Chef(Fe) Gerant(E)

il y a 2 semaines

ChâlonsenChampagne, France SOGERES Temps plein

Chez SOGERES toutes nos recettes se composent de 3 ingrédients : les Produits Frais, la Passion et le Goût Une règle d'or : le fait « maison » avec des produits de qualité
Chez nous, c'est comme à la maison, tout se fait dans nos cuisines.
Ce sont nos chefs qui en parlent le mieux

**VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS**:
Nous recherchons pour une Résidence Services Haut de Gamme située à CHALONS EN CHAMPAGNE (51), notre **CHEF(FE) GERANT(E) CUISINANT(E) F/H.**

Vous cuisinerez des produits frais et locaux, pour des convives qui souhaitent
retrouver le goût authentique des recettes traditionnelles.

**Vos missions**:

- Réaliser et garantir une prestation culinaire de qualité en exprimant votre créativité,
- Gérer les stocks, soigner les relations avec les fournisseurs,
- Donner des responsabilités à votre équipe,
- Assurer votre sécurité et celle de votre brigade,
- Garantir le respect des normes d’hygiène (HACCP).
Tout en vous apportant le support nécessaire

**NOTRE PROPOSITION**:
**POSTE A POURVOIR EN CDI A TEMPS PLEIN DES QUE POSSIBLE**

**Pour cela, nous vous offrons**:

- Un **Salaire brut jusqu'à 2700€/mois**:

- Une **Prime de weekend** PAC/PSM
- Un 13ème mois _(après 1 an d'ancienneté révolu)_
- Une **Prime d’objectif de 4%**:

- Un horaire de travail simple de 07:00 à 15:00
- Un week-end de repos sur deux
- 15 jours de RTT / an
- Une mutuelle d’entreprise avec régime de base gratuit et qui s’adapte selon vos besoins
- Des outils de production modernes et fonctionnels
- Les repas fournis
- Un CSE efficace
- Une brigade motivée qui n’attend que vous

**et une brigade motivée qui n’attend que vous **

**VOTRE APPORT**:
Pour nous rejoindre c'est simple, il vous faut**:

- de la passion et de la créativité**:

- du dynamisme et de la polyvalence**:

- de la bienveillance et un bon relationnel **

**Profil recherché**:

- CAP Cuisine au minimum exigé**:

- 1ère Expérience significative de chef(fe) de cuisine ou de chef(fe) gérant(e) en restauration traditionnelle et/ou collective souhaitée, avec management d'équipe de petite taille**

Chez **SOGERES**, nous ouvrons plus de 40 restaurants par an, avec toujours le souci de nous améliorer et de proposer à nos équipes d’évoluer partout en France

**TS42410**

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : Jusqu'à 2 700,00€ par mois

Avantages:

- Intéressement et participation
- RTT

Horaires:

- Travail en journée

Rémunération supplémentaire:

- 13ème Mois
- Primes

Question(s) de présélection:

- Avez vous au minimum un CAP/BEP Cuisine ou équiv. ?
- Avez vous une 1ère expérience à un poste similaire de Chef de cuisine ou de Chef gérant, avec management d'équipe de petite taille ?
- Pouvez travailler du lundi au vendredi et 1 weekend sur 2, de 7h à 15h ?
- Etes vous disponible pour une prise de poste CDI au 16/12/2024 ? Si non, à quelle date ?

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 16/12/2024

  • Chef(Fe) Gerant(E)

    il y a 2 semaines

    Châlons-en-Champagne, France Sodexo Temps plein

    Informations générales CHEF(FE) GERANT(E) H/F - Chez SOGERES toutes nos recettes se composent de 3 ingrédients : les Produits Frais, la Passion et le Goût ! Une règle d'or : le fait « maison » avec des produits de qualité ! Chez nous, c'est comme à la maison, tout se fait dans nos cuisines. Ce sont nos chefs qui en parlent le mieux ! CHALONS EN...

