Chef de Partie

il y a 3 jours

Balma, France AMAFOLIA Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Ce poste est idéal pour une personne souhaitant évoluer dans un environnement stimulant et créatif.

**Responsabilités**
- Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats selon les recettes établies
- Cuisiner et dresser les plats en respectant les standards de présentation
- Assurer le service des plats en coordination avec l'équipe de salle
- Gérer et former les commis de cuisine sous votre responsabilité
- Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer à l'inventaire des stocks et à la gestion des commandes de produits alimentaires
- Collaborer avec le chef ou la cheffe de cuisine pour développer de nouvelles recettes

**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez:

- Une expérience significative en cuisine, idéalement en tant que chef de partie ou dans un poste similaire
- Des compétences avérées en préparation, cuisson et service des aliments
- Une connaissance approfondie des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène
- Un sens aigu du travail en équipe et une bonne gestion du stress en période d'affluence

Si vous êtes motivé(e) par le challenge culinaire et que vous souhaitez contribuer à l'élaboration de plats savoureux, rejoignez-nous pour faire partie d'une aventure gastronomique enrichissante

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 1 800,00€ à 2 200,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Balma, France sas best of good Temps plein

    **Job Summary** En tant que Chef de partie (H/F), vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine. Du lundi au vendredi uniquement le midi, contrat 25h max 30h **Responsabilités**: - Préparer et assembler les ingrédients pour les plats sous la supervision du chef cuisinier - Assister et superviser le travail du commis pour assister...

  • Chef de Partie

    il y a 3 jours

    Balma, France L'ENVOL Temps plein

    Le groupe Allforyou, est un groupe indépendant toulousain, spécialisé dans les lieux de restauration festifs. Nous recherchons un ou une Chef de Partie pour le restaurant saisonnier dès maintenant pour le restaurant de l'envol, restaurant traditionnel situé à Toulouse. Votre objectif: - S'assurer de la bonne réalisation des plats en fonction des...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Balma, France Jacques balma Temps plein

    **JACQUES** **Restaurant - pub à la française** Inspirée des pubs anglais et des bouillons français, l’enseigne Jacques - pub à la française est née à Toulouse en 2023. Découvrez Jacques, l'endroit où convivialité rime avec authenticité et dynamisme ! Situés dans des zones commerciales animées, nos établissements sont conçus pour offrir...

  • Chef de partie chaud H/F

    il y a 6 jours

    Balma, Occitanie, France Holocene Temps plein

    À propos de nousHolocene spécialisé dans le traiteur évènementiel, Holocene à pour objectif de s'établir da,s le temps comme une référence culinaire à Toulouse.Points clés de notre environnement de travail :Matériel neufTravail de beaux produitsUne équipe jeune et professionnelleUne équipe hybrideHolocene a pour ambition de devenir une...

  • Chef de Cuisine Restaurant

    il y a 4 jours

    Balma, France Holocene Temps plein

    **À propos de nous** Holocene Restaurant, est un établissement récent qui souhaite s'établir dans le temps et devenir une référence avec les valeurs du savoir faire et du fait maison autour des produits locaux. Points clés de notre environnement de travail: - Travail de beaux produits - Une équipe jeune et professionnelle - Une équipe hybride -...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 2 semaines

    Balma, France AMAFOLIA Temps plein

    Le restaurant AMAFOLIA est une brasserie italienne situé à Balma Gramont. A 400 mètre du métro, disposant d'une grande terrasse sous les pins, le restaurant a une capacité de 350 places assises. Nous recherchons un profil dynamique, motivé et souriant pour compléter notre incroyable équipe ! Les entretiens d'embauche commence dès...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 1 semaine

    Balma, France AMAFOLIA Temps plein

    Le restaurant AMAFOLIA est une brasserie italienne situé à Balma Gramont. A 400 mètre du métro, disposant d'une grande terrasse sous les pins, le restaurant a une capacité de 350 places assises. Nous recherchons un profil dynamique, motivé et souriant pour compléter notre incroyable équipe ! Les entretiens d'embauche commence dès...

  • Chef de projet Electronique

    il y a 2 semaines

    Balma, Occitanie, France Esprit-RH Temps plein

    À propos de l'entrepriseRejoignez une équipe technique et participez à la conception de solutions de test qui garantissent la fiabilité des technologies de demain Fondée en 1996 à Toulouse, au cœur de l'écosystème aéronautique et spatial européen, ITEST est une société d'ingénierie électronique à taille humaine de 20 personnes, rattachée à...

  • Chef de Projet H/F

    il y a 3 semaines

    Balma, France Eco-Tech Ceram Temps plein

    Rejoignez une entreprise à la pointe de l'innovation ! Eco-Tech Ceram (ETC) est une société d’ingénierie innovante fondée en 2014 et plusieurs fois primée au Concours Mondial de l’Innovation dont la raison d’être est la décarbonation de la chaleur industrielle en proposant des solutions robustes, durables et rentables. Nous avons développé et...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 3 jours

    Balma, France L'Envol Temps plein

    **L'ENVOL** **Restaurant Saisonnier** L'envol, restaurant saisonnier situé à Balma, ré-ouvre bientôt ses portes pour sa 18 ème saison ! A cette occasion, nous recherchons des cuisiniers pour compléter notre équipe ! Votre objectif: - S'assurer de la bonne réalisation des plats en fonction des standards fixés par le Chef de cuisine et le chef de...