Chef gerant
il y a 4 jours
Description de l'entreprise
Chez Sogeres, la cuisine est une véritable passion que nous partageons avec nos clients, consommateurs et équipes. Nous avons fait de la restauration collective une expérience sensorielle, créative et source de bien-être. Nos chefs, tous passionnés, éveillent chez chacun une étincelle gourmande et transforment chaque repas en moment de partage culinaire. Intégrer Sogeres, c'est rejoindre une entreprise où la passion culinaire règne.
Description du poste
En tant que Chef Gérant, vous serez en charge de la gestion complète d'un restaurant collectif sur site à Cormeilles-en-Parisis, dans le cadre d'un emploi à temps plein. Vos missions incluront la planification des menus, la supervision de la production culinaire, la gestion des équipes, ainsi que la relation avec les clients. Vous veillerez également au respect des normes de qualité, d'hygiène et de sécurité, tout en gérant les coûts pour garantir la rentabilité de votre établissement.
Qualifications
- Compétences culinaires : Expertise en préparation de repas variés et équilibrés, créativité dans l'élaboration des menus.
- Compétences en gestion : Capacité à gérer une équipe, planifier des plannings, assurer la gestion des stocks et maîtriser les coûts.
- Connaissance des normes : Solides aptitudes pour respecter et appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Qualités relationnelles : Aisance à communiquer avec les clients et à développer des liens constructifs avec les fournisseurs et partenaires.
- Atouts supplémentaires : Une appétence pour la prise d'initiative a destination des residents et une expérience préalable réussie dans un rôle similaire seraient appréciés.
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Chef gérant H/F
il y a 7 jours
Bonneuil-en-France, Île-de-France Basilic Restauration Temps pleinQui sommes-nous ?Basilic Restauration est une entreprise engagée de la restauration collective en entreprise, qui place le goût, la durabilité et la proximité au cœur de son projet. Avec une croissance soutenue et des valeurs fortes, nous offrons à nos clients une cuisine responsable, savoureuse et ancrée dans les territoires.Nous ne recherchons pas...
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Chef de cuisine
il y a 4 jours
Flers-en-Escrebieux, Hauts-de-France Convivio Temps pleinEntrepriseVous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel ?Convivio, groupe familial de restauration collective présent sur toute la France met la passion de ses 3900 collaborateurs au service de ses convives (scolaire, entreprise, médico-social,…).Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos...
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chef de cuisine h/f
il y a 4 jours
Flers-en-Escrebieux, Hauts-de-France Convivio Temps pleinVous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel ?Convivio, groupe familial de restauration collective présent sur toute la France met la passion de ses 3900 collaborateurs au service de ses convives (scolaire, entreprise, médico-social,…).Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos équipes,...
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Second de Cuisine H/F
il y a 2 semaines
Presles-en-Brie, Île-de-France GROUPE RESTALLIANCE Temps pleinNous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à Presles en contrat CDI temps plein.Au quotidien :Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé.Intégré à une équipe dynamique au côté d'un Chef...
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Employé de Restauration H/F
il y a 7 jours
Clairefontaine-en-Yvelines, Île-de-France GROUPE RESTALLIANCE Temps pleinNous recrutons notre employé de restauration (F/H) à Rambouillet (78) en contrat CDI à temps complet.Au quotidien :Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous aidez à la préparation des entrées, plats chauds et desserts pour les 80 convives d'un établissement de santé. Vous participez aussi :A la santé des convives en...
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Employé de Restauration H/F
il y a 14 heures
Clairefontaine-en-Yvelines, Île-de-France GROUPE RESTALLIANCE Temps pleinNous recrutons notre employé de restauration (F/H) à Rambouillet (78) en contrat CDI à temps complet. Au quotidien : Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous aidez à la préparation des entrées, plats chauds et desserts pour les 80 convives d'un SSR. Vous participez aussi : A la santé des convives en vous assurant du...
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Référent stérilisation H/F 73784
il y a 4 jours
Saint-Germain-en-Laye, Île-de-France Clinique Saint Germain Temps pleinde l'établissement :La Clinique Saint-Germain est un établissement de santé pluridisciplinaire situé en centre-ville de Saint-Germain en Laye (Yvelines) à 10 minutes à pied du RER A.Comptant 120 salariés, la Clinique Saint-Germain compte 140 lits et places répartis :Médecine : 16 lits d'hospitalisation complèteSMR : 30 lits d'hospitalisation...
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Employé de restauration
il y a 2 semaines
La Chapelle-en-Serval, Hauts-de-France Convivio Temps pleinEntrepriseVous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel ?Convivio, groupe familial de restauration collective présent sur toute la France met la passion de ses 3900 collaborateurs au service de ses convives (scolaire, entreprise, médico-social,…).Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos...