  • Chef Gérant/cheffe Gérante

    il y a 10 heures

    Ligny-en-Barrois, France Mille et un repas Temps plein

    Entreprise Mille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco - Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les...

  • Chef Gerant H/F

    il y a 6 jours

    Cormeilles-en-Parisis, France Sodexo Temps plein

    Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez mettre votre savoir-faire au service d'un établissement convivial et exigeant ? Rejoignez notre équipe en tant que Chef(fe) Gérant(e) (H/F) et participez activement à la satisfaction de nos convives au quotidien. Vos principales missions : - Élaborer et superviser la production culinaire dans le...

  • Chef Gérant

    il y a 2 semaines

    Chaumont-en-Vexin, France Sodexo Temps plein

    **Informations générales**: **Chef Gérant H/F**: Chez Sogeres, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON : offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Santé Médico-Social contribue à offrir un cadre propice à la réussite de chacun en améliorant la...

  • Chef Boulanger Confirmé

    il y a 4 jours

    Châlons-en-Champagne, France Baker Staff Temps plein

    **Chef(fe) Boulanger(ère) confirmé(e) - Indépendant** Vous êtes chef(fe) boulanger(ère) expérimenté(e), passionné(e) par le pain frais et le travail artisanal ? Vous êtes à la recherche de prestations flexibles, bien rémunérées et sans contraintes ? Rejoignez **Baker Staff**, le 1er réseau freelance dédié aux métiers de la...

  • Chef de Chantier Travaux Publics H/F

    il y a 4 jours

    Châlons-en-Champagne, France Manpower Temps plein

    Manpower Reims recrute, pour l'un de ses clients spécialisé TP (?120 collaborateurs), un(e) Chef(fe) de chantier Réseaux Sec pour piloter des opérations d'envergure en chauffage urbain et travaux connexes (terrassement, VRD, HTB). Votre quotidien - Piloter l'organisation générale d'un ou plusieurs chantiers, principalement en chauffage urbain. -...

  • Chef gerant

    il y a 5 jours

    Cormeilles-en-Parisis, Île-de-France Sodexo Temps plein

    Description de l'entrepriseChez Sogeres, la cuisine est une véritable passion que nous partageons avec nos clients, consommateurs et équipes. Nous avons fait de la restauration collective une expérience sensorielle, créative et source de bien-être. Nos chefs, tous passionnés, éveillent chez chacun une étincelle gourmande et transforment chaque repas...

  • Chef Gérant

    il y a 2 semaines

    Tremblay-en-France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **_ Découvrez le job que vous voulez !_** **Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) gérant(e).** Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et apporter à vos équipes plaisir, sens et développement de leurs compétences ? **_ _** **_Révélez votre créativité / Révélez vos talents !_** Rattaché(e) au...

  • Chef Gérant H/F

    il y a 2 semaines

    Aix-en-Provence, France Puteaux Temps plein

    # Chef Gérant H/FacSent de ProvencePostée il y a 1 jourEnvoyer par emailChef Gérant H/FSalaire : 31 200 € - 31 500 € brut / an### Les missions du posteChef Gérant H/F - EHPAD 65 Résidents - Aix-en-Provence (13) CDI - Du lundi au vendredi - Service du midi uniquement 2400 € brut/mois + prime sur objectifs (PO) équivalente à 4 % de 13 mois de...

  • Chef-fe de Rang

    il y a 10 heures

    Aix-en-Provence, France Château de la Gaude Temps plein

    Poste : Chef(fe) de rang CDI Disponibilité : Immédiate Rémunération : 1 850 € net / mois Établissement : Brasserie La Source - Château de la Gaude (hôtel 5 étoiles) La brasserie La Source, située au cœur du Château de la Gaude, recherche un(e) Chef-fe de Rang. Doté(e) d’une première expérience réussie en restauration traditionnelle ou...