Chef de Cuisine Restaurant

il y a 4 jours

Balma, France Holocene Temps plein

**À propos de nous**

Holocene Restaurant, est un établissement récent qui souhaite s'établir dans le temps et devenir une référence avec les valeurs du savoir faire et du fait maison autour des produits locaux.

Points clés de notre environnement de travail:

- Travail de beaux produits
- Une équipe jeune et professionnelle
- Une équipe hybride
- Matériel et environnement neuf

Cultiver votre passion pour la cuisine tout en assurant la gestion d’une équipe, ça vous parle ? Vous avez tous les atouts pour devenir le prochain chef d’orchestre de notre restaurant ?

Nous recherchons pour notre partie Restaurant, un Second de cuisine H/F en CDI à temps plein.

**Vos futures missions**:
Travailler en collaboration avec le Chef exécutif,

Gérer les productions, les commandes, les cartes en collaboration avec les équipes

Veiller à ce que chaque assiette sortant des cuisines soit à la hauteur du talent de votre brigade : goût, dressage, délais, etc. Vous ne laissez rien au hasard

Animer et coordonner les équipes en développant le potentiel de chaque collaborateur

**Nos attentes**:
L'exemplarité par le respect des codes de l’entreprise, d'hygiène et de sécurité, consignes relatives à la tenue et présentation soignée.

Véritable passerelle entre la cuisine et la salle vous présentez la carte, les explications des plats et intitulés.

Vos avantages:
Mutuelle

Formation tout au long de votre carrière

Possibilité d’évolution en interne

Et surtout, travailler dans une ambiance où plaisir et passion sont conjugués au quotidien.

Déroulement des entretiens:
1/ Entretien avec le chef exécutif en Visio
2/ Entretien avec le chef exécutif en présentiel pour découvrir le lieu de travail
3/ Journée d'essai

Pour postuler:
Rejoignez-nous dès maintenant et découvrez le plaisir de travailler avec une équipe passionnée

Type d'emploi : Temps plein, CDI
Statut : Cadre

Rémunération : 2 500,00€ par mois

Horaires:

- Disponible le week-end
- Du lundi au vendredi
- Travail en journée

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Restauration: 5 ans (Requis)

Permis/certification:

- Permis B (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

  • Sous-chef de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Balma, France AMAFOLIA Temps plein

    Missions: En tant que Sous-chef de Cuisine, vous serez le bras droit du Chef de Cuisine et aurez pour principales missions de: - Assurer la préparation, la cuisson et le dressage des plats selon les standards de qualité du restaurant. - Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire. - Coordonner et superviser l’équipe en...

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 2 semaines

    Balma, France Ansamble Temps plein

    Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) Second(e) de cuisine pour le restaurant d'entreprise d'Orange BALMA (31). Contrat : CDI Horaires : Du lundi au vendredi de 07h00 à 14h30 Nombre de repas préparés sur...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Balma, France sas best of good Temps plein

    **Job Summary** En tant que Chef de Cuisine (H/F), vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe. Du lundi au vendredi en coupure mais avec au moins un soirée off **Responsabilités**: - Superviser et/ou préparer/assembler les plats du jour et la carte - Etablir la carte - Veiller au respect du nettoyage et à l'entretien de la cuisine et...

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 3 jours

    Balma, France Ansamble Temps plein

    Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) Second(e) de cuisine pour le restaurant d'entreprise d'Orange BALMA (31). Contrat : CDI Horaires : Du lundi au vendredi de 07h00 à 14h30 Nombre de repas préparés sur...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Balma, France AMAFOLIA Temps plein

    Missions: En tant que Second de Cuisine, vous serez le bras droit du Chef de Cuisine et aurez pour principales missions de: - Assurer la préparation, la cuisson et le dressage des plats selon les standards de qualité du restaurant. - Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire. - Coordonner et superviser l’équipe en cuisine...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Balma, France Villa da Vinci Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) de préférence par la cuisine italienne, dynamique pour rejoindre notre équipe. Jeune, peut être, mais justifiant d'une expérience confirmée vous avez votre place à la Villa da vinci, restaurant établi depuis plus de 15 ans à Balma. Vous serez un...

  • Chef de Partie

    il y a 2 jours

    Balma, France L'ENVOL Temps plein

    Le groupe Allforyou, est un groupe indépendant toulousain, spécialisé dans les lieux de restauration festifs. Nous recherchons un ou une Chef de Partie pour le restaurant saisonnier dès maintenant pour le restaurant de l'envol, restaurant traditionnel situé à Toulouse. Votre objectif: - S'assurer de la bonne réalisation des plats en fonction des...

  • Second de Cuisine

    il y a 6 jours

    Balma, France AMAFOLIA Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous jouerez un rôle clé dans la préparation des plats et la gestion de la cuisine, tout en soutenant le chef dans ses missions quotidiennes. Ce poste est idéal pour une personne souhaitant évoluer dans le...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Balma, France Staffmatch Toulouse Temps plein

    **À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...

  • Manager Restaurant

    il y a 2 jours

    Balma, France AMAFOLIA Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un manager ou une manageuse de restaurant passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. En tant que responsable de l'établissement, vous aurez pour mission de garantir un service de qualité tout en veillant à la satisfaction de notre clientèle. Vous serez également en charge de la gestion quotidienne du...