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Un Infirmier Social et Administratif
il y a 2 semaines
Le Pin-en-Mauges, Pays de la Loire, France CPASOCMW Woluwe-Saint-Lambert Temps pleinLa sociétéLe Centre Public d'Action Sociale de Woluwe-Saint-Lambert recruteUn Infirmier Social et Administratif (h/f/x)Dans le cadre d'un contrat de travail à temps plein àdurée indéterminée, selon lebarème BH1du secteur public, avec une entrée en fonction rapide pour la maison de repos et de soins Home Saint-Lambert et le centre de court séjour...
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Chef Gerant H/F
il y a 5 jours
Cormeilles-en-Parisis, France Sodexo Temps pleinVous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez mettre votre savoir-faire au service d'un établissement convivial et exigeant ? Rejoignez notre équipe en tant que Chef(fe) Gérant(e) (H/F) et participez activement à la satisfaction de nos convives au quotidien. Vos principales missions : - Élaborer et superviser la production culinaire dans le...
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Chef D équipe Agent Hospitalier
il y a 1 semaine
Cormeilles-en-Parisis, France mobile Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un chef d'équipe ou une cheffe d'équipe dynamique pour rejoindre notre entreprise en pleine croissance. Vous serez responsable de la gestion et de la supervision de votre équipe, garantissant ainsi un service de qualité dans le domaine de l'hospitalité et du nettoyage. Votre rôle sera essentiel pour assurer une...
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Chef Gérant H/F
il y a 1 semaine
Aix-en-Provence, France Puteaux Temps plein# Chef Gérant H/FacSent de ProvencePostée il y a 1 jourEnvoyer par emailChef Gérant H/FSalaire : 31 200 € - 31 500 € brut / an### Les missions du posteChef Gérant H/F - EHPAD 65 Résidents - Aix-en-Provence (13) CDI - Du lundi au vendredi - Service du midi uniquement 2400 € brut/mois + prime sur objectifs (PO) équivalente à 4 % de 13 mois de...
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Chef Gérant
il y a 6 heures
Aix-en-Provence, France ACSENT DE PROVENCE Temps pleinLe Groupe AcSent, est une Fédération d'Entreprises Régionales de Restauration et de Services aux Collectivités, spécialisé dans le secteur médico-social et établissements spécialisés. Rejoindre acSent, c'est : - Faire partie d'une entreprise indépendante, à taille humaine - Travailler avec des gens de terrain, proches des réalités du métier -...
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Chef Gérant
il y a 2 jours
Flers-en-Escrebieux, France Vitalrest Temps pleinGroupe national de restauration collective spécialisé dans le secteur médico-social, Vitalrest réalise avant tout une restauration de qualité et une prestation de bio nettoyage performante dans un univers de collectivités complexe et diversifié, qui est celui de la Santé et du Médico-Social. Vitalrest est une entreprise Handi-bienveillante....
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Chef Gérant
il y a 2 semaines
Aix-en-Provence, France GROUPE RESTALLIANCE Temps pleinNous recrutons un Chef gérant (F/H) à **Aix en Provence** en contrat **CDI**.** **Au quotidien: Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en** Maison de...
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Chef Gérant
il y a 5 jours
Aix-en-Provence, France Restalliance Temps plein**Venez vivre l’expérience Restalliance : partagez votre savoir-faire culinaire et formez-vous en bénéficiant de notre expertise santé.** Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à **Aix en Provence **en contrat **CDI **.** **Au quotidien: Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation...
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Chef Gérant H/F
il y a 1 semaine
Tremblay-en-France Restalliance Temps pleinNous recrutons un Chef gérant (F/H) à Tremblay-en-France (93) en contrat CDI à temps complet. Au quotidien : Être Chef gérant chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en Maison de retraite....
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Second de Cuisine
il y a 10 heures
Cormeilles-en-Parisis, France Sodexo Temps pleinInformations générales SECOND DE CUISINE H/F - Chez SOGERES toutes nos recettes se composent de 3 ingrédients : les Produits Frais, la Passion et le Goût ! Une règle d'or : le fait « maison » avec des produits de qualité ! - Chez nous, c'est comme à la maison, tout se fait dans nos cuisines.CORMEILLES EN PARISIS (95) CDI Temps Complet **VOTRE...
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Chef gérant/Cheffe gérante
il y a 7 jours
Bourg-en-Bresse, France Mille Et Un Repas Temps pleinNous recrutons notre futur·e chef·fe de cuisine en restauration collective à Bourg-en-Bresse (01). Au sein d'un établissement scolaire, vous êtes rattaché·e au chef gérant et intégré·e à une équipe composée de professionnels de la cuisine et du service, et participez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives....