Chef de Partie

il y a 22 heures


Lyon e, France HÔTEL SAPHIR Temps plein

L' Hôtel SAPHIR ** (Lyon 9 / Gorge de Loup) recherche un Chef de Partie (H/F) pour son Restaurant "A PAS DE LOUP". Poste sur 35h / semaine, en coupure, du lundi au vendredi midi (Fermé le vendredi soir, samedi et dimanche). Vous serez responsable des préparations culinaires, sous l'autorité du Chef de Cuisine, afin de garantir la qualité et la satisfaction au quotidien de nos clients. Possibilité d'évolution en interne selon les compétences. Responsabilités: - Assurer la mise en place de la carte selon l'activité (séminaire, groupes) et les directives du Chef de Cuisine. - Respecter les fiches techniques et veiller à limiter les pertes de marchandises. - Etre capable d'assurer le rythme des services. - Assurer la propreté et l'hygiène de vos espace de travail (et de la cuisine en général) en maitrisant des normes HACCP. Exigences: - Expérience obligatoire de 2 ans minimum en restauration. - Maîtrise obligatoire des techniques de fabrication et de cuissons. - Capacité à travailler de façon autonome en respectant les délais. - Fortes compétences organisationnelles et capacité à gérer plusieurs tâches simultanément. - Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement avec les autres membres du personnel. Avantages: - Prise en charge des transports à 50% - Prise en charge de la mutuelle d'entreprise à hauteur de 75% - Chèques - Vacances (à partir de 1 an d'ancienneté) Type d'emploi : CDI Salaire : 2 178,00€ à 2 200,00€ par mois Avantages: - Prise en charge du transport quotidien - Restaurant d'entreprise Programmation: - Du lundi au vendredi - Repos le week-end - Travail en journée - Travail en soirée Formation: - CAP / BEP (Optionnel) Expérience: - Cuisine: 2 ans (Exigé) Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de Partie

    il y a 6 jours


    Lyon 9e, France La Belle Equipe Temps plein

    Rejoignez notre équipe en cuisine en tant que **Chef de partie** ! Poste idéal pour allier passion du métier et vie sociale. **Vous êtes passionné(e) par la cuisine, créatif(ve), et souhaitez travailler dans une ambiance conviviale tout en utilisant des produits frais et de saison ? Alors, notre restaurant est l'endroit idéal pour vous !** Nous...

  • Chef de Partie

    il y a 22 heures


    Lyon 9e, France SCR GROUP Temps plein

    **Nouveau à Lyon le Restaurant Poissonchat recherche 1 chefs de partie H/F confirmés afin de renforcer ces équipes.** - **CDI:40h chef de partie**: - **horaire :1 continu du midi / 1 Continus du soir et 3 coupures**: - **2 jours de repos consécutifs dimanche et lundi**: - **Salaire 2 000 € nets**: - **Avantage nourriture**: - **Mutuelle entreprise**: -...

  • Chef de Partie

    il y a 22 heures


    Lyon 9e, France La Belle Equipe Temps plein

    La Belle Equipe lance le recrutement pour un poste de **CHEF DE PARTIE (H/F)** **REPOS SAMEDI DIMANCHE & LUNDI** Vous participerez également à la préparation des recettes réalisées uniquement à base de produits frais et brut. **Poste idéal pour apprendre une cuisine travaillée, courte, renouvelée quotidiennement et riche en saveurs.** - Horaires...

  • Demi Chef de Partie

    il y a 6 jours


    Lyon 9e, France La Belle Equipe Temps plein

    Le **restaurant La Belle Équipe**, élu meilleur restaurant du 9ème arrondissement de Lyon en 2022, recherche un(e) **Demi-Chef de Partie** pour rejoindre notre équipe en CDI. **Profil recherché**: Nous cherchons une personne **motivée**, ayant l’esprit d’initiative et passionnée par la cuisine. Si vous appréciez travailler des produits frais et...

  • Chef de Partie

    il y a 6 jours


    Paris 9e, France Yoom Temps plein

    Yoom recherche pour renforcer son équipe un chef de partie (h/f) / En CDD à temps plein (35H/par semaine) **PROFIL RECHERCHE** Expérience: - Minimum 1 ans d’expérience Compétence: - Faire preuve d’un excellent relationnel - Savoir travailler en équipe - Etre proactif, organisé, rigoureux **MISSIONS PRINCIPALES** - S’occuper des...

  • Chef de Partie Evolutif

    il y a 6 jours


    Lyon 9e, France HÔTEL SAPHIR Temps plein

    L'Hôtel Saphir** à Lyon 9 un Chef de Partie évolutif et passionné pour prendre en charge la cuisine du restaurant. C’est en toute autonomie que vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que du service en cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec votre binôme qui vous secondera, pour garantir une...

  • Chef de Partie

    il y a 4 jours


    Paris 9e, France Artisan de la Truffe Temps plein

    Artisan de la Truffe recherche un Chef de Partie pour un de ses établissements. Ses missions seront les suivantes: - Elaboration des plats et des mises en places dans le respect des recettes de l'enseigne - Application des règles d’hygiène et de traçabilité selon le plan de maitrise sanitaire du site - Maitrise des couts de production et respect des...

  • Chef de Partie

    il y a 7 jours


    Paris 9e, France Iza Pigalle Temps plein

    Jadore Hospitality Group recrute au sein du Iza Pigalle Au sein de la brigade et sous les ordres du Chef de Cuisine et du Sous-Chef, le Chef de Partie prend en charge les réalisations culinaires qui relèvent de sa spécialité. Il assure la gestion des stocks de sa partie et en informe sa hiérarchie par l’intermédiaire d’un inventaire journalier. Le...

  • Chef de Partie

    il y a 7 jours


    Lyon, France RUBY SOLUTIONS Temps plein

    Un de nos restaurants partenaires, un restaurant gastronomique, recherche un Chef de Partie (H/F) en CDI à Lyon. Le/La Chef(fe) de Partie joue un rôle essentiel au sein de la brigade et assure la mise en place, la préparation et l’envoi des plats avec exigence et précision. Il/Elle contribue à la qualité et à la créativité de la cuisine, en...

  • Chef de Partie

    il y a 2 jours


    Lyon, France Coeur de Megève Temps plein

    **LA TABLE DU COEUR** Un service chic et décontracté dans l'esprit lifestyle d'aujourd'hui, garant de l’accueil à la française et des meilleures techniques de service. Un service attentionné, bienveillant, souriant et accessible afin de mettre nos convives dans les meilleures conditions et de leur faire vivre une expérience culinaire. Une cuisine...