Pourboires
- Primes

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de Partie

    il y a 2 jours


    Lyon 3e, France SARL SOCIETE DE L'HOTEL PART DIEU Temps plein

    Wanted ! A la recherche d'une ou un Chef-fe de partie cuisine suite au départ de notre dernier talent. Intègre une équipe jeune et dynamique, dirigée par Jordan, notre nouveau chef de cuisine ! Propose des idées pour les entrées, les dessert et même les plats. Restaurant ouvert du lundi au vendredi, midi et soir. Travail en coupure, repos tous les...

  • Chef de Partie

    il y a 11 heures


    Lyon 3e, France Site hôtelier de Lyon Part Dieu Temps plein

    Le restaurant « Le Vin Gourmand » situé au cœur du quartier d’affaire de la Part Dieu à Lyon, recherche afin de renforcer son équipe en cuisine plusieurs postes: **Chef de Partie H/F Postes à pourvoir immédiatement, horaires en continu ou en coupure, deux jours de repos consécutifs par semaine. SAVOIR FAIRE - Travail en autonomie - Connaissance...

  • Chef de Partie

    il y a 4 jours


    Lyon 3e, France Restaurant La table 101 Temps plein

    A propos de notre entreprise: Nous sommes une entreprise de restauration bistronomique spécialisée dans la cuisine française. Nous recherchons un Chef de Partie talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe dynamique. Aperçu du poste: En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments dans votre...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Lyon 3e, France Arsenic Restaurant Temps plein

    Chef de Partie (H/F) L'Arsenic, pépinière de Chef du Chef Christian Têtedoie, sommes à la recherche de notre Chef de partie (H/F). Notre carte du midi change toutes les semaines, celle du soir tous les mois, et toujours avec des produits locaux et de saison. Si vous êtes: - Passionné de cuisine - Travailleur et consciencieux - Autonome - Motivé...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Lyon 3e, France Select Service Partner France - Daniel et Denise en voyage Temps plein

    Dans le cadre d'une nouvelle ouverture, nous recrutons un **chef de partie **(f/h) pour notre restaurant partenaire **Daniel & Denise en voyage.** Situé au cœur de la gare de Lyon Part-Dieu, le **restaurant Daniel & Denise en voyage** vous invite à un voyage gastronomique à travers une carte élaborée par le **Chef meilleur ouvrier de France Joseph...

  • Chef de Partie

    il y a 2 jours


    Lyon 3e, France Select Service Partner France - Daniel et Denise en voyage Temps plein

    Dans le cadre d'une nouvelle ouverture, nous recrutons un **chef de partie **(f/h) pour notre restaurant partenaire **Daniel & Denise en voyage.** Situé au cœur de la gare de Lyon Part-Dieu, le **restaurant Daniel & Denise en voyage** vous invite à un voyage gastronomique à travers une carte élaborée par le **Chef meilleur ouvrier de France Joseph...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Lyon 3e, France SARL 136 AVENUE Temps plein

    Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) passionné(e), rigoureux(se) et créatif(ve) pour rejoindre notre établissement. Vous travaillerez sous la responsabilité du chef de cuisine et participerez à la realisation des plats selon les standards de l'établissement. Depuis que nous avons repris ce restaurant en 2016 entre frère et soeur, nous y...

  • Chef de Partie

    il y a 2 jours


    Lyon 3e, France PULLMAN LYON PART DIEU Temps plein

    **HOTEL: PULLMAN LYON** **INTITULE DU POSTE : Chef de partie Petit Déjeuner H/F** **RATTACHEMENT HIERARCHIQUE : Chef de cuisine / Sous-Chef** **ACCORHOTELS** Nous sommes bien plus qu’un leader mondial. Nous sommes plus de 250 000 femmes et hommes à partager quelque chose d’unique chaque jour, nous accueillons le monde. Nous veillons sur des...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Lyon 3e, France LE HANGAR Temps plein

    **Description du poste** Le Hangar recherche un/e Chef de partie H/F pour rejoindre son équipe. Un restaurant 100% rénové, une carte qui change tous les lundis, une cuisine du marché. Restaurant ouvert du lundi midi au vendredi soir (ouverture exceptionnelle le week-end) Si pour toi, Travailler dans une ambiance décontractée est essentiel, Les...


  • Lyon 3e, France PULLMAN LYON PART DIEU Temps plein

    **HOTEL: PULLMAN LYON** **INTITULE DU POSTE : Chef de partie H/F** **RATTACHEMENT HIERARCHIQUE : Chef Exécutif / Second de cuisine** **ACCORHOTELS** Nous sommes bien plus qu’un leader mondial. Nous sommes plus de 250 000 femmes et hommes à partager quelque chose d’unique chaque jour, nous accueillons le monde. Nous veillons sur des millions...